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샐러드는 향연을 꾸미고, 각 안주인은 매일 최소한 12 가지 요리법과 더 축제 옵션을 알고 있습니다. 이 기사는 닭고기, 포도 및 호두가 들어간 가장 맛있는 샐러드 전채 중 하나입니다.
재료를 준비하는 방법
논의 될 상추를 "티파니"라고합니다. 섬세하고 맛있고 만족스러운 요리는 외형 이후 많은 재료를 첨가하고 대체했지만, 클래식 버전은 기사에서 고려 될 것입니다.
요리의 맛을 균형있게 유지하려면 재료를 올바르게 선택하고 준비해야합니다.
- 포도를 선택할 때 흰 품종보다 어두운 품종보다 덜 달콤하기 때문에 선호합니다. 푸른 열매는 최소한의 양으로 장식에 포함될 수 있습니다. 치즈 엉망은 샐러드에 이상적입니다. 절단 할 필요가 없으며 작으며 가장 중요한 이점은 씨앗이 없다는 것입니다.
- 요리를 끓는 물에 담그면 맛을 보존하는 치킨. 요리하면 처음에는 찬물로 낮추면 다소 건조 해집니다. 닭고기를 실험하지 말고 시체의 다른 부분을 선택하십시오. 닭 가슴살이 가장 부드럽고 섬유질로 잘 나뉘며 북이나 허벅지에는 정맥이 있습니다.
- 달걀 껍질을 쉽게 껍질을 벗기려면 요리 중에 물이 약간 소금에 절입니다.
- 단단한 치즈는 식힌 것이 가장 좋습니다.
- 구입할 때 커널을 건조하고 골고루 황금빛으로 칠해야합니다.
아시나요 한 버전에 따르면 샐러드는 2003 년에 나타 났으며 티파니라는 별명을 가진 소녀는 요리 사이트의 인터넷에 레시피를 게시했습니다. 이 요리는 많은 국가에서 즉시 인기를 얻었으며 제작자의 별명에서 이름을 얻었습니다.
요리 레시피
4 40 분
올리브 오일
2-3 큰술. l
100g 당 영양가 :
- 먼저 닭고기를 소금물에 끓입니다. 삶은 계란도 넣습니다. 그런 다음 조각으로 자르고 올리브 오일로 볶고 황금빛 갈색이 될 때까지 카레를 뿌립니다.
- 삶은 계란과 치즈는 거친 강판에 문지릅니다.
- 블렌더를 사용하여 너트를 부스러기로 분쇄하거나 롤링 핀으로 반죽하십시오.
- 주방 수건에 상추 잎을 씻고 말립니다.
- 나뭇 가지에서 포도를 씻고 분리하십시오. 씨앗이없고 크지 않은 경우 전체 열매를 사용할 수 있습니다. 씨앗이 있으면 반으로 자르고 씨앗을 제거하는 것이 좋습니다.
- 끝이 접시 가장자리를 넘어서 돌출되도록 접시에 나뭇잎을 놓습니다.
- 그런 다음 닭고기를 섬유로 분해 하고이 층에 마요네즈 한 스푼으로 기름칠하십시오.
- 그런 다음 너트 부스러기로 골고루 뿌려 마요네즈 로이 층을 덮을 필요가 없으며 너무 기름기가 있습니다.
- 다음 층은 삶은 계란, 마요네즈 층-1 큰술입니다. l
- 치즈를 위에 마요네즈로 바르십시오.
- 마지막 손질은 포도 장식입니다. 그것은 샐러드의 전체 표면에 놓여 있으며 부드러운 층으로 약간 눌려 있습니다.
- 잘 담 그려면 접시를 냉장고에서 1-2 시간 동안 청소하십시오.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10535/image_61wi4Nuhbq7wh4oAnA.jpg)
이 요리는 일상 메뉴를 다양 화하고 축제 테이블을 장식합니다. 샐러드의 아름다움은 새로운 재료를 추가하고 드레싱을 변경하고 스타일을 제공하여 레시피를 실험 할 수 있다는 것입니다.중요! 베개의 경우 Lollo-Ross 샐러드가 이상적입니다.이 잎은 녹색 잎이 어두운 부르고뉴 톤으로 부드럽게 전환되고 맛이 좋고 상쾌한 맛이 나는 것으로 유명합니다.
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