Pro-Consulting의 분석가들은 우크라이나에서 현재 라스베리가 감소하고 구매 가격이 감소하고있다.

우크라이나 과일 및 채소 협회 (UPOA)에 따르면 올해 우크라이나의 라즈베리 생산량과 재배 지역이 감소 할 수 있습니다. 이 상황의 이유는 지난 1 년 동안 베리 생산의 손실을 만들기 때문입니다.

2016-2018 년 라즈베리 재배를 위해 점점 더 많은 토지가 할당되었습니다. 따라서 2016 년 에이 문화는 2017 년 4.6 천 ha, 2018 년 4.87 천 ha, 2018 년 5.14 천 ha를 차지했습니다.

지난 3 년간 우크라이나 시장에서 산딸기의 도매 가격은 불안정했습니다. 그들의 최고점은 2016 년 38 UAH / kg에 도달했을 때 발생했으며 2018 년에는 라스베리의 평균 가격이 25 UAH / kg이었습니다.

우크라이나 분석가들은 라스베리 재배를 포기하지 말 것을 권고합니다. 현재 냉동 라스베리와 딸기의 수출이 활발히 진행되고 있기 때문에 시장 규모는 2020 년까지 9.5 천 톤에 달할 수 있습니다.

초반에 라즈베리 생산 업체는 수익성과 노동력 부족으로 기존 베리를 최적화하려고합니다. 수익성이없는 프로젝트는 닫히고 나머지 프로젝트는 수익을 높이기 위해 다른 기술로 이전됩니다.