로잉 브라운 (scaly)은 가장 인기 있고 일반적인 버섯 중 하나입니다. 이 기사는이 유형의 설명, 사용 기능 및 특성을 제공합니다.
갈색 버섯은 어디에서 자랍니다.
너비가 약 4 ~ 8 센티미터 인 모자는 성장이 시작될 때 볼록하고 가장자리가 말려 더 열린 볼록합니다. 갈색에서 갈색으로 변색되어 가장자리쪽으로 약간 밝아집니다. 판은 밀착 유출, 밀키 유출이 시작될 때 촘촘하게 분포되고 넓고 균일 한 돌출부로 싹이 나고 녹과 비슷한 반점으로 더 크림 같고 갈색이됩니다.
줄기는 6-8cm에 이르며 위쪽으로 뻗어 있으며 종종 구부러져 종종베이스에 더 가까워지고 나이가 들어감에 따라 밝거나 유백 한 색조의 꼭대기에서 약간 갈색 또는 진홍색이됩니다. 펄프는 밀도가 높고 유백색이며 가벼운 향기가 있습니다. 줄 거주자는 소나무 숲에 산다. 그것은 도로와 가벼운 곳 근처의 가족에서 자랍니다.
로잉 브라운의 종류
갈색 행은 여러 범주의 일반적인 이름입니다. 백 갈색과 백 갈색, 제비, 라 샨카, 포플러 및 녹색. 그들의 형태와 외관은 서식지의 영향으로 인해 다양합니다. 이 카테고리의 두 가지 주요 아종은 흰색-갈색과 밤-갈색입니다.
아시나요 과학자들은 버섯이 공룡보다 먼저 살았다는 것을 확인했습니다. 4 억년 전.
행은 흰색 갈색입니다
모자의 너비는 4-10cm이며 자라기 시작할 때 가장자리가 둥글고 모자가 둥글다. 그런 다음 더 평평 해집니다. 피부는 부드럽고 때로는 눈에 띄는 작은 균열입니다. 비가 오면 접촉에 약간의 끈적임이있을 수 있습니다. 갈색 색조가 있습니다. 가장자리까지 모자가 더 밝고 순수한 흰색으로 바뀝니다. 펄프 내부는 밀도가 높으며 중성 향이 있습니다.
판은 조밀하게 분포되어 있습니다. 흰색. 가장자리가 가파 릅니다. 다리의 크기는 최대 10cm이며 받침대가 낮을수록 다리가 두껍고 유백색입니다. 판을 붙일 때만 갈색이되고 소나무와 혼합 숲에서 자랍니다. 8 월에서 11 월까지의 성장 기간.
갈색 밤나무 줄
또 다른 이름은 쓰다. 그들의 결실은 거대하고 향기 롭습니다. 모자는 볼록하며 일정 시간이 지나면 꽤 널리 퍼집니다. 원 안에는 15cm에 달하며 결실의 윗부분은 붉은 밤색을 띠지 만 때로는 노란 색조를 take 수 있습니다. 모자는 촉감이 부드럽습니다. 중앙에는 모서리에 함몰 부와 작은 균열이 있습니다.
다리 : 원통과 유사하게 3cm 이하, 길이 약 5–13 cm, 부피가 크고 밀도가 높은 원 안에 곰팡이 기저부보다 얇아집니다. 다리에는 분말 코팅 된 흰색 고리가 있습니다. 펄프는 또한 그늘에서 흰색이지만, 자르는 곳에서 발적을 유발하고 달콤하고 신맛이 나는 향기를 내며 보통 소나무 숲에서 발생하며 토양은 더 많고 이끼로 덮여 있습니다. 9 월에서 3 월까지 그룹으로 자랍니다.
식용 여부
이 버섯의 식용에 관해서 모두가 동의하는 것은 아닙니다. 그것들을 조건부 식용으로 분류하는 것이 관례입니다. 이 유형의 버섯은식이 요법을 추가하기 전에 추가 열처리가 필요합니다.
아시나요 세계에서 식용 버섯의 연간 매출액은 420 억 달러에 이릅니다.
화학 성분
순위와 파일에는 B, A, C, D2, D7, K, PP, 베타 인 비타민이 포함되어 있습니다. 인, 철, 나트륨, 칼륨, 아연, 망간과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. 아미노산-지방족, 페닐 프로피온산, 히드 록시 아미노산, 디아 미노 헥산 산, 아스파르트 산, 아미노펜 탄 디온 산 및 옥타 데칸 산. 그들은 또한 천연 항생제를 가지고 있습니다. 이들은 클리 토신과 포메 신이며 박테리아와 암 세포에 대항합니다.
버섯의 유용한 특성
버섯 버섯은 소화관을 자극합니다. 간세포의 회복과 신체에 축적되는 유해 물질의 제거에 기여하며,이 종의 버섯은 신체를 방해하는 박테리아, 염증, 바이러스, 산화제와 싸우는 데 좋습니다.
- 다음과 같은 질병의 치료에 유리하게 영향을 미칩니다.
- 당뇨병;
- 심장의 심실 수축 동안 고르지 않은 혈압;
- 가속 심장 박동;
- 소콜 스키-부요 병;
- 골다공증;
- 신경계 질환;
- 방광 및 신장 질환;
- 종양학 질환.
요리 응용
버섯은 매우 예쁘지 않지만 동시에 독특한 맛이 있습니다. 따라서 요리에 자주 사용됩니다. 서리 후에 수집 된 경우에도 모든 연령대의 버섯을 요리 할 수 있습니다. 수수께끼는 튀김, 절인, 조림, 건조됩니다. 캐서롤과 스프를 요리 할 때 소스 형태로 첨가물로 사용할 수 있습니다. 버섯 고기 요리와 완벽하게 결합하여 맛을 선사합니다.
중요! 준비를 진행하기 전에 로잉은 차가운 물에 몇 시간 동안 담가 두었다가 피부에서 껍질을 벗기고 20 분 동안 끓여야합니다. 이것은 쓴 맛을 없애는 데 도움이됩니다.
의료용
Brown rowow는 면역계에 유익한 영향을 미치고 신진 대사를 촉진하여 신체에서 콜레스테롤과 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 결과적으로 과도한 체중이 줄어들고 개인의 모든 시스템과 기관의 작업이 확립됩니다. 팅크와 추출물은 간과 신장과 같은 장기의 질병에 사용되는 순위에서 만들어집니다.
곰팡이에 의한 가능한 피해
버섯 버섯은 중금속뿐만 아니라 대기에서 떨어지는 독소를 축적합니다. 이를 고려하여 고속도로와 대도시 근처에서 자라는 과잉 버섯은 유용하지는 않지만 신체에 해를 끼칩니다. 과식하면 장에 과도한 가스가 축적되어 복부에 통증과 무거움이 발생할 수 있습니다. 산도가 적고, 위벽의 염증, 담낭 및 췌장의 염증이있는 사람들에게 버섯을 과식하는 것은 해 롭습니다.
버섯을 먹은 후에도 기분이 좋지 않으면 즉시 의사에게 연락하십시오.
브라 운행 -올바르게 사용하면 신체 기능에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 치유력은 오랫동안 입증되고 검증되었습니다. 곰팡이는 치유 제 및 요리에 성공적으로 사용됩니다. 맛의 쓴 맛에도 불구하고 노 젓는 사람은 많은 요리법의 재료입니다. 그러나이 버섯의 사용과 관련된 위험과 제한 사항을 잊지 마십시오.
