밝은 살구 버섯은 매리 네이드에서 겨울 동안 튀겨지고 수확됩니다. 그러나 하나의 기능이 있습니다. 그들은 벌레가 될 수 없습니다. 그렇기 때문에이 버섯의 사용법은 요리법뿐만 아니라 치료법으로도 찾을 수 있습니다. 보통 그들은 약용 팅크를 준비합니다. 알코올에 대비하여 다양한 질병의 예방 및 치료에 사용됩니다.
팅크의 치유력
이미 언급했듯이 살구에는 해충이 없습니다 : 곤충, 벌레는 독특한 물질 인 quinomanose를 함유하고있어 달걀 껍질과 애벌레의 키틴 덮개를 파괴합니다. 이를 통해 버섯을 마취제로 사용할 수 있습니다. 그러나, 키노 마노 시스는 고온에서 분해된다. 따라서, 버섯을 열처리하는 것은 불가능하다. 알코올 팅크에서는 모든 유용한 특성을 유지하고 여러 질병의 치료에 도움이됩니다.
버섯의 구성에는간에 유익한 효과가있는 많은 유용한 물질이 있습니다. 다양한 의학적 출처는 특정 유형의 악성 종양의 발달을 늦추고 신체에서 방사성 핵종을 제거하는 데 기여할 수 있음을 나타냅니다. 이 문제는 계속 연구되고 있지만중요! 살구를 동결하면 해동 후 약용 성분이 손실됩니다. 이러한 원료는 첫 번째와 두 번째 코스, 따뜻한 것과 차가운 전채를 준비하는 데만 사용할 수 있습니다.
상기 유리한 특성 이외에, 살구 류는 또한 항 염증성, 세정, 일반 강화, 면역 조절 특성을 갖는다. 그 안에 들어있는 물질은 시력을 개선하고 점막을 보습하는 데 유용합니다. 이는 컴퓨터에서 하루에 6 시간 이상을 소비 해야하는 사람들에게 중요합니다. 동일한 물질이 "야간 실명"의 치료에 기여하며, 이는 노인들에게서 발생합니다.
팅크 준비 지침
말린 살구 류는 전국 거의 모든 지역에서 구입할 수 있습니다. 그들은 농민 시장에서 구입할 수 있으므로 팅크의 주요 제조법은 이러한 형태의 의약 원료를 고려하여 이루어집니다. 1 큰술을 가져 가야합니다. l 살구 가루를 말리고 보드카 한 잔에 넣으십시오. 대략적인 부피는 200–250 ml입니다. 뚜껑을 단단히 덮은 용기에 팅크를 넣고 10-14 일 동안 냉장 보관하십시오. 약이 준비되면 몸을 개선하고 다양한 시스템과 기관의 기능을 향상시키기 위해 복용하십시오. 치료 기간은 최대 1 개월입니다.
깨끗한 팅크를 좋아하지 않는 사람들은 과일을 추천 할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 신선한 과일 : 2 큰술. l .;
- 알코올 : 100 ml;
- 마른 버섯 가루 : 1 큰술. l .;
- 보드카 : 200-250 ml.
비디오 : 살구 팅크
구성 요소를 항아리 또는 어두운 유리 병에 혼합하고 뚜껑으로 덮고 10 일 동안 어두운 서늘한 곳에서 청소하십시오. 공복에 하루에 2 번 그러한 약을 복용하는 것이 맞습니다. 복용량-아침 식사 전 1 시간, 취침 전 1 시간. 질병 예방을 위해서는 30 일이면 충분합니다. 간 질환의 경우 코스는 최대 6 개월까지 지속될 수 있습니다.
중요! 팅크를 준비한 경우 의사가 처방 한 주요 코스를 보완 할 수있는 보조 치료법이므로 복잡한 치료의 일부로 만 사용하십시오.
질병에 팅크 사용
버섯이 자연 환경에서 자라면 온실에서 자라는 것보다 유용한 물질이 풍부합니다. 그들은 구리, 아연, 많은 비타민 D2, 비타민 A, B1, PP 및 필수 아미노산을 포함합니다.
약용 버섯은 구별되고 속성이 더 집중적으로 나타납니다.
- 에르고 스테롤이라는 물질은 간장에 유익한 영향을 미치므로 간의 간염 및 지방 변성을 치료하기 위해 팅크를 사용할 수 있습니다.
- Chanterelles는 방사성 핵종으로 인한 산화 과정을 차단할 수 있습니다. 그들은 또한 다른 독소와 함께 신체에서 방사성 핵종을 제거하고 코크 스틱의 번식을 차단할 수 있습니다. 이와 관련하여, 팅크는 결핵을 치료하고 방사선 질병 예방을 위해 사용될 수 있습니다.
- 팅크는 인플루엔자, 급성 호흡기 감염, 감기 및 기타 바이러스 감염의 예방 및 치료에 적합합니다. Chanterelles는 우수한 천연 항생제로 간주됩니다.
치유 특성은 알코올 팅크에서 완벽하게 보존됩니다. 그러나 버섯 사용의 품종 목록을 제한하는 것은 팅크 만 가치가 없습니다. 물론 생태적으로 불리한 지역에 사는 사람들은 살구 버섯 자체가 다른 곳에서 모이면 먹어야합니다.
기생충에서
그것들을 anthelmintic로 사용하기로 결정했다면 2 큰술을 가져 가십시오. 알코올 또는 보드카 150ml와 함께 잘게 잘게 썬 (또는 잘게 썬) 살구 류.
재료를 혼합하고 밀폐 된 뚜껑이 달린 병이나 어두운 유리 병에 단단히 코르크를 놓습니다. 병의 목을 호일로 감싸서 더 단단히 고정시킬 수 있습니다. 혼합물을 약 2 주 동안 주입 할 것이다. 이 시간 동안 황금빛 색조를 얻습니다. 흔들면 팅크가 흐려집니다. 잠자리에 들기 전에 하루에 1 시간을 준비하십시오. 사용하기 전에 흔들리는 것을 잊지 마십시오. 이 과정을 통해 신체에 있거나 존재하는 기생충을 제거 할 수 있습니다.내부 장기 치료
Chanterelle 팅크는 열악한 도시 환경에서 복지를 향상시키기 위해 권장됩니다. 이 과정은 아연, 비타민 A 및 구리 결핍을 보충하는 데 도움이됩니다. 팅크는 간 질환 및 C 형 간염 치료에도 처방됩니다.이 약물 덕분에 간을 철저히 청소할 수 있으며 이는 질병 악화시 특히 중요합니다.
아시나요 살구의 유익한 특성을 저장하려면 열처리 해야하는 경우 우유가 도움이 될 것입니다. 그들은 요리하기 60 분 전에 신선한 우유로 채워야합니다.
금기 사항
다른 식물성 제품과 마찬가지로 살구 류는 건강한 사람들에게 무해합니다. 그러나 조심스럽게 사용해야하는 여러 가지 신체 조건이 있습니다.
- 혈우병이 있거나 기계적인 장 폐쇄가있는 사람들은 비타민 B5 함량이 높기 때문에이 버섯을 먹지 않아야합니다.
- 과량의 비타민 D와 PP는 소화성 궤양 질환, 급성 장 질환, 과잉 칼슘, 결핵의 활성 형태에 금기입니다.
- 알코올 팅크는 알코올 중독이 쉬운 사람에게는 처방되지 않습니다.
- 신경계 질환, 췌장염, 위염 및 급성 장 염증 과정에 금기;
- 임신 중에는 사용하지 않고 2 세 미만의 어린이에게주는 것은 권장하지 않습니다.
버섯을 수집 할 때는 숲에서 거짓 살구 류가 종종 발견되므로주의를 기울여야합니다. 그들은 뚜껑의 라멜라 하부보다 풍부한 오렌지 색상과 해면을 가지고 있습니다. 그들은 벌레를 포함 할 수 있으며, 식용 살구 류에는 해당되지 않습니다.
보관 조건
수확 한 신선한 버섯은 필수 가공 대상입니다. 그들은 오랫동안 저장할 수 없습니다. 칼의 뒷면에있는 파편의 모자를 조심스럽게 청소하여 부착 된 흙, 이끼, 나뭇잎 조각을 제거하십시오. 그런 다음 버섯을 뒤집고 부드러운 브러시로 접시를 청소하십시오. 더러운 발 반점을 간단히 잘라낼 수 있습니다. 흐르는 물로 버섯을 헹구고 조각으로 자르고 말립니다.
그들을 건조 시키려면 살구 성분의 영양소를 파괴하지 않도록 건조가 + 50 ° C를 초과하지 않는 온도에서 수행됩니다. 주변 온도가 + 60 ° C에 도달하면 유익한 물질이 분해되기 시작합니다. 건조가 끝났다는 신호는 버섯이 손가락 사이에서 부서지기 시작한다는 것입니다.아시나요 Chanterelles는 쓴 맛이 있습니다. 가뭄으로 수집하면 쓴 맛이 증가하므로 요리 목적으로 추가 처리 전에 담가야합니다.
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완성 된 팅크는 냉장고에 보관해야하지만 제조 일로부터 1 년을 넘지 않아야합니다. 원료 식물 물질은 전체 접촉 시간 동안 알코올과 계속 반응하는 경향이 있습니다. 그렇기 때문에 보관 후 1 년이 지나면 에센셜 오일이 증발하고 활성 물질이 알코올과 반응하여 약물의 유익한 특성이 최소화됩니다.
이제 독립적으로 살구 팅크를 만들 수 있습니다. 곰팡이의 장점과 해가 무엇인지 알면 질병의 치료 및 예방에 올바르게 사용할 수 있습니다. 그러나 만성 질환이있는 경우 팅크 및 기타 약물을 사용하기 전에 의사와상의해야한다는 것을 잊지 마십시오.