브루노 (Bruno)의 유기농 배 재배 농장은 Enna (이탈리아)와 가까운 지역에 위치하고 있습니다. 식용 선인장은 Fichidindia Bio라는 브랜드 명으로 재배됩니다.
Francesco D' Alessandro와 Rosa Bruno에 따르면 선인장의 성공적인 재배는 과일이 천천히 익는 온화한 온도에 의해 촉진됩니다.
유기농 제품에 대한 수요는 기존 과일보다 생산량이 분명히 낮더라도 판매 시장을 보장합니다. 평균 수율은 약 60-70 톤 / ha입니다.
이 회사는 Enna 지방의 해발 700m 고도에 위치하고 있습니다. 재배에는 6 월에 첫 번째 과일을 제거하여 두 번째 개화를 자극하는 완전히 수동 기술이 사용됩니다. 그래서 당신은 더 크고 육즙과 맛있는 과일, 유명한 "Bastardoni"를 얻습니다.
과일은 "agostani"또는 "latini"(첫 번째 꽃), "scozzolati"또는 "bastardoni"(두 번째 개화)의 숙성 기간과 관련하여 다릅니다.
최근 몇 년 동안이 회사는 200 평방 미터의 실험실을 갖추고 있습니다. m². 과일은 가시를 제거하고 수거 후 48 시간 이내에 교정하여 판매 할 수 있습니다.
직접 연설 :“최근에 변화하는 식습관으로 인해 기능적 특성을 가진 제품을 찾는 데 점점 더 많은 관심을 기울이면서 가시 배는 많은 시장 요구 사항을 충족시킵니다.
올해 프란체스코는 제품의 80 %가 시장과 카타니아와 아그 리젠 토의 일반 시장에서 판매되었다고 결론 지었다. 유기농 제품 독점 판매를 전문으로하는 활동의 일환으로 프랑스와 독일에서는 제품의 일부만이 판매됩니다.”
- 멕시코 인들은 농업용 선인장으로 피부를 만드는 법을 배웠습니다.
- 유용한 곤충은 선인장에서 나미비아를 구합니다.
- 우크라이나는 선인장 배의 대량 재배 준비가되었습니다.