이 할머니들은 사랑하는 손자를 유럽 할머니와 함께하는 것을 좋아합니다. 그리고이 향기로운 과자를 맛볼 수있을만큼 운이 좋았던 사람들은 말 그대로 만장일치로 반복합니다. 좋아하는 영화 나 좋은 오래된 코미디를 보면서 여유로운 티 파티를위한 이상적인 쌍을 찾는 것은 거의 불가능합니다.
당신이 문앞에 다가오고 있다고보고하는 갑작스런 손님의 도착을 위해이 쇼트 케이크를 준비 할 수 있습니다. 또는 진저 브레드 쿠키를 구워서 가장 친한 친구를 방문하십시오-그들은 반드시 당신과 당신의 생강 모두 "놀람"에 대해 행복하고 즉시 주전자를 씁니다.
당근을 굽는 것은 너무 쉬워서 어린이도 다룰 수 있습니다!
그러나 단어에서 행동으로 넘어 갑시다. 향기로운 쇼트 케이크는 스스로 구워지지 않습니다!
다음이 필요합니다.
- 양질의 버터 175g;
- 밀가루 200g;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 우유 150 ml;
- 가루 설탕 100g;
- 갈색 설탕 150g;
- 3 큰술 여보;
- 껍질을 벗긴 신선한 생강 뿌리 10g;
- 2 작은 술 생강 가루;
- 2 작은 술 계피
- 2 큰술 레몬 주스;
- 베이킹 소다의 꼬집음.
두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비 또는 팬에 우유를 부어 두 종류의 설탕을 붓고 꿀과 버터를 첨가하면 편의를 위해 입방체로자를 수 있습니다. 우리는 완전히 용해 될 때까지 최소한의 열 로이 모든 것을 데우고 부드럽게 될 때까지 혼합합니다.
우리는 생강 강판을 미세한 강판에 문지르고 약간의 구타 계란과 혼합하고 체질 된 밀가루와 소다를이 혼합물에 넣고 분말 향료를 넣고 잘 섞습니다. 버터 밀크 혼합물을 채우고 매끄러 워질 때까지 다시 반죽하십시오.
반죽을 틀에 넣고 예열 된 오븐에서 40 분 동안 섭씨 150도에서 굽습니다.
매일 서두에 잠깐 멈추고 차를 만들고 생강 케이크 조각을 자르십시오-이것이 일상의 행복입니다!
준비 상태는 이쑤시개로 확인할 수 있습니다-베이킹이 잘 구워지면 이쑤시개가 반죽에서 나옵니다. 꿀, 레몬 주스 및 설탕을 넣은 설탕으로 만든 케이크를 부어 넣거나 설탕에 절인 과일이나 열매로 장식 할 수 있습니다.
진저 브레드를 얇게 썬다.