버섯과 야채가 들어간 쌀은 일반적인 반찬의 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 고기, 생선, 쇠고기 스트로가 노프와 결합되거나 축제 또는 매일 식사로 독립적으로 제공 될 수 있습니다. 그것의 준비 기술은 간단하며 모든 제품은 저렴하고 저렴하며 특히 버섯 시즌 중반에 저렴합니다. 최소한의 노력과 시간을 소비하면서 맛있는 반찬으로 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오.
재료의 선택 및 준비
야채와 쌀은 조화로운 조합을 나타내므로 요리가 쉽고 칼로리가 높지 않으며 다른 재료를 사용하여 매번 맛이 독특합니다. 야채를 먹을 수는 있지만 완두콩, 옥수수, 아스파라거스 콩, 콜리 플라워, 브로콜리, 양파, 당근을 사용하는 것이 좋습니다.
신선한 야채에서는 맛이 더 밝아 지지만 추운 계절과 같이 사용할 수없는 경우 냉동 식품이나 통조림 식품을 구입할 수 있습니다. 구매하기 전에 패키지에 표시된 만료 날짜에주의하십시오.
중요! 냉동 야채로 포장 된 상점에는 눈 또는 얼음 덩어리, 이물질이 포함되어서는 안됩니다. 또한 장기간 보관 한 후에도 채소의 맛이 떨어지면 제조 된 지 1 년이 지난 제품을 구입해서는 안됩니다.
버섯은 겨울과 여름에 신선하기 쉽기 때문에 종종 버섯으로 사용되지만 버섯 시즌에는 다른 가능한 종을 사용할 수 있습니다. 요리를 위해서는 신선한 버섯 만 섭취하십시오. 야채로 밥을 요리하기 전에 결함과 쇠퇴의 흔적이없는 고품질 과일을 선택해야합니다.
여분의 부품은 철저히 세척, 껍질을 벗기고 세척해야합니다. 양파의 경우 흰색 품종이나 스털링을 사용하는 것이 좋으며 옥수수의 경우 달콤한 품종을 선택하십시오. 쌀은 어떤 종류로든 섭취 할 수 있지만 공정을 시작하기 전에 여러 물에서 끈적 끈적한 전분에서 헹구십시오.
버섯과 야채를 곁들인 쌀 요리법
버섯과 야채를 곁들인 쌀 반찬의 옵션을 셀 수는 없지만 모두 같은 원리에 따라 준비됩니다. 엄격한 조리법에서 벗어나 좋아하는 야채로 보완하고 향신료와 비율을 맛에 맞게 조정할 수 있습니다. 간단한 단계별 조리법을 따른 후에는 매번 추가 반찬을 준비하는 데 시간이 덜 걸립니다.
클래식 레시피
[/ 레시피 지침]
비디오 레시피
클래식 레시피
아시나요 쌀 전분은 독특한 성질을 가지고 있으며 요리뿐만 아니라 화장품, 향수에도 사용됩니다. 피지선 분비물을 흡수하는 능력으로 인해 많은 크림과 탈취제의 필수 구성 요소입니다.
샴 피뇽과 야채 밥
바 스마티는 "쌀 왕"이라고 불린다. 왜냐하면 가장 엘리트 한 품종으로 여겨지고 눈에 띄는 견과류 맛이 있기 때문이다. 그 곡물에는 많은 비타민, 미네랄, 엽산이 포함되어 있으며 섬유 비율은 70 %에 이릅니다.
중요! 냉동 식품이 영양소를 잃지 않도록 온도를 서서히 상승시키면서 해동해야하므로 가장 좋은 방법은 야채를 냉장고 바닥 선반에서 해동시키는 것입니다.
[/ 레시피 지침]
비디오 레시피
샴 피뇽과 야채 밥
야채로 밥을 요리하는 시간의 주요 부분은 재료를 자르는 것이며 요리 과정 자체는 20 분을 넘지 않습니다. 저렴하고 저렴한 제품을 연중 언제든지 찾을 수 있으며 프로세스 자체가 쉽고 처음으로 기억됩니다. 온 가족에게 신선한 야채 향이 나는 독창적 인 반찬을 준비하고 새로운 변형을 생각해보십시오!