핑크 연어는 연어 가족의 멸종 물고기입니다. 귀중한 상업적인 물고기입니다. 그녀의 고기에는 많은 비타민, 미네랄, 매크로 및 미량 원소, 지방, 오메가 -3가 포함되어 있으며이 모든 물질은 인체에 매우 유용하므로 숙련 된 주부들은 수프, 스튜, 튀김, 빵 굽기, 연기, 소금에 절인 및 통조림을 요리하도록 조언합니다. 이 기사는 쌀과 다른 재료로 된 통조림 핑크 연어 생선 샐러드 요리법을 제공합니다.
재료의 선택 및 준비
맛있는 생선 샐러드를 준비하려면 외래의 냄새, 손상 및 썩은 음식의 흔적이없는 고품질의 신선하고 구매해야합니다. 철저히 씻고 말리십시오. 조리 장비를 잘 씻고 말려야합니다. 구입시 통조림 생선에 특별한주의를 기울여야합니다.은행은 팽창, 찌그러짐, 구멍이 없어야하며 포장은 반드시 제품의 제조일과 유효 기간을 표시하고 인쇄해야합니다.
아시나요 야생에서 핑크 연어는 바닷물에서 많은 시간을 보내고 민물에서는 덜 소비하므로 고기의 맛은 다른 연어 종과 크게 다릅니다.
통조림 핑크 연어 샐러드 요리법
다음은 생선 샐러드를위한 간단하고 맛있는 요리법입니다. 이러한 권장 사항에 따른 요리에는 특수 기기 또는 희귀 한 재료가 필요하지 않으며 요리 분야의 기술에서 거의 모든 사람들이 가지고있는 기본 재료 만 필요합니다.
밥, 오이, 계란
8 인분 30-40 분
통조림 핑크 연어
1 개
갈은 후추
맛보기
100g 당 영양가 :
완전히 익을 때까지 소금물에 밥을 끓여서 부서지기 쉬우 며 식히십시오. 삶은 계란, 시원하고 작은 입방체로 자르고 깊은 그릇에 넣으십시오.
깡통을 열고 물고기를 제거하고 뼈와 피부를 제거하고 필렛을 갈아서 계란으로 보냅니다.
그런 다음 삶은 쌀 쌀밥을 넣고 내용물을 완전히 섞으십시오.
오이를 씻고, 닦고, 팁을 제거하고, 야채를 작은 입방체로 자르고, 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 모든 것을 공작물에 접으십시오.
다음으로 소금, 후추, 마요네즈로 양념하고 잘 섞어 서빙해야합니다.
서빙하기 전에 다진 녹색 딜과 파슬리로 장식 할 수 있습니다.
비디오 레시피
중요! 샐러드 용 밥은 요리 중에 붙어 있지 않으므로 포장하기 전에 특별한 방법으로 처리되므로 씻을 필요가 없기 때문에 가방에 넣는 것이 좋습니다. 또한 포장은 적절한 요리 시간과 방법을 나타냅니다.
쌀과 오이가 들어간 층
8-10 인분 30-40 분
통조림 핑크 연어
2 캔
갈은 후추
맛보기
상추
장식용
100g 당 영양가 :
쌀쌀한 소금물에 밥을 끓일 때까지 끓인 다음 식히십시오.
당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 해바라기 기름에 약 8 분간 볶습니다.
레몬에서 주스를 짜내십시오.
껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 양파를 4 부분으로 자르고 얇은 조각으로 자르고 그릇에 넣고 갈은 후추를 뿌리고 레몬 주스를 부어 섞어 담그십시오.
분홍색 연어로 통조림 생선을 열고 생선 조각을 꺼내고 뼈를 모두 제거하고 필렛을 자르고 별도의 그릇에 넣으십시오.
오이를 씻고 스트립으로 자르고 그릇에 넣으십시오.
딜 그린을 헹구고 과도한 수분을 제거하고 잘게 자르고 오이에 넣고 섞습니다.
씻고 말린 양상추 잎을 평평한 접시에 넣고 준비된 쌀을 고른 층 위에 놓고 소금과 그리스를 마요네즈로 바르십시오.
두 번째 층에 물고기를 펼치고 세 번째에 양파를 절인 다음 네 번째에 당근을 바르고 그리스를 바르고 내용물을 딜, 덮개, 덮개로 덮고 1 시간 동안 담가 두십시오.
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중요! 어떤 경우에도 오이는 미리 소금에 절여서는 안됩니다.
쌀이 든 통조림 핑크 연어 샐러드는 매우 맛있고 만족 스러우며, 생선 요리 애호가에게 호소력이 있으며 준비에는 많은 노력, 시간 및 재정 비용이 들지 않습니다. 그들은 좋아하는 간식이 될 수 있으며 휴일 테이블을 장식 할 수 있습니다.