슬로우 쿠커의 Crucian : 야채와 함께 사워 크림으로 스튜를 요리하는 법, 단계별 조리법, 사진 * 레시피

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Crucian 잉어는 하나의 중요한 단점이있는 맛있는 물고기입니다. 매우 뼈대합니다. 사용에서 진정한 즐거움을 얻으려면 올바르게 준비해야합니다. 맛있고 섬세한 생선 요리를 준비하는 가장 간단하고 저렴한 방법 중 하나는 슬로우 쿠커입니다. 기사에서 인기있는 요리법을 선택할 수 있습니다.

재료의 선택 및 준비

느린 밥솥에서 요리하려면 신선한 붕어를 선택하는 것이 좋습니다. 양질의 생선은 기분 좋은 냄새와 투명한 눈을 가지고 있으며 신체에 혈액 얼룩이 없으므로 시체를 깨끗이 씻고 씻어야합니다. 그런 다음 꼬리, 지느러미 및 머리를 잘라야합니다. 레시피에 필요한 경우, 붕어는 부분으로 잘라야합니다.

중요! 진흙 냄새를 없애기 위해 완전히 요리 준비가 된 생선을 식초로 산성화 된 흔적으로 씻습니다.

느린 밥솥에서 붕어 요리법

Crucian 잉어는 천천히 밥솥에서 요리하면 맛있고 부드럽습니다. 야채, 사워 크림, 소스로 요리 할 때 본격적인 두 번째 코스가 나옵니다. 저녁 식사를 위해 안전하게 제공 할 수 있습니다. 튀겨 지거나 찐 생선은 감자, 죽 또는 파스타 등 모든 반찬을 완벽하게 보완합니다.

사워 크림 스튜

3 60 분

100g 당 영양가 :

양파를 스트립으로 자릅니다. 멀티 쿠커에 오일을 붓습니다. 잠 들어 양파. "튀김"모드를 활성화하십시오.
밀짚 당근과 셀러리. 활에 붙입니다.
버섯을 원으로 Gri 으십시오. 야채 튀김에 추가하십시오.
뼈가 더 작아 지도록 생선 시체를 자르십시오. 소금과 후추.
사워 크림을 야채에 붓습니다. 묘미를 갈아서 그릇에 넣습니다. 소금, 후추, 육두구를 부어주세요.
몇 분 동안 모든 것을 튀기십시오. 그릇과 야채를 제거하십시오. 설거지 다시 기름을 붓습니다. 밀가루로 생선 시체를 굴립니다.
그릇에 넣습니다. "튀김"모드를 설정하십시오.
물고기가 거의 준비 될 때까지 기다리십시오. 사워 크림과 함께 야채를 그릇에 붓습니다.
소화 모드를 활성화합니다. 올리브, 레몬, 허브로 조림 생선을 장식하십시오.

비디오 레시피

아시나요 최소한의 기능을 수행 할 수있는 최초의 멀티 쿠커는 20 세기 90 년대 중국에서 출시되었습니다. 전기 밥솥을 기반으로 개발되었으며 일본에서 발명되어 1945 년 이래 국가에서 생산되었습니다.

야채와 함께

250 분

100g 당 영양가 :

식물성 기름을 유닛 보울에 붓습니다.
반 고리, 토마토-조각, 후추-큐브, 감자-에서 양파를 원으로 자릅니다.
껍질을 벗기고 움푹 패인 생선을 부분으로 자릅니다.
요리 그릇에 야채와 생선을 넣으십시오.
물을 붓는다.
소금에.
베이 리프를 던지십시오.
소화 모드를 활성화합니다.
20-30 분 동안 끓입니다 (감자 준비가 될 때까지).
서빙하기 전에 채소로 장식하십시오.

튀김

3120 분

붕어 (중형)
3 개

100g 당 영양가 :

세척 한 생선을 소금에 절인 후 1 시간 동안 냉장 보관하고 그릇에 기름을 붓습니다.
"튀김"모드를 활성화하십시오. 타이머를 1 시간, 온도-+ 160 ° С로 설정하십시오. 그릇이 예열 될 때까지 기다리십시오. 계란을 그릇에 넣고 소금을 치고 구타.
물고기를 부어주세요. 셔플.
밀가루로 생선 시체를 굴립니다. 그릇에 하나 넣습니다.
양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀 깁니다 (약 10 분). 모든 시체를 차례대로 볶습니다.