벨로루시는 감자의 주요 인정 된 생산자입니다. 이 나라의 자연 조건은 지정된 뿌리 작물의 고품질 재배에 완벽합니다. 수십 년 동안 다양한 특성과 우수한 영양 특성을 가진 다양한 품종이 개발되었습니다.이를 위해 모든 종류의 가치가 있습니다. 기사에서 그러한 유형의 인기있는 야채를 고려하십시오.
벨로루시 품종의 장점
이 나라의 기후는 큰 감자 작물의 재배에 기여하며, 번성하는 육종 작업은 자연의 노력을 강화시킵니다.
- 벨로루시 어 감자의 다음과 같은 장점을 구별 할 수 있습니다.
- 토양 및 기후 특성은 이러한 괴경의 재배에 가장 유리합니다.
- 창고 또는 트럭 트레일러에서 최소한의 제품 지연 시간으로 빠른 판매 계획을 개발했습니다.
- 국가의 과학적 농업 기반은이 식물을 위해 특별히 개발되었습니다.
- 야채 재배의 국가 전통.
감자의 최고의 벨로루시 어 품종과 설명
벨로루시 과학 아카데미의 감자 연구소 직원은 현재 재배되고있는 약 40 종에 대한 지역 감자 품종 카탈로그를 발표했습니다. 그들 중 많은 사람들이 역병에 강하고, 높은 전분 성을 가지고 있으며 독일 품종을 능가합니다.
숙성 속도에 따르면 감자는 5 가지 유형으로 나뉩니다 (식물 및 생리 학적 초기 성숙도에 따라).아시나요 감자는 벨로루시와 관련이 없습니다. 이 뿌리 작물은 실제로이 나라의 방문 카드입니다. 설명 된 문화는 지역의 80 %에서 자랍니다.
- 초기 -최대 65/90 일;
- 초반 -최대 80/115 일;
- 중기 -최대 100/125 일;
- 중반 -최대 110/140 일;
- 늦게 -110/140 일 이상.
일찍
카탈로그에는 벨로루시 초기 품종이 4 개뿐입니다. 각각의 괴경은 황색이며 상업적 품질이 높습니다.
- Axamite. 그것은 둥근 괴경을 일찍 형성하지만 (덤불에서 최대 12 개), 저장하는 동안 눈 형성이 가속화되는 경향이 있습니다. 풍부한 토양에서 생산성이 나타납니다. 전분-최대 16 %, 껍질은 노란색 또는 크림이며 살은 흰색입니다.
- 카프리스. 둥근 타원형 중간 크기 감자 (덤불에서 최대 14 개)는 가벼운 토양에 형성됩니다. 뿌리 작물의 전분은 최대 14.5 %, 노란 껍질, 크림색의 살입니다.
- 돌고래. 그것은 마킹에 문자 "U"를 가지고 있는데, 이는 감자의 주요 해충 중 하나 인 선충에 대한 내성을 의미합니다. 수확량이 많은 종 : 덤불 당 최대 16 개의 중간 과일이 있습니다. 전분 함량은 11-14 %이며, 과일에는 노란 껍질과 연한 노란색 절개가 있습니다.
- 청금석. 전분의 양은 최대 17 %입니다. 열매는 크고 옅은 노랑색이며 섹션에 가볍습니다. 이 종은 가볍고 중간 정도의 토양을 좋아합니다. 역병에 대한 저항력이 약합니다.
나중에
벨로루시의 늦게 품종은 잘 성숙하고 좋은 품질을 유지합니다. 겨울철 보관에 적합하며 좋은 조건에서 다음 여름까지 지하실에 남아있을 수 있습니다. 러시아 조건에서는 기후 특징과 다양성 준수에주의를 기울여야합니다.
중요! 늦은 감자는 토양에 첫 서리가 있기 전에 항상 익을 시간이 없기 때문에 온화한 기후의 지역에서 자라는 것이 좋습니다.
- 악센트. 큰 괴경 (덤불 당 8-12)과 최대 17.2 %의 전분으로 중형 품종. 크림 펄프와 함께 아름다운 노란 뿌리 채소를 형성합니다.
- 즈 다비 탁. 벨로루시 어 감자의 중간 수확 모습. 피부색은 빨갛고 살은 흰색입니다. 이 과일은 전분 함량이 높으며 최대 20.8 %입니다.
- 대서양. 다양한 토양에서 기분이 좋은 다목적 생산 감자. 그것은 22 %까지 높은 전분 성을 가지고 있으며, 역병 병원체와 콜로라도 감자 딱정벌레에 대한 탁월한 맛과 저항력을 가지고 있습니다. 열매는 노랗고 살은 베이지 색이고 크림입니다.
- 자니 차. 그러나 가장 생산적인 감자는 아니지만 외관과 맛이 뛰어납니다. 이 감자의 전분은 최대 17 %입니다. 전구의 열매는 연한 분홍색이며 평평한 표면과 타원형입니다.
중기 및 중기 성적
그러한 종의 차이점을 결정하기는 어렵습니다-며칠 만에 다릅니다. 다른 성장 조건 하에서, 숙성 중반 품종은 중반 후반 품종에 근접 할 수 있으며 그 반대도 마찬가지입니다. 이 모든 종들은 작물을 잘 보존하여 연합합니다.
아시나요 감자 1995 년부터 우주 정거장에서 성공적으로 성장 미세 중력. 영양 이점 외에도 식물은 산소를 생산합니다.
- 두 브라바. 크림 펄프가있는 노란색 둥근 괴경에는 최대 16 %의 전분이 들어 있습니다. 기생충에 대한 내성이 매우 높으며이 종의 내구성은 97 %입니다.
- 스카프. 뿌리 작물은 황갈색이며 살은 같습니다. 전분 함량은 최대 17 %입니다. Scarb는 뛰어난 생산성을 특징으로합니다. 식물의 윗부분은 역병에 걸릴 수 있습니다-질병은 괴경을 손상시키지 않고 통과합니다.
- 베트 라즈. 다양한 벨로루시 어 선택. 노란색 펄프가있는 노란색 베이지 과일은 맛이 좋습니다. 전분-최대 19 %. 식물은 역병에 강합니다 (상단과 뿌리 모두).
- Volat. 새로운 벨로루시 품종은 점차 시장을 정복하고 있습니다. 어떤 토양에서도 자랄 수있는 가라테는 가뭄과 질병에 강합니다. 노란 우유 펄프가 함유 된 베이지 색 과일에는 최대 19 %의 전분이 함유되어 있습니다.
벨로루시 어 감자 품종 선택에 대한 기본 규칙
수확 할 때 다양한 감자를 선택하는 것이 매우 중요합니다. 나라의 지역에는 식물의 성장에 심각한 영향을 미치는 다양한 기후 조건이 있습니다.
가장 맛있는 감자를 얻으려면 특정 품종의 특성을주의 깊게 연구하고 몇 가지 일반적인 규칙을 따라야합니다.중요! 계절에 특정 품종의 수확량에 의존하지 않기 위해 한 번에 다른 특성을 가진 여러 종을 심을 가치가 있습니다.
- 성장하는 목적. 뿌리 작물 재배는 테이블 목적과 가공 또는 보관에 모두 사용될 수 있습니다. 초기 품종은 빨리 성숙하고 잘 저장되지 않아 음식에 즉시 사용됩니다. 중간 및 늦은 유형은 음식, 저장 및 달빛 만들기 등 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.
- 소화성. 종종 소비자는 소화율을 결정하기 위해 샘플 당 1-2kg의 감자를 구입합니다. 탄력있는 음식은 튀김에 더 적합하며 부서지기 쉬운 과일에서 훌륭한 으깬 감자를 얻습니다.
- 숙성 기간. 위에서 언급했듯이 늦은 품종은 추운 기후의 지역에서 항상 정상적으로 숙성 할 시간이 없기 때문에 조기 숙성 또는 익은 중반 종을 심어야합니다.
- 냉기 저항. 따뜻한 지역에서도 기후와 조경으로 인해 토양에서 갑자기 얼어 붙을 수 있습니다. 수년간의 관찰 결과에 따르면, 이러한 온도 차이를 견딜 수있는 "고화 된"유형의 감자를 선택하는 것이 좋습니다.
심기 및 관리의 특징
좋은 수확을 위해서는 심기 재료를 관리해야하며 묘목이 나타나면 조심스럽게 관리해야합니다.
심기 재료는 캐노피 또는 나무 그늘에서 1-2 주 동안 신선한 공기를 가열하여 심기 위해 준비됩니다 (소위 결절의 녹색화). 동시에 토양은 미래 심기를 위해 준비되고 있습니다-토양이 파 내고 (가을에 이루어지지 않은 경우) 수정되었습니다. 성장하는 감자가 주변 토양 주위에서 터지기 때문에 토양은 무겁지 않아야합니다.
묘목이 나타나면 콜로라도 감자 딱정벌레와의 싸움이 즉시 시작됩니다. 잎과 줄기는 정기적으로 해충, 유충 또는 알을 낳는 지 점검합니다. 소규모 농장에서는 화학 물질을 사용하지 않고 손으로 기생충을 수집 할 수 있습니다. 농장에서는 이것이 불가능하므로 농장은 살충제로 처리됩니다.
벨로루시는 감자 재배 및 번식을 전문으로합니다. 종은 지속적으로 개선되고 있으며, 이전의 특성을 능가하는 새로운 하이브리드가 개발되고 있습니다. 감자 품종을 선택할 때 특성과 성장 조건과의 관련성을주의 깊게 연구해야합니다.