헤이즐넛에는 다양한 종류가 있으며 그중 일부는 산업에서 많이 사용되며 다른 일부는 높은 장식 특성을 가지고 있습니다. 헤이즐넛은 최대 7m 높이의 가지가 많은 나무로 표시되며 붉은 잎은 경관이 뛰어납니다. 문화는 개인 농장에서 완벽하게 뿌리 내리고 적절한 관리를 통해 훌륭한 수확을 제공합니다.

상륙

정원에 개암을 심기로 결정한 후에는 적절한 시간을 선택해야합니다. 전문가들에 따르면, 지구가 여전히 덥고 습한 가을에 가을을하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 서리가 뿌리 내리기까지 여전히 많은 시간이 있습니다. 10 월 초에 열린 땅에 심은 헤이즐넛은 봄까지 뿌리 계통을 완전히 회복시켜 성장기에 대비할 것입니다.

좋은 묘목을 선택하는 것도 똑같이 중요합니다. 루트 시스템을 검사하십시오-건조하고 손상된 부분이 없어야 잘 발달해야합니다. 수면이나 구부러진 싹이있는 덤불을 선택하는 것이 좋습니다. 싹에 잎이 이미 나타나면 그러한 묘목을 사면 안됩니다. 헤이즐넛이 열매를 잘 맺기 위해서는 현장에 여러 가지 수분이 다른 품종의 관목을 3 개 이상 심는 것이 좋습니다.

아시나요 고대 바빌론에서 헤이즐넛은 귀족에게만 허용되었습니다. 너트는 정신 능력을 향상시키는 능력을 가지고 있기 때문에 일반 사람들에게 유용한 것보다 더 해롭다 고 믿어졌습니다.

좌석 선택

식물의 생존률과 추가 개발은 심기, 광 노출, 토양 수분 및 기타 요인에 대한 올바른 장소 선택의 영향을 크게받습니다. 헤이즐넛은 평평한 지역이나 최소 경사면에서 가장 잘 자랍니다. 문화는 좋은 조명에 반응하여 높은 수확량에 기여합니다. 그러나 식물이 좋아하지 않는 것은 초안과 거친 바람입니다. 따라서 헤지스 근처 또는 극단적 인 경우 건물에서 멀지 않은 곳입니다 (그러나 그와 너무 가깝지 않은 경우 심기를위한 최적의 장소가 될 것입니다. 그렇지 않으면 강력한 뿌리가 완전히 발달하지 못할 것입니다).

개암은 습한 토양을 좋아하지만 식물의 뿌리 시스템이 머무르는 매우 수분이 많은 습지를 두려워합니다. 지하수는 표토에서 1.5 미터를 넘지 않아야합니다. 심을 때 심기 구덩이에 배수 층을 구성하는 것이 좋습니다.

토양 준비

다른 과일 식물과 마찬가지로, 헤이즐넛은 비옥 한 토양, 특히 영양분이 풍부한 체 르노 젬을 좋아합니다. 그러나 실제로 그러한 토양은 여름 별장에서 거의 볼 수 없으며, 특히 러시아 중부 지역에서는 그렇게 일반적이지 않으므로 헤이즐을 자르기 전에 토양을 수정해야합니다. 각 구덩이에 약 10kg의 부식질, 200g의 과인산 염 및 40-60g의 칼륨 염을 첨가하는 것이 좋습니다. 이 모든 구성 요소는 자연 토양의 작은 부분과 혼합되어 구멍의 바닥에 놓여 야합니다.

또한 토양의 산도에주의하십시오-헤이즐넛은 비 산성 토양을 선호합니다. 그렇지 않으면 1m² 당 ½kg의 비율로 석회를 첨가하여 석회화 할 수 있습니다. 체 르노 젬에 너트를 심는 경우 성분에 약간의 모래를 넣으면 수분과 공기 투과성이 향상됩니다.

착륙장

호두 구덩이는 심기 2 주 전에 준비됩니다. 이렇게하려면 직경과 깊이가 70cm 인 구멍을 파고 바닥에는 깔린 돌, 부서진 벽돌 또는 기타 재료의 배수 층을 놓아야합니다. 또한 구덩이 높이의 절반까지 수정 된 토양이 부어집니다. 중앙에는 묘목이 심어 뿌리가 퍼지고 남은 토양을 추가하는 스테이크가 있어야합니다.

뿌리 목이 토양 수준에 있는지 확인하십시오-이것은 뿌리 성장과 가지를 자극합니다. 심은 후에는 땅을 약간 길들이고 5-7 개의 새싹이 위에 있도록 부시의 공중 부분을 잘라야합니다. 묘목에 풍부한 물을 공급하고 (5-7 l의 물) 줄기 원은 분뇨, 퇴비, 톱밥으로 멀칭하여 수분을 더 오래 보존합니다.

헤이즐넛에는 공간이 필요합니다. 여러 식물을 심을 계획이라면 구덩이 사이에 최소 4-5 미터의 거리를 유지하십시오. 식물에서 울타리를 만들려면 심기 간격을 2-3m로 줄일 수 있습니다.이 목적을 위해 헤이즐넛 붉은 잎이 좋습니다.

중요! 뿌리 덮개는 줄기와 닿지 않도록 배치해야합니다. 그렇지 않으면 나무 껍질이 부를 수 있습니다.

보살핌과 성숙의 미묘

모든 규칙에 따라 좋은 묘목을 선택하고 식물을 심는 것은 전투의 절반에 불과합니다. 헤이즐넛은 좋은 수확을 제공하고 아프지 않으며 풍경의 가치있는 장식이되도록 소유자는 몇 가지 관리 규칙을 따라야합니다.

급수

이전에 헤이즐넛은 축축한 토양을 좋아한다고합니다. 드물게 물을 주지만 풍부하게 물을줍니다. 전체 성장기에는 약 6-7 회 물이 필요합니다. 첫 번째는 개화가 끝난 후 5 월에 1 번, 6 월에서 7 월에 2 번 수행됩니다. 마지막 급수는 결실 기간이 끝나고 단풍이 떨어지면 가을에 수행됩니다. 이것은 소위 습기 충전 관개로, 앞으로 부시가 서리에서 살아남을 수 있도록 도와줍니다.

헤이즐넛에 물을 미리 준비해야합니다. 물통에 물을 모아서 약간 따뜻해 지도록하십시오. 각 관목의 단일 급수량은 40-50 리터입니다. 여름이 매우 건조 해지면 복용량을 늘릴 수 있습니다. 5 년 이상 된 성인 식물에 물을주는 경우, 1 부시 당 단일 물 소비량을 두 배로 늘릴 수 있습니다. 각 절차가 끝나면 토양을 풀고 새 뿌리 덮개를 놓는 것이 좋습니다.

중요! 6 월에서 7 월 사이에 헤이즐넛은 작물의 생장 기관을 형성하며 내년에 생길 것입니다. 현재 식물은 특히 물을 필요로합니다.

비료 선택 및 탑 드레싱

토양을 수정하면 헤이즐넛의 성장, 생산성을 크게 높이고 과일의 품질을 향상시키는 데 도움이됩니다. 무엇보다도 문화에는 인과 질소 보충제가 필요합니다. 동시에, 과다 복용은 호두 껍질 벽이 두꺼워 져 커널 자체의 부피가 줄어들 기 때문에 위험합니다.

과일 (봄 여름)을 세우고 형성하는 동안 헤이즐넛에는 특히 비료가 필요합니다. 이 기간 동안 우레아 또는 질산 암모늄을 섭취하는 것이 좋습니다-제품 100g을 물통에 희석하여 트렁크 서클 주위를 파고있는 고랑에 부어 넣으십시오. 유기 미네랄 비료로 단일 탑 드레싱을 수행하는 것이 좋습니다 "유니버설" -비가 오거나 물을 뿌린 후에 수행하는 것이 좋습니다.

결실이 시작될 때 덤불 아래에서 10-15kg의 부식질과 150g의 Nitroammfoski 또는 Kemira를 유기농으로 만들어야합니다.

겨울철 개암 나무를 준비 할 때 파는 것과 동시에 원목 원목에 1 잔의 나무 재가 추가되어 다음 시즌의 수확량을 높이는 데 도움이됩니다. 개암을 먹이기위한 가장 좋은 방법 중 하나는 슬러리로, 성장기 시작하기 전에 토양을 비옥하게합니다. 물과 함께 분뇨를 배럴에 1 : 3의 비율로 희석하고 발효를 위해 2 주 동안 방치한다. 혼합물을 주기적으로 저어주십시오. 결과는 농축 용액이며, 1 : 1의 비율로 물로 다시 희석해야합니다. 성인 부시에는 약 3-4 개의 버킷이 필요합니다.

겨울 준비

열매는 8 월 말에서 9 월에 익는다. 타이밍은 학년에 따라 다를 수 있습니다. 전체 수확이 이미 수확되고 잎이 떨어지면 (10 월 말) 식물이 겨울철에 대비하여 유리한 조건을 만들어야합니다. 식물을 무성한 관목으로 만들려면 중앙에서 여분의 싹을 자르고 측면 가지를 옆으로 구부리고 꼬기 또는 철사로 고정하십시오.

이 경우 10 개 이하의 주요 트렁크가 형성되어 부시의 기초가됩니다. 작은 지역에서는 소유자가 헤이즐넛에 나무 모양을주는 것을 선호합니다. 이 경우 가장 강한 주 트렁크 중 하나를 선택하고 나머지 사이드 브랜치를 잘라 내야합니다.

5 세까지의 어린 식물에서는이 기간 동안 손상되고 부서진 가지가 제거되지만 가장 중요한 것은 크라운을 형성합니다.

식물이 이미 5 세가 된 경우 얇아 져야하므로 숙성을위한 좋은 조명을 보장해야합니다. 약하고 고통스러운 가지 외에도 덤불 중앙에서 자라게하고 젊고 매우 두껍게 자라는 싹과 뿌리 자손에 의해 가지 치기가 잘립니다.

헤이즐넛이 이미 15 ~ 20 세에 도달 한 경우 가을에 결실을 개선하기 위해 노화 방지 가지 치기를 수행 할 수 있습니다. 가능한 한 겨울에 가까운 높이에서 오래된 줄기를 몇 개 잘라야합니다. 내년에는 줄기를 몇 개 더 자르고 더 많은 가지를 만들기 위해 어린 새싹을 짧게해야합니다.

가지 치기 후 낙엽을 포함한 모든 생물학적 잔해물이 제거되어 병원균의 피난처가 될 수 있습니다. 그런 다음 크라운의 둘레에 토양을 파고 비료를 만드십시오. 관목은 질병 및 해충으로부터 보호하고 물 충전 관개를 수행합니다.

헤이즐넛은 특히 잡종 품종과 관련하여 내한 작물입니다. 그러나 4 세까지의 어린 묘목은 여전히 ​​낫습니다. 이렇게하려면 스펀 본드를 사용하거나 덤불을 삼키거나 덤불을 땅에 기울이고 가문비 나무 가지로 덮고 겨울에는 눈으로 뿌립니다.

해충 및 질병

개암의 발달 과정에서 식물이 질병이나 해충을 추월하지 않도록 지속적으로 모니터링해야하며, 이것이 발견되면이를 제거하기위한 조치를 취하는 것이 시급합니다. 많은 헤이즐넛 질병은 정원의 이웃 작물로 전염 될 수 있으므로이 경우 적시 치료가 매우 중요합니다.

가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.

해충은 질병 외에도 헤이즐넛에 심각한 위협이됩니다. 그들이 말하는 것처럼 "적"의 모습을 결정하기 위해서는 직접 알고 있어야합니다. 인터넷에서 해충에 대한 많은 사진과 설명을 찾을 수 있지만 가장 위험한 것은 다음과 같습니다.

예방 조치로서 식물 관리에 대한 규칙을 준수해야합니다. 두꺼워지면 기생충에 유리한 조건을 만들지 않고 좋은 영양을 제공하여 질병에 면역력을 부여합니다. 생물학적 제품으로 분무하는 것이 유용합니다. 곰팡이 질병 예방을 위해 헤이즐넛을 가공하면 도움이됩니다. "메타 리진"이른 봄과 늦가을에 열렸습니다.

겨울철 헤이즐을 준비 할 때 황산구리 또는 보르도 용액으로 토양을 처리하는 것이 유용합니다. 덤불에 해충을 피하기 위해 도구를 사용할 수 있습니다 케미 포스, 인타 비어 또한, 곤충에 중독을 일으키지 않도록 교대하는 것이 바람직하다.

아시나요 몸에 유익한 헤이즐넛의 최적 복용량, — 하루에 50g을 넘지 않아야합니다. 이 양을 초과하면 뇌 혈관 경련, 두통이 발생할 수 있습니다.

과일의 수집 및 보관

견과류의 숙성은 상단 껍질의 상태에 따라 결정될 수 있습니다. 다양한 내용에 따라 노란색 또는 갈색으로 변하고 너트 자체는 쉽게 제거됩니다. 과일을 모으려면 나무를 흔들어야하지만 종종 익은 과일 자체가 무너집니다. 일부 너트가 가지에 남아 있으면 수동으로 제거됩니다. 한 덤불에서 좋은 관리와 유리한 날씨 조건으로 최대 15kg의 건강에 좋은 과일을 수집 할 수 있습니다.

수집 후, 견과류는 건조되어 종이에 얇은 층이 펼쳐집니다. 건조는 수분이 15 % 이하인 건조하고 통풍이 잘되는 실내에서 수행해야합니다. 날씨가 좋은 날에는 햇볕에 말린 과일을 꺼낼 수 있습니다. 그런 다음 껍질을 벗기거나 남겨 둡니다. 견과류를 패브릭 백에 보관하여 햇빛으로부터 보호되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 과일이 처음에 잘 건조되고 껍질이 벗겨지면 작물을 1 년 동안 보존 할 수 있으며, 처리되지 않은 커널은 최대 3 년 동안 맛을 유지할 수 있습니다.

헤이즐넛은 세계에서 가장 인기있는 견과류 중 하나입니다. 쾌적한 향기와 맛있는 맛으로, 좋아하는 미식가 너트 일뿐 만 아니라 제과 업계에서도 적극적으로 사용됩니다. 다양한 기후 조건에 대한 내성과 최소한의 치료 요구 사항으로 인해 겨울뿐만 아니라 남부 지역뿐만 아니라 북부 지역에서도 개암 나무가 자랄 수 있습니다.