빅 스타는 볼로냐 대학 (이탈리아)이 시장에 출시 한 스타 시리즈의 일부인 새로운 버찌입니다. 검토에서 다양성의 종류와 농업 기술의 특징에 대해 읽으십시오.
번식 역사와 번식 지역
빅 스타 체리는 볼로냐 대학에서 CRPV와 공동으로 개발했습니다. 체리는 시즌 중반에 익으며 아름다운 과일과 높은 관능적 품질의 우수한 특성을 보여줍니다.
아시나요 현재 세계에는 약 500 종의 체리가 있습니다.
다양성의 설명과 특성
다양성은 초기 숙성 기간이 특징입니다. 안정적인 수확량, 큰 과일. Big Star는 수분이 많은 동반자가 필요하지 않은 자체 비옥 한 나무입니다. 겨울 강건성과 가뭄 내성이 높은 것으로 평가되었습니다.나무는 호 열성입니다. 산성 토양에서는 더 나빠지지만 여전히 안정적인 수확량을 보여줍니다다양한 특성 :
- 나무는 높은 성장 에너지로 활발한 것입니다. 높이는 약 6m입니다.
- 크라운은 두껍고 피라미드 모양입니다.
- 과일 지점은 꽃다발 가지에 배치됩니다.
- 싹은 두껍고 주로 수직이며 갈색입니다.
- 타원형 모양의 잎은 뾰족하며 평평한 판으로 중간 크기입니다.
- 꽃은 흰색이며 잔 컵 모양과 평균 꽃자루가 있습니다.
체리 빅 스타의 모습
나무는 꽤 키가 큽니다. 용두를 형성하지 않으면 높이가 6m를 초과 할 수 있으므로 유지 관리가 쉽지 않습니다. 크라운의 모양은 고전입니다-피라미드. 몸통은 항상 수직입니다. 나무의 뿌리 시스템은 막대 유형입니다.
중요! 버찌 수확량은받는 태양의 양에 달려 있습니다. 많을수록 수율이 높습니다.
과일은 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 큰 크기 : 20 × 24 mm;
- 모양 : 편평한 둥근;
- 중량 : 9-12 g;
- 색깔 : 진한 빨강 색;
- 살 : 매우 짙은 분홍색, 향기로운;
- 맛 : 달콤하고 신.
체리 과일의 특징은 독특한 산화 방지제 세트가있어 풍부한 색상을 제공한다는 것입니다. 그들은 또한 우수한 맛 특성을 가지고 있습니다.
딸기의 구성 (100g) :
- 설탕-브릭스 규모에서 16.5 이상;
- 산-0.1-0.15 %.
과일은 보편적으로 간주되며 신선한 소비에 적합합니다. 다양성은 딸기의 친숙한 숙성으로 특징 지어집니다. 유통 기한이 짧기 때문에 겨울철에 수확하거나 냉동하거나 주스 및 기타 음료로 가공합니다.
생산성
친절한 과일 숙성은 6 월 20 일에 일어난다. 결실은 4 년에 발생합니다. 1 나무의 평균 수확량은 35-50 kg의 과일입니다.
중요! 두 가지 동일한 품종이 교차 수분에 적합하지 않으며, 체리와 체리는 서로 수분에 권장되지 않습니다.
수분 조절제
빅 스타는 자기 수분입니다 이것은 다른 종류의 달콤한 체리에서 꽃가루를 요구하지 않고 성숙한 나무가 열매를 맺을 것임을 의미합니다. 그러나 다른 품종의 인근 (15m 이내) 추가 체리는 결실 및 수확량을 향상시킬 수 있습니다. 정원에 수분이 충분하지 않은 곤충이있는 경우 줄기에 달콤한 물을 뿌려 아로마를 추가하여 꿀벌을 끌어들입니다.
다양성의 장단점
- 등급 장점 :
- 높은 생산성-최대 50kg;
- 큰 과일-12 g;
- 좋은 관능적 특성;
- 높은 겨울 강건 함;
- 균열에 대한 우수한 내성;
- 곰팡이 질병에 대한 내성.
- 단점은 다음과 같습니다.
- 다양성은 러시아 시장의 제조업체가 대표하지 않았습니다. 따라서 러시아의 기후 조건에 대한 나무의 수확량과 저항에 대한 확인 된 데이터는 없습니다.
재배 및 관리의 특징
성장하는 체리는 매우 간단합니다. 그들은 겨울 강건 지역에서 6에서 8까지 자랄 수 있습니다. 허용 가능한 겨울 온도는 –12 ° С에서 –23 ° С입니다. 체리에 대한 줄거리는 햇볕이 잘 드는 곳에서 선택해야합니다. 나무는 배수가 잘되고 점토질 토양에서 자라기가 어려울 것입니다.
아시나요 전형적인 벚나무는 약 7,000 개의 열매를 생산합니다.
가난한 토양에 심을 때-구덩이가 깊어지고 썩은 거름의 뿌리 아래에서 나무가 더 잘 자랍니다. 또한 나무가 접목 된 주식의 유형에 대해 물어 보는 것도 좋습니다. 그 특성은 수확량, 질병 저항 및 서리 저항에 영향을 미칩니다.
장소 선택 및 재료 심기
나무는 비옥하고 배수 된 토양이있는 햇볕이 잘 드는 지역에서 번성합니다. 완전한 햇빛은 하루에 적어도 6-8 시간 지속되어야합니다. 태양은 양질의 과일 생산뿐만 아니라 곰팡이 질병 예방에도 필요합니다. 나무의 뿌리 시스템의 건강을 유지하기 위해 배수가 필요합니다. 무거운 점토는 물을 유지하여 썩음과 곰팡이 발생에 기여합니다.그러한 부지에 더 이상 공간이 없다면, 심기, 유기 비료를 제공하여 비옥도를 높이기 위해 모래, 산포 또는 이탄 (토양 질량의 1/3)을 적용하여 심을 때 토양을 개선하십시오. 모래 토양에서는 나무가 가뭄에 시달 리므로 점토를 적용하여 개량합니다. 스위트 체리는 광범위한 토양에 잘 적응하지만 6.0 ~ 7.0 pH의 산성도를 선호합니다. 사이트를 살펴보면 성인 나무를 상상해보십시오.
아시나요 수확 체리는 7 초 안에 수확 할 수 있습니다. 그것이 유럽의 정원에서 체리를 모으는 기계식 셰이커가 얼마나 필요한지입니다. 통은 나무를 흔들고 과일은 특별한 방수포에 떨어집니다. 그러나이 효율성은 체리의 수명을 7 년 단축시킵니다.
다음을 확인하십시오.
- 크라운은 성장 중에 전선을 만지거나 다른 장애물과 접촉하지 않습니다.
- 뿌리는 지하 케이블, 파이프, 관개 시스템, 유틸리티 또는 기타 라인을 방해하지 않습니다.
- 트리는 창에서보기를 차단하지 않습니다.
- 이웃 나무는 그를 방해하지 않습니다.
선택된 묘목은 다음과 같은 매개 변수가 특징입니다.
- 나이 : 3 세;
- 나무 껍질 : 갈색;
- 몸통 : 기계적 손상없이 매끄럽고;
- 뿌리 : 0.2 m의 3 개의 뿌리, 잘린 흰색, 섬유상;
- 가지 : 미개봉.
직접 착륙
공기가 꽤 시원 할 때에도 약 +5 ... + 10 ° С의 체리가 심어집니다. 심한 서리가 예상되면 온도가 양이 될 때까지 착륙을 연기하는 것이 좋습니다. 뿌리는 저온에 노출되어서는 안되며, 그렇지 않으면 묘목이 죽습니다. 심기 전에 : 양동이를 물이나 큰 욕조에 1-2 시간 동안 담그십시오. 이렇게하면 건조되지 않습니다. 6 시간 이상 몸을 담그지 마십시오.
착륙 기술 :
- 랜딩 홀을 파십시오. 깊이는 0.6m이어야하고 지름도 약 0.6m이어야하며 구덩이는 항상 뿌리 구보다 커야 나무에 뿌리 발달을위한 더 많은 여유 공간이 있어야합니다.
- 토양을 풀려면 썩은 비료, 정원 퇴비 또는 이끼를 토양의 유기물 1/3과 토양 2/3의 비율로 토양과 혼합하십시오.
- 나무를 심기 구멍의 중앙에 놓고 뿌리를 곧게 펴십시오.
- 구멍을 채우십시오. 자제와 뿌리 줄기의 접합점은지면에서 5cm 떨어진 곳에 유지하십시오.
- 상륙 구덩이를 채울 때 토양을 부드럽게 채우고 탬핑하십시오. 이것은 착륙 에어 포켓을 제거합니다.
- 나무 주위에 흙을 골고루 펴십시오.
비디오 : 체리 심기 지침
물을주고 먹이기
생산성은 체리에 물을 얼마나 잘 뿌리 느냐에 달려 있습니다. 묘목은 일주일에 2-3 번 물을 뿌려 나무 아래에 1-2 양동이의 물을 붓습니다. 토양이 마르거나 마르지 않았는지 확인하십시오. 가벼움이나 열로 인해 수분이 토양을 빠르게 떠나는 경우 뿌리 부분을 멀칭 물질 (톱밥, 짚 등)로 덮으십시오심는 동안 유기 비료를 심었다면 2-3 년 동안 묘목을 먹일 필요가 없습니다. 성인 나무는 한 달에 1-2 번 덜 물을줍니다. 물은 봄에 시작하여 8 월에 여름에 끝납니다.
아시나요 "체리"라는 단어는 터키에 위치한 현대 기 레순 그리스 도시 Serasus의 이름에서 유래 한 것으로 여겨집니다. 여기에서 체리가 유럽에 도착한 것으로 알려졌습니다. 그러나 일부 역사가들은 도시 자체가 달콤한 체리의 이름을 따서 명명되었다고 생각합니다.
수정하기 전에 항상 토양의 다양한 미네랄 수치를 확인하십시오. 이를 위해 특수 테스터를 구입하거나 실험실의 토양을 확인할 수 있습니다. 토양에 따라 체리의 성장과 발달을 지원하는 데 필요한 양의 원소가 다를 수 있습니다.
나무는 질소, 인 및 칼륨과 같은 다량 영양소를 사용할 수있을 때 번성합니다. 질소는 식물 성장을 담당합니다. 인은 루트 시스템 개발 및 개화를 제공합니다. 칼륨은 질병에 대한 나무의 저항성을 담당하며 세포 과정을 지원합니다. 체리는 영양분을 너무 많이 섭취하지 않기 때문에 질소 함량이 낮은 비료가 필요합니다.탑 드레싱의 조성물에서 질소, 인 및 칼륨의 백분율 비는 5-10-10 일 수있다. 성장기 동안 3 번 먹이를 보내십시오. 첫 번째는 싹이 열리기 전이고, 두 번째는 개화 당시와 두 번째는 과일이 익기 시작하는 6 월입니다. 미네랄 적용 비율은 200g / 1 성인 나무입니다.
크라운 자르기 및 성형
가지 치기는 적절한 과일 나무 관리에서 매우 중요한 부분입니다. 휴식 기간 동안 매년 계획하십시오. 대부분 겨울이 끝날 때 계획됩니다. 체리가 취하는 자연적인 형태가 최대 결실을 위해 항상 최고는 아닙니다.따라서 얇아집니다. 3-4 가지가 첫 번째 계층에 남아 있으며 두 번째 및 그 이후의 가지가 동일한 원칙에 따라 형성됩니다. 질병이나 손상으로 손상된 가지도 잘라냅니다. 중앙 트렁크를 줄여야합니다.
겨울 준비
초가을에서 정원은 겨울철 준비를 시작합니다. 잡초, 단풍, 썩은 고기로 청소됩니다. 토양을 파십시오. 관개를위한 구멍이 근처의 트렁크 지역에서 만들어지면 가을에 뿌리에 과도한 수분이 축적되지 않도록 수평이 유지됩니다. 가지를 갈리 게하기 위해 급수는 8 월에서 9 월 사이에 중단됩니다.
또한 다음 활동을 수행하십시오.
- 가까운 트렁크 지역에서 멀치 층은 5-6cm 깊이로 배치됩니다. 그것은 뿌리가 얼지 않도록 보호하는 절연 층이 될 것입니다.
- 줄기는 9 월 말에 희게됩니다. 이것은 겨울철 극한의 낮과 밤 온도에서 균열이 발생하지 않도록 보호합니다.
- 어린 나무를위한 그물망 어린 가지와 나무 껍질을 먹는 설치류와 접촉하지 않도록 보호합니다.
해충 및 질병 관리
얼마나 자주 나무를 뿌려야하는지 이해하려면 해당 지역의 잠재적 해충 및 질병에 대한 정보를 확인하십시오. 적시에 스프레이하면 많은 문제를 예방할 수 있습니다. 질병의 주요 부분에는 곰팡이가 있습니다. 예방은 새싹이 열릴 때까지 1 % 보르도 유체 용액으로 분무하는 것으로 시작됩니다.
주요 질병 :
- 체리 물집 포자 또는 천공 된 반점. 질병의 이름은 잎에 나타나는 주요 증상을 잘 나타냅니다. 곰팡이와 싸우려면 신진 전에 나무와 토양을 1 % 황산구리 용액으로 처리하십시오.
- 장핵 구증 -적갈색 얼룩. 개화하기 전에 나무를 3 % 황산 철 용액으로 처리합니다. 수확 후 처리를 다시 반복 할 수 있습니다. 고급 사례의 경우 첫 번째 2 주 후 또 다른 스프레이가 수행됩니다.
- Moniliosis (회색 부패) 잎의 일부를 건조시키고 과일에 부패가 나타나는 형태로 나타납니다. 보르도 유체의 1 % 용액을 사용한 치료 용. 또한 나무에서 손상된 과일을 모두 제거하십시오.
- 세균 증 (흑암) 서리 후 식물에 영향을 미칩니다. 가지 치기 중에 손상, 균열의 징후 및 검은 껍질이있는 가지를 제거해야합니다. 모든 섹션은 황산구리로 처리 한 다음 얇은 유성 페인트로 코팅하여 보호 필름을 형성합니다.
- 곰팡이 (껌 탐지) 곰팡이, 해충, 과도한 질소와 같은 많은 이유가 있습니다. 물방울이 나타나는 곳의 목재는 건강한 층으로 청소되고 황산동으로 처리되며 정원 광택으로 덮여 있습니다.
해충에 의해 손상되거나 내성이없는 품종은 존재하지 않습니다. 따라서 해충을 탐지하기 위해 살충제 살포가 사용됩니다. 화학적 활성 제제를 사용할 때는 유리 용기, 개인 보호 장비를 사용하고 포장의 지시 사항을 정확히 따르십시오.
달콤한 체리의 해충은 여러 그룹으로 나눌 수 있습니다 : 뿌리, 나무의 골격 부분, 새싹, 새싹, 잎 및 과일에 영향을 미치는 그룹 :
- 뿌리의 해충-곰, 금붕어 및 애벌레. 그들은 묘목에 특히 위험합니다. 그것들을 퇴치하기 위해서는 심기 전에 토양을 풀고 현장에서 오래된 나무의 뿌리를 제거하고 줄기를 인 비료로 처리하는 것이 좋습니다. 그들은 비료뿐만 아니라 토양 곤충을 퇴치하는 수단으로도 사용됩니다.
- 나무의 골격 부분은 벌레와 딱정벌레에 영향을 미칩니다. 그들은 움직여서 가지를 말립니다. 동일한 인 함유 비료가이 범주의 곤충으로부터 나무를 보호합니다. 또한, 성장기에는 체리에“졸론”을 뿌릴 수 있습니다.
- 신장은 다양한 종류의 나비와 유충에 의해 손상됩니다. 그중에는 바구미, 누에, 관로 및 금붕어가 있습니다. 그들과 싸우기 위해 벨트를 사냥하고 약물 "Fufanon-Expert", "Barguzin 600"을 살포하는 것이 널리 사용됩니다.
- 새싹, 잎 및 과일의 해충 매우 다양합니다. 이것과 사과 병과 잎 벼룩 그리고 많은 다른 사람들. 이들을 퇴치하기 위해 살충제에 광범위한 작용이 뿌려집니다.
수확 및 보관
과일은 정상적인 재배 조건과 적절한 관리하에 묘목을 심은 지 4 년 후에 나타납니다. 과일 숙성의 주요 징후는 포화 붉은 색을 얻는 것입니다. 아침 식사로 새들이 달콤한 체리를 방문하기 시작할 수도 있습니다. 그들과 싸우기 위해 농부들은 나무를 그물로 덮습니다.
과일 따기는 건조한 화창한 날에 수행됩니다. 체리는 수확 후 익을 수 없습니다. 그리고 마지막 주 숙성에 설탕 함량이 급격히 증가합니다. 따라서 최고의 맛을 기다렸다가 수집을 시작하십시오. 냉장고는 작물을 며칠 동안 약 7 일 동안 유지할 수있게합니다. 신선한 체리는 매우 육즙이 많으므로 거의 즉시 처리하는 것이 좋습니다. 과일을 사용할 준비가 될 때까지 과일을 씻지 마십시오. 그렇지 않으면 매우 빨리 나빠질 것입니다. 더 오래 보관하려면 보존, 냉동 또는 건조가 필요합니다. 저장하기 전에 손상되었거나 감염된 과일을 조심스럽게 분류하여 버립니다.
Big Star 품종은 관리가 필요하지 않으며 많은 장점이 있습니다. 산업 규모 또는 개인 음모로 성장하기에 적합합니다. 간단한 나무 관리 규칙을 준수하면 맛있는 딸기를 정기적으로 수확 할 수 있습니다.