전통적으로 감자는 음식으로 사용되거나 미리 삶거나 튀겨 지거나 오븐에서 열처리됩니다. 그러나 원시 형태로 감자가 인체에 유익하여 의약 및 화장품으로 작용할 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 이 기사를 읽으면이 제품의 장점, 화학 성분 및 응용 기능에 대해 배울 수 있습니다.
인체 용 생 감자의 특성
생 감자는 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있지만 모두 똑같이 유용하지는 않으므로이 제품의 모든 유용한 특성을 자세히 연구하고 부적절하게 준비되거나 위반되면 발생할 수있는 금기 사항과 피해를 고려해야합니다.
혜택
- 분말 형태 또는 주스 형태의 생 감자의 유용성은 신체에 유익한 특성과 효과를 연구하여 알 수 있습니다.
- 많은 양의 칼륨으로 인해 신체의 염분과 물의 양을 감소시켜 신진 대사를 활성화시킵니다.
- 위염, 위궤양 및 십이지장 궤양으로 고통받는 사람들에서 증가 할 때 산도를 낮추는 데 사용됩니다.
- 혈액과 간에서 콜레스테롤을 낮추고 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방하고 뇌 혈관의 협착을 예방합니다.
- 심장 근육과 심장의 기능을 향상시킵니다.
- 간과 신장 기능에 유용합니다.
- 비타민 함량이 높기 때문에 시력을 향상시킵니다. 압축 형태로 적용되는 눈의 붓기를 완화하고 심한 피로를 제거하는 데 효과적입니다.
- 근육 염좌 및 탈구 치료에 도움을주고 염증을 완화하며 통증을 제거합니다.
- 구강 및 인후의 다양한 질병의 치료에서 방부제;
- 소화를 자극합니다.
- 신체에서 유해한 물질을 제거하고 변비에 효과적이며 이뇨제로 사용됩니다.
- 면역 자극 효과가있어 바이러스 성 및 전염병에 저항합니다.
- 비타민 E, 기타 미네랄 및 비타민의 함량으로 인해 피부 상태에 긍정적 인 영향을 미치며, 이로 인해 전통 의학의 화장품 성분으로 활발히 사용됩니다.
이 야채 작물이 열처리 될 때, 유익한 성분의 일부는 다소 감소된다. 그렇기 때문에 최대 혜택이 포함 된 원료 제품이 의약 목적으로 사용됩니다. 이 형태의 야채는 금기 사항이있는 특정 병리학 목록을 가진 사람들에게 적극적으로 영향을 줄 수 있음을 기억해야합니다. 예방 목적으로 제품은 통제되고 체계적인 방식으로 취해야합니다.
아시나요 전문 요리사는 튀김에 분홍색 종류의 감자를, 스프를 만들기 위해 노란색 감자를, 으깬 감자를 만들기 위해 흰색, 더 녹말이 많고 끓는 감자를 사용할 것을 권장합니다.
해
생 감자는 이익을 줄뿐만 아니라 건강을 악화시키고 사람을 해칠 수도 있습니다. 예를 들어, 부적절한 보관과 야채의 노화로 인해 다음과 같은 조건이 발생할 수 있습니다.
- 구역질
- 현기증
- 약점
- 무기력;
- 숨가쁨
- 설사
- 복통.
생 감자 괴경에서 짜낸 주스는 신선하게 준비된 형태로 독점적으로 소비 될 수 있습니다. 냉장고에서 1 시간이 지난 후에도 긍정적 인 영향을 미치지 않을 수도 있지만 오히려 중독의 결과로 소화 장애와 발열을 유발합니다.
중요! 녹색 피부와 풍부한 "눈"으로 감자를 요리 할 수 없으며 이는 솔라닌 독소의 축적을 나타냅니다.
이러한 활성 야채 음료의 통제되지 않은 사용은 병리가없는 건강한 사람에게도 악영향을 줄 수 있습니다.
금기 사항
그러한 질병을 가진 사람들을 위해 생 감자를 먹는 것은 권장하지 않습니다.
- 당뇨
- 성병;
- 몸의 강한 슬래 깅;
- 비만
- 산성도가 낮은 위염 및 위궤양.
칼로리 함량 및 화학 성분
감자의 성분은 사람에게 유익하고 활동적인 삶을 영위 할 수있는 물질이 매우 풍부합니다. 예를 들어, 감자 괴경은 다음으로 구성됩니다.
- 총 부피의 약 80 %를 차지하는 물;
- 전분;
- 지방;
- 아미노산;
- 미네랄;
- 비타민.
감자에 들어있는 비타민 중에서 강조해야합니다.
- 비타민 C, B, B1, B6, B2, B6, D, E;
- 산 : 니코틴산, 엽산, 말산, 옥살산, 구연산.
- 신체의 산도와 알칼리의 균형을 유지하는 칼륨;
- 법랑질과 뼈를 파괴로부터 보호하는 능력을 가진 인;
- 콜레스테롤을 제거하는 마그네슘;
- 철
- 나트륨
- 황;
- 요오드;
- 칼슘
- 74-76 칼로리;
- 탄수화물은 전분 형태로 20-25 %를 구성합니다.
- 단백질-질량의 2 %;
- 지방-0.3 %.
응용 기능
생 감자는 영양 요구를 충족시키지 않고 건강을 개선하고 특정 질병을 제거하기 위해 전통 의학의 치료법으로 가장 자주 사용됩니다. 피부 상태를 개선하기 위해 다양한 화장품의 제조 및이를 기초로 한 다양한 절차에 생 감자를 사용하는 것도 인기가있다.
질병 치료를 위해
감자 주스의 준비는 마시기 직전에 이루어져야합니다. 더 정확하게 말하면, 감자 주스는 준비 후 10-15 분 내에 마셔야합니다. 원하는 효과를 얻으려면 하루에 세 번 그러한 음료를 약용으로 마시는 것이 좋습니다. 이는 직장인에게 특정 불편을 초래합니다. 갓 짜낸 주스 치료법 :중요! 의사 또는 건강한 식습관 전문가의 조언 없이는 생 감자를 단독으로 사용하여 치료에 참여해서는 안됩니다.
- 변비
- 심한 가슴 앓이;
- 구토
- 구역질
- 중독;
- 후두염;
- 인두염;
- 인후염;
- 부비동염;
- 두통;
- 위의 혼란.
주스는 또한 암을 예방하고 효과적으로 몸을 정화하며 신체의 보호 기능을 향상시키는 데 사용됩니다.
따라서 심장 혈관 시스템에 오작동이 있으면 공복에 주스 3ml를 3 주 동안 하루에 3 번 마신 다음 7 일 휴식을 취한 다음 음주를 다시 시작하는 것이 좋습니다.
감자 주스를 갈아서 만들거나 혼합 한 원료로 만든 죽으로 대체 할 수 있습니다. 이 형태에서는 하루 종일 감자를 아침에 수확 할 수 있습니다. 감자 죽에는 더 유익한 물질과 비타민이 저장되며 섬유가 들어 있습니다. 이 접시는 먹기 30 분 전에 하루에 1 ~ 3 번 먹어야합니다. 작은 부분으로 시작해야합니다-1 tsp. 하루에 한 번 볼륨을 점차적으로 늘리십시오. 감자 죽은 종종 다음을 제거하는 데 사용됩니다.
- 피상적 인 상처와 화상으로 인한 통증, 건조 및 가려움증;
- 화상, 신선한 흉터의 흔적;
- 알레르기의 징후, 체질;
- 정맥류 확장;
- 압축 형태의 두통;
- 죽상 경화증, 혈관 질환;
- 곤충 물린 효과;
- 신장의 붓기, 오작동;
- 눈의 염증, 장기간의 시각적 스트레스로 인한 발적;
- 구강의 염증;
- 화농성 상처;
- 종기와 화농성 농양을 제거하십시오.
아시나요 세계의 다른 지역에서 감자는 모양뿐만 아니라 피부색이 다릅니다 : 빨강, 분홍, 노랑, 심지어 청자색. 거의 모든 품종의 살에는 흰색에서 노란색으로 음영이 있습니다.
미용 목적으로
어린 감자에는 항산화 성분이 풍부하여 피부를 젊게하여 노화를 늦추고 혈관의 상태를 잘 관리합니다.이를 위해 일반적으로 생 감자는 속성이있는 마스크로 사용됩니다.
- 자연스러운 빛의 회복, 얼굴 피부의 광채;
- 탄력과 탄력을 증가시킵니다.
- 눈 밑의 검은 원이 제거됩니다.
- 여드름, 여드름, 발진, 나이 반점이 사라짐;
- 피로 완화, 피부가 신선해진다.
- 영양가있는.
생 감자는 항 염증, 방부 효과를 제공하고 신체를 정화하고 보호 기능을 향상시키는 데 도움이되는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 그러나이 제품의 사용은 활성 특성으로 인해 사용 규칙과 규범을 준수하면서주의해서 처리해야합니다.