놀랍게도, 일반 호박처럼 재배하는 간단하고 싸고 소박한 야채는 많은 질병에 대한 훌륭한 치료 및 예방 치료법이 될 수있는 귀중한 물질의 실제 창고를 가지고 있습니다. 이 야채는 생, 삶은, 구운 등 다양한 형태로 사용할 수 있습니다. 최근에는 치유력면에서 펄프보다 열등하지 않은 호박에서 갓 짜낸 주스가 특히 유명합니다. 호박 주스의 사용법과 올바르게 요리하는 방법-알아 봅시다.
칼로리 함량 및 화학 성분
- 독특하게 비타민과 미네랄 성분으로 인해 신선한 압착 호박 주스의 장점 :
- 생물학적 활성 물질 A, C, E, PP, K뿐만 아니라 비타민 B 그룹;
- 미네랄 성분 : 철, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 불소;
- 섬유;
- 카로틴;
- 아미노산.
귀중한 성분 덕분에 음료는 회춘, 항 염증, 회복 효과가 있으며 신체의 많은 기능 시스템의 기능을 향상 시키며 면역력을 증가시킵니다. 호박 주스는 엄청난 양의 영양소로 칼로리가 적기 때문에 여분의 파운드로 어려움을 겪고있는 사람들을 위해 다이어트 식품에 사용할 수 있습니다. 주스에는 지방, 단백질이 전혀 없으며 소량의 탄수화물이 포함되어 있습니다.
아시나요 호박은 채소 재배에서 보편적이며 남극 대륙을 제외한 전 세계 어디에서나 자랄 수 있습니다.
호박 주스의 칼로리 함량과 화학 성분은 다음 지표로 표시됩니다.
제품 100g 당 칼로리 함량 및 BJU | |
칼로리 내용 | 38 지 |
다람쥐 | 0g |
지방 | 0g |
탄수화물 | 9 지 |
호박 주스는 무엇입니까?
호박의 신선한 성분의 이점을 과대 평가하기는 어렵습니다. 조성 성분의 광범위한 귀중한 성분으로 인해 진정, 진정, 항 염증, 노화 방지, 탄력, 항균 효과가있어 성인과 어린이의 신체에 긍정적 인 영향을 미치기 때문입니다.
남자를 위해
호박 주스는 남성, 특히 40 세 이후에 정기적으로 사용하는 것이 좋습니다. 비타민의 함량이 높기 때문에 생식 기관을 정상화하고 효능을 개선하며 전립선 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다. 치료 효과 외에도 음료는 생식기 질환, 특히 전립선 염의 예방으로 유용합니다.
호박 주스는 불면증, 감기 및 요로 질환에 유용합니다. 스트레스에 대처하고 야간 수면을 정상화하고 우울증을 극복하는 데 도움이됩니다. 치유 음료는 남성의 건강을 유지하고 육체 노동을 마친 후 힘을 회복하며 활력을 되 찾습니다.
아시나요 호박에는 자체 자본이 있습니다. 세계 채소의 수도는 일리노이주의 미국 도시 Morton이라고 믿어집니다.
여자를 위해
공정한 섹스의 대표자는 호박 주스가 자신에게 특별한 긍정적 인 영향을 느낄 수 있습니다. 제품 구성의 비타민 A와 E는 신체의 회춘에 기여하고 조기 노화를 방지하며 세포 재생을 개선하며 탄력과 탄력을 회복합니다. 음료를 규칙적으로 섭취하면 피부 상태를 개선하고 피부를 자연광으로 회복 시키며 나이 반점과 얼굴 주름을 제거 할 수 있습니다. 주스는 건강하고 두껍고 반짝이는 머리카락과 아름답고 강한 손톱을 가질 수 있습니다.또한 음료는 생식 기능에 유익한 영향을 미치고 폐경기의 여성 상태를 촉진하며 월경 중 심한 통증에 대한 마취제 역할을합니다. 주스는 감기, 두통 중에 고혈압에 대한 진정한 구원이 될 것입니다. 그것은 몸에서 여분의 소금을 제거하여 부종을 완화시켜 몇 파운드를 잃는 데 도움이됩니다.
아이들을 위해
호박 주스는 이미 언급했듯이 항 염증, 해열 및 면역 강화 효과가 있으므로 감기, 급성 호흡기 바이러스 감염 및 독감이있는 어린이에게 나타납니다. 그것은 신체의 보호 기능을 높이고 질병을 쉽게 견딜 수 있도록 도와줍니다. 민간 요법에서는 음료를 통해 기생충, 특히 벌레를 제거 할 수 있다고 생각합니다. 그러한 정보를 언급하는 많은 부모들은 정기적으로 기생충 예방을 위해 주스를 제공합니다.
중요! 벌레와의 싸움에서 호박 음료의 효과는 과학적으로 입증되지 않았 으므로이 경우 주스 사용 결정은 부모에게 달려 있습니다.
야채 중에서 호박은 철분 함량의 선두 주자이므로 빈혈 어린이는 혈액 성분을 개선하기 위해 주스를 섭취합니다. 야채에 함유 된 비타민 D는 어린이의 뼈와 근육 조직을 강화시키고 구루병을 예방하는 역할을합니다.
호박 주스는 어린이에게 매우 유용하지만 모든 사람이 올바르게 마시는 법을 아는 것은 아닙니다. 음료는 6 개월부터 시작하여 점차적으로 아기의 식단에 도입되어 어린이의 상태와 부정적인 반응의 존재를주의 깊게 모니터링합니다.
금기 사항 및 피해
- 많은 유익한 특성에도 불구하고 호박 주스에는 금기 사항이 없으며 주요 내용은 다음과 같습니다.
- 위의 산도 증가;
- 급성기의 위장병;
- 배를 화나게하는 경향;
- 급성 형태의 위염 및 위궤양;
- 제품에 대한 개인적인 편협성;
- 심한 당뇨병;
- 알레르기 반응 경향.
또한 주황색 채소의 주스를 사용하기 전에 위의 산도가 낮은 사람들은 부정적인 결과를 피하기 위해 의사와상의해야합니다. 제품은 이뇨 효과가 있고 요로를 따라 돌의 움직임을 유발할 수 있으므로 비뇨 생식기 질환의 경우 신선한 음료를 마시는 것이 좋습니다.
중요! 어린 아이들이 호박 음료를 마시려면 소아과 의사와 미리 상담해야합니다.
겨울철 집에서 만드는 법
다행히도 호박은 연중 언제든지 상점 선반이나 시장에서 쉽게 찾을 수있는 야채입니다. 갓 짜낸 음료를 준비하는 것은 매우 간단합니다.이를 위해 야채를 강판에 갈아서 치즈 헝겊을 통해 케이크를 짜십시오. 전통적인 과즙 짜는기구를 사용할 수도 있습니다.
그러나 겨울에 신선한 호박을 찾기 위해 시간을 낭비하지 않기 위해 주스를 공백 형태로 미리 준비 할 수 있습니다. 이러한 통조림 음료는 귀중한 특성을 유지하며 추운 계절에 훌륭한 비타민과 미네랄 공급원이 될 것입니다.
주방 기기 및 도구
겨울 동안 호박 음료를 준비하는 데 많은 시간과 노력이 들지 않습니다. 이렇게하려면 최소한의 제품과 장비가 필요합니다.
마지막으로 이것을 사용해야합니다 :
- 야채, 예를 들어 알루미늄 팬을 요리하기위한 용기;
- 성분을 혼합하기위한 목재 주걱;
- 착즙 기, 블렌더 또는 스트레이너;
- 유리 항아리와 금속 뚜껑이 꼬여 있습니다.
아시나요 호박은 전통적인 주황색이나 노란색이 아닙니다. 녹색, 흰색 및 파란색의 야채도 찾을 수 있습니다.
성분
공작물을 준비하는 동안 다음 성분이 필요합니다.
- 호박 껍질과 씨앗-3kg;
- 정제수-2 l;
- 설탕-500 g;
- 구연산-10g 또는 2 티스푼.
요리 과정
이 알고리즘을 따르면 호박 블랭크를 준비하는 기술은 어려움을 일으키지 않습니다.
- 호박을 약 2 × 2cm의 정사각형 조각으로 자릅니다 (크기는 중요하지 않습니다).
- 주스 용기를 채우고 2 리터의 물을 채우고 잘게 잘린 채소를 낮추십시오.
- 냄비를 불에 태우고 끓는 물에서 10 분 동안 호박을 요리하십시오.
- 호박이 준비되면 과즙 짜는기구, 믹서기를 통해 야채의 물과 조각을 배출하거나 체를 문지릅니다.
- 결과물에 설탕과 구연산을 첨가하십시오. 혼합물이 매우 두꺼운 경우 끓인 물로 약간 희석 할 수 있습니다.
- 덩어리를 다시 냄비에 붓고 불을 붙입니다.
- 혼합물이 끓으면 표면에서 거품을 제거하십시오. 거품이 사라지 자마자 요리 된 주스를 열에서 제거하십시오.
- 뜨거운 음료를 멸균 캔에 붓고 주석 뚜껑을 감아 올리십시오.
- 은행은 뒤집어 단단히 포장합니다. 주스 용기가 식 으면 어둡고 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
비디오 : 호박 주스 만드는 법
신청
호박 주스는 신체의 일반적인 강화뿐만 아니라 면역력 향상뿐만 아니라 많은 미용 문제 해결, 다양한 질병 치료에 사용되기 때문에 광범위한 응용 분야가 있습니다.
화장품에서
호박 주스는 내부 사용 외에도 마스크, 크림 및 로션의 주요 성분으로 화장품 외부에서 사용됩니다.
그는 다양한 행동을 취합니다.
- 피부를 젊어지게합니다.
- 피부를 보습하고 건조를 제거합니다.
- 색소 침착을 제거합니다.
- 피부, 여드름, 발적의 염증을 제거합니다.
- 머리카락을 강화하고 더 반짝이고 건강하게 만듭니다.
- 모발 성장을 촉진합니다.
모발 성장과 윤기
머리카락에 빛을 회복하고 성장을 가속화하려면 호박 컨디셔너를 준비하는 것이 좋습니다 : 호박 신선한 100ml를 1 큰술과 섞으십시오. 꿀 숟가락, 1 큰술. 무가당 요구르트 스푼과 1 큰술. 액체 코코넛 오일 숟가락. 혼합물을 머리카락에 바르고 플라스틱 랩으로 감싸고 수건으로 머리를 덮으십시오. 15 분 후에 컬을 전통적인 방식으로 씻으십시오.
모든 피부 타입을위한 토닝 마스크
피부를 밝게하고, 안색을 개선하고 자연 광선으로 되돌릴 수있는 멋진 마스크를 만들려면 호박 주스 만 있으면됩니다. 피부에 면봉을 바르고 20-25 분 동안 견뎌야합니다. 시각 효과를 위해서는 15-20 절차, 일주일에 2-3 마스크로 비슷한 마스크를 적용해야합니다.
보습 립 마스크
이 도구는 건조한 입술, 균열 및 자극을 없애고 이전의 밝은 색상, 탄력 및 탄력으로 되돌려줍니다. 마스크의 경우 ¼ Art. 호박 음료와 수제 코티지 치즈 150ml를 섞습니다. 혼합물을 입술에 넣고 15 분 동안 유지하고 젖은 천으로 제거하십시오. 원하는 효과를 얻을 때까지 하루에 2-3 번 절차를 반복하십시오.
위의 모든 것 외에도 호박 주스는 여드름과 염증에 좋은 치료법입니다. 이 주스로 피부를 매일 문지르면 여드름을 제거하고 발적과 피부 자극을 줄일 수 있습니다.
민간 요법에서
전통 의학에는 호박 주스를 기본으로 한 많은 요리법이있어 많은 질병을 예방하거나 치료할 수 있습니다.
- 결핵 과학자들은 호박에 결핵을 유발하는 코크 균의 성장과 발달을 막을 수있는 물질이 포함되어 있음을 발견했습니다. 따라서이 질병으로 매일 150ml의 주스를 사용 하여이 양을 3 회 복용량으로 나누는 것이 좋습니다.
- 변비 음료는 경미한 완하 효과가 있으며 독소의 몸을 정화하기 때문에 변비로 마시는 것이 좋습니다. 문제를 없애려면 공복에 매일 50ml의 음료를 마시는 것으로 충분합니다.
- 구루병. 어린이의 구루병 발생을 예방하려면 당근이나 사과와 같은 비율로 혼합 된 호박 주스 1 컵을 제공해야합니다.
- 빈혈 헤모글로빈 수치를 높이고 빈혈과 싸우려면 매일 150ml의 신선한 음료를 마셔야합니다.
- 독성 증. 호박 주스는 임산부가 독성 증을 제거하고 메스꺼움을 줄이는 데 도움이됩니다. 메스꺼움의 공격에 접근 할 때 50ml의 액체를 마시는 것이 좋습니다. 중독증-아침에 공복시 25-50 ml의 용량으로 마 십니다.
- 요로 결석. 신선한 호박은 이뇨 효과가 있으며 요로 염증을 제거하는 데 도움이됩니다. 이렇게하려면 하루에 3 번 150 ml의 10 일 과정에서 사용해야합니다.
호박에서 짠 신선한 주스는 훌륭한 자연 요법으로, 단순함에도 불구하고 많은 질병을 완화시킬 수 있습니다. 음료는 다목적이며 남성, 여성 및 어린이에게 좋습니다. 그러나 음료를 사용하여 건강 문제를 해결하기 전에 항상 의사와상의해야합니다.