Eco-Farmer 농업 협동 조합은 칼리닌그라드 지역에서 양질의 육류 제품으로 유명하며 러시아 북서 연방 지역 농산물 생산의 선두 주자로 간주됩니다. 그러나 칼리닌그라드의 농부들은 거기서 멈추지 않을 것입니다. 반대로, 리더십 위치를 강화하면서 협동 조합의 직원들은 새로운 생산 라인을 시작했습니다.

우리는 푸 아그라 진미 (오리 지방 간, 특별 식을 제공하고 농장에서 오리를 유지하는 오리 지방 간 생산)뿐만 아니라 오리 고기로 페이스트와 소시지를 만드는 것에 대해 이야기하고 있습니다. 프랑스와 세계의 다른 고급 요리에서는 진정한 진미로 간주됩니다.

협동 조합은“오클 라그 전체 업계의 어느 기업도 푸 아그라의 출시를 자랑 할 수 없다”고 말했다. "하지만 우리는 기회를 잡을 수있었습니다!"

Eco-Farmer가 자체적으로 관리 할 수는 없다고 말할 수 있습니다. 지방 정부의 보조금이 큰 도움이되었습니다. 그들의 크기는 약 1 천 9 백만 루블에 달했으며, 협동 조합은 육류 가공 장비를 구입하는 데 소비했습니다.

“우리는 지역과 전국의 주민들에게 고품질의 유기농 제품을 제공 할 계획입니다.”협동 조합 근로자들은 그들의 계획을 공유합니다. -이제 우리 회사의 용량은 한 달에 최대 4 톤의 제품입니다. 그러나 우리는 양을 늘리고 제품군을 확장하는 것을 목표로합니다. 우리는 국가의 강력한 지원이 우리의 배후에 있기 때문에 미래에 대한 확신을 가지고 있습니다.”