새로운 소비 트렌드와 이국적인 과일에 대한 수요 증가는 세계 농업의 얼굴을 바꾸고 있으며, 이는 세계화 된 시장의 변덕을 충족시키기 위해 점점 더 노력하고 있습니다. 시실리의 일부 지역은 이전에 유럽에서 멀리 떨어진 지역에서 생산 된 제품의 생산에 적합합니다.
망고, 아보카도, 라임, 팜 라임, 열정 과일-시실리의 온실 원예 회사의 생산 제안의 일부가되는 문화입니다. 그중에는 Carmelo Chrison이 이끄는 협동 조합 "Agropolis"가 있습니다.
거의 3 헥타르의 면적에 Chrison은 원래 거의 재미로 파파야 재배를 위해 2,000m²의 온실을 건설하여 거의 즉각적인 상업적 성공을 거두었습니다. 그러나 Chrisione의 농업 사업은 주로 테이블 토마토를 재배하는 전통적인 원예 회사입니다.
Chrisione은“표면의 60 %는 체리와 자두 생산을위한 것이고 나머지는 토마토를위한 것입니다. 우리의 참조 시장은 북부 이탈리아의 대규모 전국 유통 및 농식품 시장입니다.
작년에 우리는 작은 토마토의 경우 1.20 유로 / kg의 평균 가격을 받았으며 자두의 경우 조금 더 적었습니다. 일반적으로 날씨 재앙으로 인한 구조물의 손상이 없었다면 시즌은 잘 지났을 것입니다.
"지금 우리가 너무 걱정하고있는 기후 변화는 지구 온도 상승으로 인한 것이 아니라 갑작스럽고 극단적이며 해로운 현상이 지속적으로 반복되어 느끼는 것입니다."