우크라이나 시장에서 살구의 가장 큰 제안은 전통적으로 7 월에 관찰됩니다.
올해 봄과 여름의 날씨는 살구에 좋지 않았지만, 서부 우크라이나에서 가장 큰 도매 시장 인 Shuvar ORSP는 7 월 3 주 동안 연간 거래량의 80 %를 실현할 수있었습니다. Info-Shuvar 센터의 전문가는 모니터링을 참조하여 이에 대해 이야기합니다.
Info-Shuvar 전문가에 따르면 올해 여름 첫날부터 작년 한 해 동안 이미 197 만 톤 이상의 살구가 Shuvar ORSP 시장에서 판매되었습니다.
따라서 2019 년 여름 두 번째 달의 3 주 동안 시장 상인은 약 1.5 만 톤의 살구를 판매 할 수있었습니다. 2018 년 7 월,이 과일은 120 만 톤이 같은 시장에서 판매되었습니다. 작년 한 해 내내 살구 1 만 9 천 톤이 팔렸다.
Shuvara 사이트는 매년 성장하고 있으며 판매자에게 가장 큰 장점은 서부 지역에서 잠재 고객이 가장 많이 집중되어 있다는 것입니다. 이 기회는 우크라이나 생산자뿐만 아니라 오늘날 몰도바와 세르비아의 과일도 уuvara '사이트에서 제공됩니다.
Shuvar ORSPP의 분석 부서 책임자 인 Tatyana Getman은 1 년 내내 EU 국가의 터미널“야채 및 과일”과 더 먼 곳에서 살구를 찾을 수 있다고 말합니다.
Info-Shuvar에 따르면 매달 약 8 천 명의 판매자와 약 12 만 명의 구매자가 ORSP“Shuvar”사이트를 방문합니다. 2019 년 초 이래 시장의 인프라 시설을 통해 약 2 억 7 천 톤의 농산물이 판매되었으며,이 양에서 신선한 채소와 과일의 점유율은 65 %를 차지합니다.