러시아 소비자의 이익을 위해 행동하는 Roskontrol 직원은 국내 시장에서 육계 닭에 대한 철저한 연구를 수행했습니다. 그들은 Miratorg, Troekurovo, Prioskolye, Petelinka, Yasnyye Zori 및 Petruha와 같은 기업의 생산 홀에서 만들어진 러시아인들 사이에서 인기 브랜드의 수십 가지 제품 샘플을 선택했습니다.

몇 가지 기본 매개 변수에 대한 연구 결과, Miratorg, Troekurovo 및 Petelinki의 제품에 특정 주장이 제기되었습니다. 특히, 수의학 약물 Enrofloxacin의 유물은 이러한 브랜드의 육계 닭 고기에서 발견되었습니다 (이 항균제는 유럽에서 제조되어 구두로 또는 다양한 유형의 박테리아가 손상된 경우 주사로 투여 됨). 다행히도 위의 브랜드 고기 에이 항생제의 허용 함량을 초과하지 않았습니다.

살모넬라증, 대장균 또는 리스테리아 증과 같은 위험한 병원체가 존재하는 샘플은 없었습니다. 과학자들은 고기에서 닭과 성장 호르몬을 찾지 못했으며, 중온 성 호기성 및 혐기성 미생물의 수준을 초과하지 않았습니다.

육계가 포장에 표시된 것보다 더 뚱뚱하지 않았다면 모두 괜찮을 것입니다. Prioskoly 및 Petelinka 세력에 의해 만들어진 육계의 피부 상태는 1 등급 제품의 특성과 일치하지 않았습니다. 새는 잘 못 뽑고 상처, 타박상 및 타박상을 가졌습니다.