ICBF (Irish Cattle Breeding Federation)에 따르면 올해 총 170 만 개의 유제품 및 쇠고기 송아지가 등록되었습니다.
유제품 산업에 관해서는 올해 유제품 농장에 거의 124 만 개의 유제품 송아지가 등록되었습니다. 작년 같은 기간보다 1.8 % 또는 21,438 개 더 많습니다.
1 년 전, 젖소의 수는 거의 150 만 헤드에 이르렀으며 이는 2017 년보다 48,200 두 또는 3.4 % 더 많은 수치입니다.
주간 수치를 보면 그림은 다음과 같습니다. 유제품 송아지 등록은 작년 같은 주 (5 월 17 일까지 끝나는 주)의 22310 목표에 비해 전년도의 28242 헤드에 비해 22310 목표로 뒤떨어졌으며 이는 5 941의 감소를 나타냅니다. 목표
송아지의 총 출생 수가 증가 했음에도 불구하고, 쇠고기 송아지의 출생 수는 작년에이 기간에 비해 36.234 두 또는 7 % 지연-483,594 두로, 쇠고기의 총 등록 수는 2019 년 내내 감소 할 것으로 예상됩니다.
생식력 감소의 주요 원인 중 하나는 아일랜드의 가축 감소입니다. 중앙 통계국 (CSO)은 2017 년과 2018 년 사이에 다른 소의 수가 3.1 %, 2016 년과 2017 년 사이에 2.1 % 감소한 것으로 나타났습니다.
그럼에도 불구하고 올해에 대한 최종 결론을 내리는 것은 아직 상대적으로 빠르며, 한 해 동안 더 많은 소고기 분만이 일어날 것입니다.