2019 년에는 기상 조건의 변화가 유럽 원예 부문에 큰 피해를 입혔습니다. 가장 큰 생산 국가는 여름철 극한의 기후 조건에 대처해야했기 때문에 일부 지역의 생산량은 감소했습니다.

유럽 ​​환경청 (EEA)의 최근 보고서에 따르면 기후 변화로 인해 가뭄과 강우량 증가로 인해 2050 년까지 유럽 농업 부문의 가치가 16 % 감소 할 것으로 예상됩니다.

보고서에 따르면 기후 변화는 EU의 전체 농업 및 원예 부문을 뒤집어 놓을 것입니다.

지중해 국가의 수확량은 2100 년까지 80 % 이상 감소 할 것으로 예상되는 반면, 유럽 북서부 지역의 성장 기간은 길어지고 재배 확장 조건이 더욱 유리해질 것입니다.

건조 기간은 봄과 여름, 특히 지중해에서 더 자주 발생하는 반면 서유럽의 농지 가치는 스칸디나비아와 발트해 국가에서 8 % 또는 훨씬 더 증가 할 것입니다.

2017, 2018 및 2019의 여름 개월. 유럽의 일부 지역은 물 부족과 가뭄으로 어려움을 겪었고, 다른 지역은 홍수를 견뎌야했습니다.

유럽 ​​전역에서 고온은 여름 작물에 악영향을 미쳤습니다. 주간 기온이 높고 물이 부족하면 수분에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 밤새 높은 온도는 매일 바이오 매스 축적을 감소시켜 생산 잠재력을 감소시킵니다.

올 여름, 적어도 3 개의 열파가 기록되었습니다. 기온은 프랑스 중심부와 프랑스 북부, 베네룩스 국가, 독일 북서부 및 이베리아 반도 일부에서 40 ° C 이상으로 상승했습니다.