바삭한 절인 오이의 비밀은 야채를 조심스럽게 준비하고 적절한 향신료를 사용하는 것뿐만 아니라 올바른 품종을 선택하는 데 있습니다. 산세에 사용되는 가장 인기있는 하이브리드 중 하나는 기사에서 설명하는 Khrustik F1입니다.
다양성의 특성 및 설명
Khrustik F1은 러시아 육종가의 연구 결과입니다. 그것은 Gavrish 농업 회사에서 자랐으며 하이브리드 인 특수 특성을 가지고 있으며 아래에서 설명합니다.
아시나요 얼간이의 관점에서 오이는 야채가 아닌 베리. 오이와 함께 많은 달콤한 디저트를 포함하는 파키스탄 전통 요리가 이에 동의합니다.
수풀과 과일에 대한 설명
이 품종의 덤불은 불확실하며 강력하고 활발한 포도 나무로 높이 3–3.5m에 도달 할 수 있습니다. 잎은 너무 크지 않고 짙은 녹색이며 잘 구별되는 정맥이 있습니다. Khrustik의 과일은 소위 "네덜란드 셔츠"(일반 러시아 젤레 네츠보다 더 자주 위치한 중간 크기의 결절이있는 얇지 만 짙은 껍질)로 "옷을 입습니다".하이브리드가 산 세척에 이상적입니다. 오이는 원통형이며 길이는 10-12cm, 무게는 100-110g입니다. 흰 결절에 가시. 과일은 달콤하고 육즙이 많고 바삭 바삭하고 향긋합니다. 그들은 쓴 맛과 씨앗이 유 전적으로 부족합니다.
과일 베어링
결정은 parthenocarpics (여성 유형의 개화가 있습니다)에 속합니다. 하이브리드는 다발 (번치) 유형의 결실이 특징입니다. 7-8 개의 난소가 잎의 액슬에 형성됩니다. 위의 모든 것은 다양성이 수분과 높은 수확량 (1 m²에서 최대 12 kg)에 민감하지 않게합니다.
숙성 및 개화시기
개화시기는 날씨 조건에 따라 다르며 씨앗을 파종 한 시점 (5-6 잎이 나타난 후)에서 약 30-40 일입니다. Hrustik은 초기 품종이며, 최초의 과일은 출현 후 44-48 일 이내에 조기에 기대할 수 있습니다.
다양성의 장단점
- 이 하이브리드의 인기는 다음에 의해 촉진됩니다.
- 과일의 탁월한 맛;
- 사용의 보편성 (신선한 형태와 산세에 모두 적합);
- 높은 생산성;
- 조기 숙성;
- 극한 온도에 대한 내성;
- 질병에 대한 높은 면역력;
- 과일의 쓴 맛과 황변의 부족;
- 거의 100 % 종자 발아;
- 좋은 품질 유지.
일반적인 녹색 등과는 달리, 하이브리드 파르 테 노카 픽은 꿀벌과 다른 곤충에 의한 수분을 필요로하지 않으므로, 땅과 온실에서 자랄 수 있습니다. 동시에, Parthenocarpics에 속한다는 사실은 과일에는 씨앗이 없으므로 심기 재료를 독립적으로 준비하는 것이 효과가 없습니다.
이것은 다양성의 특정 단점으로 간주 될 수 있습니다. Khrustik 잡종을 재배하는 또 다른 뉘앙스는 수많은 난소의 형성과 그 결과 풍부한 친숙한 결실입니다. 정원사는 수확을 방해하여 익은 과일이 새로운 과일의 성장을 방해하지 않도록해야합니다.
파종 및 재배
이미 언급했듯이이 하이브리드는 보호 및 개방 된 환경에서 매우 편안합니다. 온실과 피난처가없는 침대에서 Khrustik 품종을 재배하는 특징을 고려하십시오.
열린 땅에서
대부분 오이는 묘목을 통해 자랍니다. 왜냐하면 과일을 얻는 속도가 빨라 지지만 토양에 씨앗을 직접 심는 것도 가능합니다. 후자의 경우 토양이 적어도 + 16 ° C까지 따뜻해지면 서리가 내린 위협 (5 월 하반기) 후에 심기가 수행됩니다. 이를 위해 씨앗은 2-3cm 깊이의 홈으로 내려갑니다.종자 사이의 거리는 약 0.5 미터가되어야합니다. 그런 다음 씨앗에 축축한 흙을 뿌리고 갈은 후추로 뿌립니다 (이것은 설치류와 곤충을 겁주는 데 도움이됩니다). 파종 후 온도가 급격히 떨어질 경우, 미래의 묘목은 특수 캡 또는 프레임 필름 보호소로 덮여 있으며, 묘목 파종은 4 월 마지막 10 년 동안 수행됩니다.
중요! 하이브리드 종자는 이미 파종 준비가 완료되었으며 추가 처리가 필요하지 않습니다. 또한, 씨앗의 표면에서 적용된 성장 자극제를 제거하면 해를 끼칠 수 있습니다.
묘목 재배 알고리즘은 다음과 같습니다.
- 씨앗은 이탄 정제 또는 오염 제거되고 축축한 토양 혼합물 (잎 토양 + 이탄 + 모래 + 생물 부식성)로 채워진 상자에 심습니다.
- 씨앗은 토양 또는 작은 우울증 (1cm)에 쌍으로 놓여 토양에 뿌려집니다.
- 미래의 묘목에는 스프레이 병에서 따뜻한 물을 뿌려 필름으로 덮고 따뜻한 장소 (최적 온도 + 25 ° C)에 놓습니다. 매일 신선한 공기를 마시기 위해 필름을 들어 올립니다.
- 묘목이 출현하기 전에 묘목에 물을 뿌리지 않고 가볍게 뿌려 흙의 혼수 상태에 중점을 둡니다.
- 완전한 발아 후, 묘목은 밝은 곳 (남쪽 창문의 창틀)에 놓입니다.
- 나뭇잎이 나타난 후 공기 온도는 +18 ... + 22 ° C로 감소합니다.
- 땅에 심기 2 주 전에 묘목이 딱딱 해지기 시작합니다. 먼저 하루에 20 분 동안 신선한 공기를 마시고 거주 시간을 8 시간으로 늘리십시오. 경화를위한 기상 조건은 강수, 강한 바람 및 공기 온도 + 12 ° С 미만을 제외합니다.
비디오 : 묘목을위한 오이 씨앗 파종
모종은 적어도 2 ~ 3 개의 실제 잎과 토양이 +16 ... + 18 ° С까지 따뜻해진 후 5 월 말에 열린 땅에 심습니다. 덤불 사이의 거리는 30cm, 줄 간격은 70cm이어야하며 침대의 장소는 맑고 바람으로부터 보호되어야합니다.
온실에서
Parthenocarpic 잡종은 가열되지 않은 온실에서 과일을 완벽하게 개발하고 맺습니다. 조건은 열린 땅에 묘목을 심기위한 요구 사항과 유사합니다 : 여러 잎의 존재와 예비 경화. 그러나 방문 날짜가 약간 바뀌고 있습니다. 묘목은 이미 5 월 초에 온실에 놓을 수 있으므로 4 월 첫 10 일에 묘목을 재배하기 시작합니다.
온실의 크기에 따라 2-4 열의 수풀이 형성됩니다. 연속적으로 묘목을 20cm 높이의 능선에 30cm 간격으로 놓으십시오. 오이의 광친 화성이 증가하여 심기를 두껍게하지 않는 것이 좋습니다. 같은 이유로 추가 조명을 설치하지 않아도됩니다 : 성장 초기에 파란색 스펙트럼, 꽃이 피고 난소 중에 빨간색이 있습니다. 추가 조명 소스를 사용하여 생물학적 과정의 올바른 과정을 위해 6 시간의 필수 휴식 시간을 기억해야합니다.
관리 기능
Khrustik은 떠나는 것이 소박하지만 그럼에도 불구하고 급수, 탑 드레싱, 제초 및 수풀 형성과 같은 표준 농업 기술 조치가 필요합니다.
중요! 오이는 아침 일찍 따뜻한 물로 물을 뿌려야합니다. 따라서 저녁에는 곰팡이 질병을 일으킬 수있는 습기가 남아 있지 않습니다.
급수 및 비료
급수 문제에서는 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 오이는 토양 늪과 불충분 한 수분을 좋아하지 않습니다. 평균적으로 물은 하루에 한 번 수행되며 1m² 당 5-10 리터의 물을 소비합니다. 비가 오는 여름은 물을 줄입니다.
Khrustik의 경우 시즌 당 몇 가지 최고의 드레싱으로 충분합니다.
- 성장 초기에 질소 비료의 적용 (5g의 탄약이 바닥에 흩어져 풀림으로 밀봉 됨);
- 개화 중 복합 공급 (1 tsp. 황화 칼륨, 요소, 과인산 염 및 1 컵의 슬러리를 물 10 l에 희석 함);
- 목재 재 용액 (물 10 리터당 1 컵), 우레아 용액 (물 10 리터당 15 g)을 사용하여 썩은 건초 또는 잎이 달린 드레싱의 2 일 주입.
가터 및 부시 형성
중앙 속눈썹은 합성 리본이 달린 수직 목재 격자에 묶여 있습니다. 또한 덤불이 형성되어야합니다 (공간을 절약하고 질병을 예방하고 과일 수집이 용이함). 일반적인 Zelentsy와는 달리, 파르테논 카르 픽 하이브리드는 5-6 번째 잎의 중심 속눈썹을 꼬 집지 않지만 처음 5 번째 잎의 부비동은 눈이 멀어집니다 (싹과 꽃은 제거됨).길이가 25cm를 넘지 않는 나머지 6 개의 측면 촬영은 건드리지 않습니다. 다음 몇 싹은 길이가 40cm로 짧아 진 다음 싹을 50cm로 꼬집어 포도 나무의 최대 높이에 도달 한 후 상단을 집으십시오. 뿌리 줄기 근처의 공기 순환을 위해 아래쪽 잎이 정기적으로 제거됩니다.
비디오 : 격자에 오이 매기
토양 관리
토양 풀기는 보통 10 일에 한 번 이루어지며, 일반적으로 물을 뿌리고 제초를합니다. 풀기 과정은 루트 시스템을 손상시키지 않도록 특별한주의가 필요합니다. 풀기 위해 포크가 사용됩니다. 침대 사이에 붙어서 돌리지 않고 꺼냅니다.풀림과 잡초 제거에 많은 시간을 할애 할 수없는 여름 거주자들은 멀칭 절차 (밀짚, 깍은 풀, 톱밥으로 토양 안감)를 수행 할 수 있습니다. 이 절차는 특히 온실에 권장됩니다. 멀칭은 잡초의 성장을 억제 할뿐만 아니라 토양의 통기성을 높이고 수분 유지에 도움이됩니다.
해충 및 질병 관리
결정은 흰가루병, 모자이크, 뿌리 부패와 같은 질병에 대한 면역력이 우수합니다. Peronosporosis는이 품종의 재배를 어둡게 할 수 있습니다. 이 질병은 시트에 노란 반점이 나타나고 난소가 떨어지는 것이 특징입니다. Peronosporosis는 춥고 습한 날씨에 의해 선호되는 곰팡이에 의해 발생합니다.
질병 예방은 다음과 같습니다.
- 휴 민산 나트륨으로 묘목 처리;
- 급수 규칙 및 최고 드레싱 규칙 준수;
- 꼬집음;
- 작물 회전 준수.
영향을받는 수풀을 치료하기 위해 살균제 ( "Ridomil", "Khom")를 사용하는 것은 과일이 맺힐 때까지만 허용됩니다. 그렇지 않으면 부시가 제거되고 토양은 항진균제로 소독됩니다.결정은 또한 해충 (거미 진드기, 조롱박)에 감염 될 수 있습니다. 덤불은 나무 재, 비누 및 담배 용액 (진딧물 우세) 및 애기똥풀 및 민들레 주입 (진드기 포함)으로 처리됩니다.
수확 및 보관
첫 번째 작물은 완전히 발아 한 달 반 후에 이미 수확 할 수 있습니다. 결정은 자라기 쉽지 않지만 매일 결실이 시작될 때 과일을 수집하는 것이 좋습니다. 다발에 난소 채우기가 일정하고 익은 과일이 여전히 형성되는 오이에 영양분의 흐름을 방해 할 수 있기 때문입니다. 산세의 경우 5-7cm 길이의 작은 오이를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 항아리에 넣는 것이 더 편리합니다. Hrustik은 우수한 보관 품질과 운송 성을 갖추고 있습니다.
아시나요 절인 오이는 기쁨의 호르몬을 생성하고 기분을 좋게하여 스트레스와 싸우는 데 도움이됩니다.
신선한 오이가 저장됩니다.
- 냉장고에서 2 주까지 (환기를위한 구멍이있는 비닐 봉지에);
- 지하실에서 최대 1 개월 (도자기 또는 에나멜 요리, 모래를 뿌린 요리).
Hybrid Khrustik F1은 뛰어난 맛과 풍부한 조기 결실로 인해 국내 지역에서 활발하게 재배됩니다. 다양성은 정원사 측에서 특별한 노력을 필요로하지 않습니다-기사에 주어진 권장 사항을 따르는 것으로 충분합니다.