우크라이나의 가공 기업은 블루 베리 수확 시즌을 열었습니다. Info-Shuvar 분석가에 따르면 올해 시즌은 평소보다 10 일 후에 시작되었습니다.
6 월 마지막 날,이 베리의 가격은 지난 2 시즌의 가격 수준에 해당합니다.
6 월 중순, 최초의 상업용 블루 베리가 우크라이나 도매 시장에 도착하기 시작했습니다.
그리고 지난 주말에 가공 회사는 딸기 구매에 종사했습니다.
Shuvar Orspin and Mining and Processing Enterprise의 분석 부서 책임자 인 Tatyana Getman은 트레이더와 프로세서 간의 기존 경쟁으로 인해 제품 가격의 급격한 하락에 대해 이야기 할 필요가 없다고 말합니다.
국가 시장에서 블루 베리의 공급은 인구가 딸기를 따는 것을 방해하는 강우로 인해 고르지 않게 증가하고 있음을 고려할 가치가 있습니다.
올해 6 월 25 일의 데이터에 따르면 우크라이나의 도매 시장은 블루 베리를 50-60 UAH / kg 범위의 가격으로 판매합니다.
가공업자는 30-40 UAH / kg의 가격으로 추가 냉동을 위해 장과를 구입합니다.
작년에 블루 베리의 최저 가격은 50-55 UAH / kg이며 6 월 중순에 관찰되었습니다.앞서 블루 베리가 우크라이나의 냉동 딸기 순위에서 주요 수출 위치를 차지하고 있으며 모든 딸기 수출의 40 %를 차지합니다.
기본적 으로이 베리는 서부 우크라이나의 숲에서 수확됩니다.