버섯 샐러드는 특이한 맛과 포만감을 가지고 있습니다. 그들은 항상 손님의 관심을 끌고 확실히 놀라운 리뷰를받을 것입니다. 다양한 야채를 첨가하여 버섯에서 요리 할 수 있습니다. 다음은 절인 버섯과 당근과 오이를 첨가하여 간단하고 빠른 고기 샐러드를 만드는 방법에 대한 지침입니다.
재료의 선택 및 준비
접시를 맛있게 만들려면 고품질 절인 버섯을 선택해야합니다. 이러한 특성은 다음을 나타냅니다.
- 투명하고 약간 점 성인 매리 네이드;
- 갈색 또는 회색 그늘의 과일 몸;
- 버섯은 색깔과 크기가 동일하며 뚜껑의 지름은 4cm 이하이고 다리의 길이는 5cm 이하입니다.
- 구성에 천연 향신료.
가능하면 버섯을 직접 피클하고 보존하는 것이 좋으며, 요리하기 전에 버섯을 씻어서 배수시켜야합니다.
중요! 검은 색 반점과 붉은 색의 진흙으로 채워진 꿀 버섯 구매를 포기할 가치가 있습니다. 적절한 열처리 후 버섯 왕국의 대표자들이 어두워집니다..
버섯, 당근, 오이 절인 샐러드 요리법
야채와 버섯의 다양한 조합뿐만 아니라 다양한 드레싱을 사용하는 많은 버섯 샐러드가 있습니다. 다음은 주요 성분이 버섯 통조림, 오이 및 삶은 당근 인 조리법입니다. 그런 요리를 마요네즈 또는 식물성 기름으로 채울 수 있습니다.
샐러드 "재미있는 버섯"
[/ 레시피 지침]
비디오 레시피
샐러드 "재미있는 버섯
중요! 버섯 샐러드 드레싱의 경우 저지방 마요네즈를 선택해야합니다. 그렇지 않으면 완성 된 요리가 너무 높은 칼로리로 판명 될 수 있습니다.
버섯 글 레이드 샐러드
6-8 시간
절인 오이
2 개
100g 당 영양가 :
삶은 고기와 채찍 쇠고기 고기.
계란, 감자, 당근을 끓입니다. 거친 강판으로 분쇄하십시오.
양파를 스트립으로 자릅니다.
끓는 물을 10 분 동안 붓습니다.
오이는 잘게 썬다. 거친 강판에 치즈를 갈아서.
고정 링을 놓은 후 접시에 재료를 층으로 펼칩니다.
마요네즈로 각 층에 그리스를 바르십시오. 감자, 고기, 양파, 당근, 오이, 계란, 치즈 순서로 레이어.
접시를 냉장고에 1 시간 동안 두십시오. 링을 제거하십시오.
딜로 가장자리를 뿌립니다.
중앙에 꿀 버섯을 놓습니다.
삶은 고기와 채찍 쇠고기 고기.
계란, 감자, 당근을 끓입니다. 거친 강판으로 분쇄하십시오.
양파를 스트립으로 자릅니다.
끓는 물을 10 분 동안 붓습니다.
오이는 잘게 썬다. 거친 강판에 치즈를 갈아서.
고정 링을 놓은 후 접시에 재료를 층으로 펼칩니다.
마요네즈로 각 층에 그리스를 바르십시오. 감자, 고기, 양파, 당근, 오이, 계란, 치즈 순서로 레이어.
접시를 냉장고에 1 시간 동안 두십시오. 링을 제거하십시오.
딜로 가장자리를 뿌립니다.
중앙에 꿀 버섯을 놓습니다.비디오 레시피
샐러드 "버섯 숲 사이의 빈 터
아시나요 우리 조상들은 버섯이 마법의 속성에 의한 것이라고 생각했습니다. 그들은이 버섯이 대량으로 자라는 곳에서 귀중한 보물을 찾을 수 있다고 믿었습니다.
마요네즈가없는 버섯 샐러드
4-690 분
100g 당 영양가 :
- 쇠고기 고기를 삶 아라.
- 섬유를 따라 작은 조각으로 자릅니다.
- 작은 오이를 자릅니다.
- 상추 잎을 용기 바닥에 놓습니다.
- 모든 구성 요소가 혼합되어 있습니다.
- 올리브 오일로 간을합니다.
- 샐러드 그릇에 샐러드를 야채 잎 위에 놓습니다.
아시나요 고대에는 메도우 껍질이 얕은 상처를 치료하는 데 사용되었습니다. 통증과 염증을 완화하기 위해 현대 접착 석고처럼 접착되었습니다.
따라서 절인 꿀 agarics에서 간단하고 맛있는 샐러드를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 단계별 지시 사항을 따르면 요리가 맛있고 맛이 좋으며 맛이 좋으며 맛이 좋습니다.
