생강의 가장 인기있는 속성 중 하나는 체중 감량에 기여하는 능력입니다. 많은 사람들이 체중 감량을 위해이 뿌리를 소비합니다. 보통 다양한 차와 주입의 성분 또는 캡슐의 자연 보충제입니다. 이 기사는 분쇄 생강의 도움으로 체중 감량의 가능성을 다룹니다.이 제품의 가장 효과적인 옵션과 소비 조합에 대한 요리법뿐만 아니라 제품의 뿌리 또는 분말을 섭취하는 데 유용한 속성과 금기 사항이 포함되어 있습니다.
갈은 생강의 화학 성분
생강은 Zingiberaceae 가족에 속하는 열대 식물입니다. 이 식물의 뿌리 줄기는 요리 및 의약 목적으로 널리 사용됩니다. 이 괴경은 자연 형태와 분말 형태로 모두 사용할 수 있습니다. 그 맛은 주성분 인 진저롤 덕분에 약간 매운 맛, 달콤하고 놀라운 치유력을 가지고 있습니다.
사람들은 주로 영양가가 아니라 본질적인 의학적 성질 때문에이 뿌리를 소비합니다. 그러나이 식물의 괴경은 비타민과 활성 화합물의 좋은 공급원이라는 사실을 고려해야합니다.
원시 형태의 생강은 물 (79 %), 탄수화물 (18 %), 단백질 (2 %) 및 지방 (1 %)을 적은 양으로 함유합니다. 생강 가루 100g은 약 335kcal, 지방 4.2g, 단백질 9g 및 탄수화물 57.5g을 함유합니다. 뿌리에는 비타민 C, 비타민 B9, B6, 칼륨 및 마그네슘이 풍부합니다.
아시나요 오늘날 생강은 씨앗에서 거의 자라지 않습니다. — 뿌리 줄기의 일부를 심음으로써 식물이 번식한다. 생강 뿌리는 불규칙하고 무작위로 분기 된 모양을 가지며, 그 색은 옅은 노란색에서 진한 갈색까지 다양합니다.
생강 뿌리 영양소 :
- 비타민 C 또는 아스코르브 산 (5mg 또는 총 질량의 6 %). 그것은 신체의 건강한 조직 발달, 면역 체계 강화 및 자유 라디칼 형성 방지에 관여하는 중요한 산화 방지제입니다.
- 비타민 B9 또는 엽산 (11 mcg 또는 총 질량의 3 %). 신체의 다른 산과 아미노산의 대사뿐만 아니라 뇌의 발달과 기능에 가장 중요한 영양소.
- 마그네슘 (43 mg 또는 총 질량의 12 %). 건강한 신경 및 근육 기능을 유지하기위한 필수 미네랄.
- 칼륨 (415 mg 또는 총 질량의 9 %). 소화 시스템의 적절한 기능을 촉진하고 정상적인 근육 수축을 보장합니다.
- 괴경에는 또한 비타민 E, B 비타민 (B1, B2, B3, B5, B6), 칼슘, 철, 망간, 아연, 인 및 나트륨과 같은 다른 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
현재 까지이 식물의 뿌리는 연구원들이 발견했습니다. 약 115 개의 생물학적 활성 성분 -그중에는 진저롤, 쇼가 올 및 노래가 있습니다. 이 화합물의 농도는 식물의 상태에 따라 다를 수 있습니다. 생 생강에는 고농도의 진저롤이 함유되어 있으며 건조한 형태에서는 뿌리에는 고농도의 쇼가 올과 감소 된 농도의 진저롤이 함유되어 있습니다.
제품에서 열처리 후 진저롤 수준이 계속해서 가수를 형성함에 따라 크게 감소합니다. 이 3 가지 페놀 화합물은 치유 효과가 가장 많으며, 그 중에서 가장 효과적인 것은 진저롤, 쇼가 올, 그 다음 가수이며 마지막 물질은 가장 강력하지 않습니다. 그들 덕분에 생강은 항염증제, 구토 제 및 경련 방지 특성이 뛰어납니다..
생강에 존재하는 진저롤, 쇼가 올, 진저 론 및 에센셜 오일은 제품의 치유 특성뿐만 아니라 특징적인 아로마 및 맛을 담당합니다. 이들 화합물의 농도는 주로 기재된 식물의 성장 지리, 수집 시간 및 처리 방법과 같은 요인에 의존한다.
생강은 체중 감량에 도움이됩니까?
영구적 인식이 요법에 생강 가루를 포함시켜 여분의 파운드를 잃을 수있는 기간을 미리 예측하는 것은 불가능합니다. 모든 사람들은 체중, 건강 상태, 신진 대사가 서로 다릅니다. 소비자 리뷰에 따르면 첫 번째 결과를 보는 데 최소 2 주가 소요됩니다.
이 기간 동안 신체의 지방 비율이 눈에 띄게 변하고 위장이 시각적으로 감소하기 때문에 제품 소비를 최대 4-6 주까지 연장하는 것이 훨씬 좋습니다. 그러나 생강은 과체중과 싸우는 마법의 해결책이 아니라는 점을 기억해야합니다. 체중을 줄이려면 다이어트와 동시에 건강한 생활 습관을 이끌어야합니다.
체중 감량을 촉진하는 방법 :
- 섬유질, 전체 탄수화물, 건강한 지방 및 저지방 단백질이 풍부한 균형 잡힌 식단을 유지하십시오. 이 다이어트는 매일 소비되는 총 칼로리 수를 크게 줄입니다.
- 한 번의 운동으로 적어도 일주일에 4 번, 적어도 30 분의 운동을해야합니다.
- 매일 아침 식사 전, 식사 전 또는 취침 시간에 생강차 나 물을 마신다.
유용하고 유해한 속성
생강 화합물의 엄청난 잠재력으로 인해이 식물이 인체에 미칠 수있는 영향에 대해 많은 연구가 진행되고 있습니다.
- 중요한 발견 중 하나는 다른 주요 영양소와 함께 진저롤의 도움으로 체중 감량의 힘입니다.
- 신진 대사 촉진. 열성 효과가있는 생강은 체온을 높이고 신진 대사를 활성화하며 지방을 크게 연소시킵니다.
- 음식 소화. 생강 화합물은 위와 내장의 규칙적인 수축을 자극하고 식품 가공을 개선하며 신체가 필요하지 않은 것을 제거하도록 도와줍니다. 또한 소화 시스템에서 소화 불량과 가스 축적을 방지합니다.
- 충만감을 조성하다. 생강은 식욕 억제제로 작용하며 식사 사이에 보통 차 형태로 섭취하는 경우 포만감을 오랫동안 유지하도록 도와줍니다.
- 코티솔 수치 감소. 과도한 코티솔 (스트레스 호르몬)은 복강 내 지방 축적이 스트레스의 가장 흔한 영향 중 하나이기 때문에 신체에 매우 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 이 호르몬은 매우 중요한 기능을 수행하지만 체중 증가를 피할뿐만 아니라 전반적인 건강을 유지하기 위해 통제력을 유지해야합니다. 연구진은 생강의 규칙적인 섭취가 코티솔의 방출을 억제하는 데 도움이 될뿐만 아니라 인슐린 저항성, 혈장 및 간 지질 프로파일, 아밀라제, 리파제 및 렙틴 활성과 같은 비만 발생과 관련된 다른 요인들을 조절하는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다.
이러한 특성 외에도 생강에 함유 된 미네랄, 비타민 및 항산화 제의 함량이 높으면 면역 체계가 강화되고 독소가 제거되고 염증 과정과의 싸움이 도움이되는 것으로 알려져 있습니다.
이 모든 것이 신체의 기능을 향상시켜 사람들이 체중을 쉽게 잃을 수 있도록 도와줍니다. 그러나 체중 감량은 항상식이 요법, 신체 활동 수준, 건강 상태, 유전학 등과 같은 다른 요인에 의해 결정됩니다. 생강으로 체중을 줄이는 가장 좋은 방법은 일주일에 3-4 회 건강하고 균형 잡힌 식단과 에어로빅을 결합하는 것입니다.
마지막으로이 제품을 정기적으로 사용하십시오. 생강을 정기적으로 사용하거나 며칠 만 있으면 체중 감량에 도움이되지 않습니다. 예상되는 결과를보기 위해서는 일정하고 훈련을 받아야합니다.
비디오 : 생강 슬리밍
사용 방법 및 규칙
이 결절 뿌리는 일반적으로 신선하고 건조한, 건조 또는 분말 형태의 다양한 형태로 제공됩니다. 이러한 옵션은 자연적인 체중 감량에 효과적입니다. 생강차는 해당 식물의 뿌리를 최대한 활용하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 음료는 신선하고 건조한 생강이나 분쇄 생강으로 준비 할 수 있습니다.
중요! 더 포화 된 주입을 얻으려면 뿌리 줄기를 자연 상태로 사용하는 것이 가장 좋습니다.
생강 가루
잘게 자르거나 가루로 자른 생강은 말려서 가루로 만든 식물의 뿌리입니다. 이것은 체중을 줄이기 위해 식물을 섭취하는 매우 일반적인 방법입니다. 이러한 제품은 건강 식품 상점과 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 실제로, 분쇄 생강은 종종 차, 캡슐 및 마름모꼴과 같은 다른 체중 감량 제품의 기초입니다..
그러나 생강 가루를 섭취하는 더 다재다능하고 재미있는 방법이 있습니다 : 식품 보충제.
이 분말은 육류, 생선, 해산물, 스프, 샐러드 맛을 내기위한 훌륭한 향신료이며 쿠키와 과자를 만드는데도 사용됩니다.
다이어트에 생강을 포함하면 도움이 될 것입니다.
- 포만감을 높이다. 사람이 식사 후에 배가 고프지 않으면 계속해서 먹습니다. 과학적 연구에 따르면 아침 식사 중에 2g의 마른 생강 가루를 섭취 한 피험자는 그렇지 않은 사람들보다 3 시간 더 포만감을 느꼈습니다.
- 음식의 지방 흡수 개선. 이것은 체중 감량에 매우 중요한 조건입니다. 사람이 지방이 많은 음식을 먹을 때, 그의 몸은 지방 세포에 과도한 지질을 축적하여 팽창시킵니다. 의사들은 분쇄 된 생강을 사용하면 췌장을 자극하고 담즙 염의 생성을 증가시켜 지방의 흡수를 줄일 수 있다고 말합니다.
- 탄수화물 대사.
중요! 체중 감량을 위해 생강 가루를 사용할 때 고려되어야한다복용량은 하루 동안 권장되는 총량, 특히 다양한 약물과 함께 복용 할 때 권장되는 총량을 초과해서는 안됩니다. 사람이 생강차를 마시고 분쇄 생강을 사용하여 음식에 풍미를 더하는 경우 다른 음식 에이 양념이 첨가되지 않았는지 확인해야합니다.
지상 생강차
잘 알려진 사실 : 소화와 체중 감량은 밀접한 관련이 있습니다. 몸이 영양소를 제대로 흡수하고 흡수 할 수 없기 때문에 소화가 잘 안되면 체중 증가로 이어질 수 있으며 폐기물과 독소를 효과적으로 제거 할 수 없습니다. 이것은 신진 대사를 늦출 수 있습니다. 아침에 생강차를 마시면 인체의 신진 대사와 소화 과정을 정상화하는 데 도움이됩니다..
생강차를 만드는 방법 :
- 강판 생강 반 티스푼을 가지고 3 큰술에 끓입니다. 약 10 분 동안 물. 최소한의 비등으로.
- 작은 구멍이있는 여과기를 통해 뜨거운 국물을 걸러냅니다.
- 따뜻한 차나 뜨거운 차를 마신다.
체중 감량을 위해 레몬 생강 물을 준비 할 수도 있습니다. 이 음료는 몸을 정화시키고 신진 대사 속도를 증가시킵니다. 레몬 반으로 짜낸 주스와 강판 생강 한 스푼을 따뜻한 물 한 잔에 넣습니다. 1-2 개월 동안 식사 전에 아침 일찍 음료를 마시는 것이 좋습니다.
아시나요 생강 가루의 맛과 품질은 식물이 자란 곳에 따라 크게 다르므로 감정가들 사이에서 최고의 제품은 자메이카에서 나온 것으로 간주됩니다. 자메이카는 연한 색, 섬세한 향기 및 매우 미세한 질감의 분쇄가 있습니다. 아프리카 산 제품은 뒷맛이 날카 롭고 호주에서 자란 생강 가루는 레몬 맛이 가장 강합니다.
생강 첨가제와 녹차 레시피 :
- 신선한 뿌리에서 최대 1cm의 작은 길이를 자른 다음 박격포 또는 믹서기로 분쇄해야합니다.
- 냄비에 0.5 리터의 물을 끓여 다진 생강 덩어리를 넣고 약 3 분간 끓입니다. 낮은 열에.
- 그런 다음이 국물에서 녹차 (가방이나 잎에서)를 뚜껑으로 혼합물을 덮고 5 분 동안 고집하십시오.
신선한 생강 뿌리
생강 뿌리 차는 신진 대사 속도를 높이고 소화를 개선하며 더 오래 느끼고 장기적으로 지방을 더 많이 태우는 데 도움이됩니다.
체중 감량을위한 생강차 만들기 :
- 1 큰술을 끓입니다. 물 또는 전자 레인지의 물을 2 분 동안 가열합니다.
- 뿌리 조각 (손가락 두께 정도)을 잘라내어 피부를 긁어 내고 매우 얇고 반투명 한 조각으로 자릅니다.
- 생강 조각을 끓는 액체에 넣고 1-2 분 동안 끓입니다.
- 음료는 모든 화합물과 천연 오일을 방출하기 위해 서 있습니다 (5-10 분).
- 준비된 차는 여전히 따뜻한 상태에서 마신다. 설탕 대신 설탕 대신 최소한의 칼로리로 스테비아 또는 다른 감미료 몇 방울을 넣을 수 있지만 반드시 그럴 필요는 없습니다.
체중 감량을 위해 생강차를 하루에 3 번 복용하는 것이 좋습니다. 처음으로 공복에 취한 다음 선택적으로 식사 전후에 마신다.
생강 수는 체액을 체내로 포화시키고, 에너지 수준을 높이고, 몸에서 독소를 제거하고, 뱃속에 지방이 축적되는 것을 피하고, 일상 업무 중에 지방 세포를 태우는 데 도움이됩니다. 생강 수는 차의 변종입니다. 그것은 같은 유익한 특성을 갖지만 다르게 준비됩니다.
생강 물 요리법 :
- 1 리터의 물을 끓여서 열에서 제거하고 새로 껍질을 벗긴 생강 10 또는 12 얇은 조각을 넣고 용기를 덮고 10-15 분 동안 고집하십시오. 물이 생강으로 포화 된 후에는 음료를 걸러 내고 (뿌리 부분 제거) 따뜻하거나 차가운 형태로 마셔야합니다.
- 껍질을 벗긴 생강 조각을 실온에서 1 리터의 물에 넣고 밤새 방치합니다. 음료는 주입 되 자마자 다음날 아침 사용할 수 있습니다.
사용 된 비율에 따라 생강 수의 효과는 다소 강렬 할 수 있습니다. 식사 전후에 하루에 여러 번 마실 수 있지만 맛이 너무 강하면 3 tbsp와 같은 복용량을 초과하지 않는 것이 좋습니다. 하루에
생강차 나 물을 마시는 목적은 체중을 줄이는 것이므로 음료에 칼로리를 더할 수있는 감미료 (특히 설탕)를 첨가하지 않는 것이 좋습니다.
중요! 체중 감량을 원하는 사람이 질병으로 고통받는 경우 생강을 적극적으로 사용하기 전에 의사와상의해야합니다. 위의 자극, 설사, 입의 화상과 같은 건강 문제의 증상이 발견되면 뿌리의 사용을 중단해야합니다.
금기 사항
분말이 부엌에서 양념으로 사용되는지, 자연 보충제로 사용되는지 또는 체중 감량을 위해 사용되는지에 관계없이, 제품이 부작용을 일으킬 수 있으며 일부 사람들에게는 금기 사항임을 명심해야합니다.. 의사의 권고에 따르면 일일 복용량은 4g을 초과해서는 안됩니다. 이는 많은 연구의 결과로 안전한 것으로 결정된 양이기 때문입니다.
생강 뿌리를 첨가하여 주입, 차 또는 음식의 도움으로 체중을 줄이려면 특히 생강 가루를 사용하는 경우 권장량 이상 섭취하지 않아야합니다.
그렇지 않으면 부작용이 발생할 수 있습니다. 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.
- 가슴 앓이;
- 팽만감;
- 뱃속에서 타는 것;
- 설사
또한 뿌리의 사용은 모든 약의 사용과 동시에 피해야합니다. 생강 화합물은 당뇨병 약물, 고혈압 및 항응고제와 같은 일부 처방약과 상호 작용할 수 있습니다.이 경우 뿌리와 약을 복용하기 전에 항상 의사와상의해야합니다.
아시나요 중동에서는 생강이 쿠스쿠스, 조림 고기 및 채식 요리의 조미료로 사용됩니다. 이 식물은 인도 요리에서 중요한 역할을하며, 중국, 일본, 한국 및 베트남 요리에서 육류, 해산물 및 야채 요리를 맛보는 데 없어서는 안될 성분입니다.
- 체중 감량을 위해 생강을 정기적으로 사용하는 것은 금기 사항입니다.
- 위궤양;
- 출혈 장애;
- 담석;
- 심장병
- 임신 또는 모유 수유;
- 생강에 대한 알레르기;
- 월경 중 심한 출혈;
- 치질.
질병에 대한 금기 사항이 환자가 생강을 체중 감량에 전혀 사용할 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 그러나 그들은 항상 신체의 반응을 관찰하고 의사의 조언을 따라 적당히해야합니다.
생강 뿌리는 세계 여러 곳에서 매우 인기가 있습니다. 체중 감량을 원하는 사람들은 정기적으로 섭취하는 음료 형태로이 제품을 사용해야합니다.