핑크 연어 우유는 귀중하고 영양가가 있지만 올바르게 요리하는 법을 알아야합니다. 이 기사에서는 재료를 올바르게 선택하고 준비하는 방법을 배우고 집에서 빠르게 구현 할 수있는이 생선 제품을 사용하는 요리법에 대한 단계별 지침을 제공합니다.
재료의 선택 및 준비
핑크 연어 우유는 부패하기 쉽고, 종종 연탄 형태로 냉동 판매됩니다. 고품질 연어 제품의 색상은 노랑색이며 분홍색 색조입니다. 이 성분을 녹이는 것은 온화한 조건에서 필요하며, 완전히 녹을 때까지 냉장고에 보관하십시오. 그런 다음 20 분 동안 그대로 두어야합니다. 찬물에 담근 다음 필름을 제거하고 흐르는 물에 헹굽니다.
중요! 해동 우유는 반복적으로 냉동 할 수 없습니다. 영양가가 떨어지고 맛이 저하 될 수 있습니다.
핑크 연어 우유를 만들기위한 요리법
맛있는 핑크 연어 우유를 만들기 위해 다른 방법을 사용할 수 있습니다. 반죽에 프라이팬에서 튀겨서 담그는 방법을 고려하십시오. 제안 된 레시피 중에서 원하는 옵션을 선택하고 간단한 단계별 지침을 따라야합니다.
반죽에 튀긴 팬
110-15 분
생선 양념
½ tsp
식물성 기름
2 큰술. l
100g 당 영양가 :
우유를 작은 조각으로 자릅니다. 각각에서 5-6 PC이어야합니다.
그릇에 마늘을 짜고 생선, 소금, 식물성 기름에 양념을 넣으십시오. 잘 저어주세요.
매리 네이드에 생선 제품 조각을 넣고 섞으십시오.
플라스틱 랩으로 그릇을 조이고 냉장고에서 20-30 분 동안 담그십시오.
2 개의 깨끗한 그릇을 가지고-계란을 하나로 나누고 밀가루를 두 번째에 붓습니다.
연어 제품의 각 조각을 밀가루로 양면에 말아서 접시에 옮깁니다.
빵가루를 밀가루에 담근 계란에 담그고 밀가루로 다시 굴려 접시에 담습니다.
냄비를 불에 태우고 식물성 기름을 부어서 따뜻해질 때까지 기다리십시오.
조각을 냄비에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 중간 열로 볶습니다.
튀김 후 연어 제품을 종이 타월에 깔아 과도한 지방을 제거하십시오. 접시를 먹을 준비가되었습니다.
우유를 작은 조각으로 자릅니다. 각각에서 5-6 PC이어야합니다.
그릇에 마늘을 짜고 생선, 소금, 식물성 기름에 양념을 넣으십시오. 잘 저어주세요.
매리 네이드에 생선 제품 조각을 넣고 섞으십시오.
플라스틱 랩으로 그릇을 조이고 냉장고에서 20-30 분 동안 담그십시오.
2 개의 깨끗한 그릇을 가지고-계란을 하나로 나누고 밀가루를 두 번째에 붓습니다.
연어 제품의 각 조각을 밀가루로 양면에 말아서 접시에 옮깁니다.
빵가루를 밀가루에 담근 계란에 담그고 밀가루로 다시 굴려 접시에 담습니다.
냄비를 불에 태우고 식물성 기름을 부어서 따뜻해질 때까지 기다리십시오.
조각을 냄비에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 중간 열로 볶습니다.
튀김 후 연어 제품을 종이 타월에 깔아 과도한 지방을 제거하십시오. 접시를 먹을 준비가되었습니다.비디오 레시피
중요! 버터를 뿌릴 때 우유가 튀는 것을 방지하려면 포크로 찌르는 것이 좋습니다.
절인
220 분
후추 완두콩
완두콩 2 개
양념 칠리
핀치 1 개
100g 당 영양가 :
냄비에 물을 부어 소금과 꿀, 베이 리프 1 큰술을 넣으십시오.
후추, 고수풀, 박격포에 고추와 고추의 혼합물을 분쇄하십시오.
냄비에 향신료를 붓습니다.
냄비를 불에 태우고 끓여서 매리 네이드가 꿀이 녹을 때까지 끓입니다.
열에서 용기를 꺼내고 +70 ... + 80 ° C로 식 힙니다. 5-10 분이 소요됩니다. 매리 네이드에 식초를 넣으십시오.
매리 네이드와 함께 냄비에 연어 제품을 넣고 덮고 완전히 식히십시오.
냄비를 냉장고에 넣고 하루 동안 그대로 두십시오. 부분으로 자르면 제품을 먹을 수 있습니다.
냄비에 물을 부어 소금과 꿀, 베이 리프 1 큰술을 넣으십시오.
후추, 고수풀, 박격포에 고추와 고추의 혼합물을 분쇄하십시오.
냄비에 향신료를 붓습니다.
냄비를 불에 태우고 끓여서 매리 네이드가 꿀이 녹을 때까지 끓입니다.
열에서 용기를 꺼내고 +70 ... + 80 ° C로 식 힙니다. 5-10 분이 소요됩니다. 매리 네이드에 식초를 넣으십시오.
매리 네이드와 함께 냄비에 연어 제품을 넣고 덮고 완전히 식히십시오.
냄비를 냉장고에 넣고 하루 동안 그대로 두십시오. 부분으로 자르면 제품을 먹을 수 있습니다.비디오 레시피
아시나요 핑크 연어의 우유에는 비타민 B, C, E가 들어있어 신체의 콜레스테롤 플라크 양을 줄입니다.
핑크 연어 우유는 여러 가지 방법으로 준비 할 수 있으며 모두 개인 취향에 달려 있습니다. 간단한 요리법을 따르면 모든 가족 구성원에게 매력적인 맛있는 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.
