딜은 가장 인기있는 요리 향신료 중 하나이며, 모든 종류의 요리를 준비하는 데 널리 사용됩니다. 그것의 적용의 중요한 이점은 집에서, 온실에서, 심지어 봄이나 가을에 식물을 뿌린 열린 땅에서도 쉽게 자랄 수 있다는 것입니다. 딜이 어떻게 생겨나 고 며칠이 지나면 수확이 가능한지-많은 요소에 달려 있으며, 주요 요소는이 기사에서 고려됩니다.
파종 후 얼마나 많은 딜이 나오는지
평균적으로 첫 번째 묘목의 출현은 특정 품종의 특성에 따라 14 일에서 25 일이 걸립니다. 그러나 묘목을 재배하기위한 온도 조건을 잊지 마십시오. 따라서 다른 지역에서는 표시된 날짜가 다른 방향으로 약간 이동할 수 있습니다.
여름 내내 충분한 양의 딜을 제공하기 위해 정기적으로 정원 침대에 작물의 씨앗을 뿌리십시오. 이전 작물이 사용되는 한 새로운 작물은 이미 잘 익은 것입니다.중요! 첫 번째 묘목이 나타난 후 즉시 얇아지면 몇 주 안에 짙은 녹색을 수집 할 수 있으며 작물의 수가 크게 증가합니다.
딜 촬영 시간에 영향을 미치는 것
씨앗이 활발한 성장에 필요하며 토양 표면 위의 첫 묘목의 출현은 우선 선택된 품종, 녹지 관리 및 날씨 조건에 달려 있습니다. 그러나 마지막 기준이 당신의 욕구에 크게 의존하지 않는다면, 성장 과정에서 올바른 작물과 적절한주의를 선택하여 수확 속도를 높이는 것은 당신에게 달려 있습니다.
딜의 종류
냄새 나는 덤불 딜은 러시아 연방, 우크라이나, 벨로루시 및 이웃 국가의 영토뿐만 아니라 먼 외국의 땅에서도 매우 인기가 있기 때문에 오늘날 열린 토양에서 자라기 위해 식물의 다양한 품종이 다양하다는 사실은 놀라운 일이 아닙니다. 집에서 묘목에 파종. 가장 좋은 경우, 첫 번째 작물은 30-40 일 안에 수확 할 수 있지만 이것은 현장에서 잘 익은 초기 품종의 씨앗을 뿌리는 경우에만 해당됩니다.러시아에서는 다음이 가장 인기있는 식물 중 하나입니다.
- 리 두브 -높이 27cm까지 자라는 매우 향기로운 딜 (토양에 파종 한 후 이미 30-35 일 절단 준비가되었으며 특별한주의가 필요하지 않음).
- 그리 보프 스키 -최대 25cm 높이의 향기롭고 다육 한 녹색을 특징으로하며 주요 장점 중에는 작물을 떠나고 35 일이 지난 후에도 잎을 남기지 않고 녹색을자를 가능성이 있습니다 (보존에 사용하기에 적합 함).
- 오로라 -비교적 젊고 다양한 딜로, 첫 묘목이 나온 후 이미 25 일 후에 작물을 제공합니다. 문화의 잎은 땅 위로 약간 높아 지므로 더러워지지 않으며 항상 육즙과 향이 남아 있습니다. 특징적인 장점 중 하나는 상업적 품질의 장기 보존 능력입니다.
- 멀리 -녹색 잎의 평균 크기가 특징이며 높이가 25cm까지 자랍니다. 초기 숙성 이외에도,이 품종의 추가 장점은 온도 변동 및 숙박에 대한 우수한 내성을 포함합니다. 응용 프로그램은 보편적입니다.
- 그레나 디어 -파종부터 묘목까지 35 일 이상 지나지 않습니다. 그것은 허브와 향신료 모두에서 자랄 수 있습니다. 식물의 키는 26-29cm에 이르며 잎은 거칠게 분절되고 향기롭고 맛이 매우 좋습니다.
중요! 야채를 보존하기 위해 딜을 사용하려는 경우 첫 번째 적합한 채소를 제거하지 않는 것이 가장 좋습니다. 그녀가 일주일 동안 정원에 머무르면 (제조자가 지정한 전체 성숙도에서) 더 향긋하게됩니다.
그레이드 케어
거의 모든 종류의 딜이 열린 땅에서 성공적으로 재배되지만 맛있고 향기로운 작물을 최대한으로 제공하려면 작물 재배를 위해 특정 농업 기술 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 가장 먼저주의를 기울여야 할 것은 적절하게 조직 된 급수, 최고 드레싱 및 질병이나 해충의 적시 제어입니다. 각 행동에는 씨앗을 파종하는 단계에서도 고려해야 할 고유 한 특성이 있습니다.현장 선택 및 준비. 딜의 잎은 햇볕에 타지 않지만 항상 육즙과 녹색을 유지하려면 문화를 위해 정원의 그늘진 영역을 선택해야합니다. 딜 파종 전날 토양을 다시 파 내고 (완전 총검 삽을 사용할 수 없음) 약간 풀어서 어린 식물이 쉽게 부서 질 수 있도록합니다. 가을에는 적어도 일년에 한 번 절차를 수행하여 고갈 된 토양을 유기 물질로 주기적으로 비옥하게하는 것이 좋습니다.
급수. 적절한 토양 수분은 수집 된 딜의 육즙에 직접적인 영향을 미치므로 유체의 도입은 항상 체계적이고 풍부해야합니다. 특히 더운 날에는 딜에 하루에 2 번 물을 주거나 자동 관개 시스템이 현장에 남아 있습니다. 1m² 스탠드의 경우 평균 2 ~ 3 개의 물통이 필요합니다.
탑 드레싱. 유기 비료, 특히 질소 함유 비료는 작물 비료에 완벽하게 적합합니다. 사실, 후자가 질산염을 축적하는 능력으로 인해 때때로 지난 5 일 동안 이미 잘 발효 된 쐐기풀 주입으로 대체하는 것이 좋습니다. 극단적 인 경우 1m² 영토 당 10-15g의 계산으로 준비된 칼륨-인 화합물로 토양을 비옥하게 할 수 있습니다.
해충 및 질병, 예방. 적절한주의를 기울이면 문화에 아무런 문제가 없어야하지만이 가능성을 완전히 배제 할 수는 없습니다. 질병 중 식물은 가루 곰팡이, 검은 다리, Peronosporosis, fomosis, rust 및 fusarium wilt로 고통받으며 잎의 표면에 다양한 종류의 얼룩이 생기고 줄기 부분이 딜로 완전히 말라 버립니다.
살 진균제는 수확 전에 적어도 2 주가 남아있는 경우에만 사용할 수 있습니다.아시나요 딜에 대한 첫 번째 언급 중 하나는 IV로 거슬러 올라갑니다.–III 세기 BC e. 향을 준비하기위한 재료 목록 에서이 향신료를 상기시키는 고대 그리스 과학자 Theophrastus의 작품과 관련이 있습니다.
딜에 위험한 해충은 다음과 같습니다.
- 딜 나방 -식물의 꽃 봉오리와 꽃을 먹고 딜 우산을 모아 웹과 유사한 비밀로 묶습니다.
- 당근 잎, 젊은 개체는 식물에서 주스를 적극적으로 빨아 들여 잎이 말리면서 시간이 지남에 따라 말라 버립니다.
- 당근 파리 -5 월 중순에 대규모 해충 침입이 발생하고 약 1 개월 정도 지속되며, 나타나는 유충이 지하 깊숙이 들어가 식물의 뿌리를 손상시켜 공중 부분의 황변 및 시들음을 유발합니다.
- 줄무늬 방패 -딜 우산 주위에 밀집되어 즙을 빨아 들여 녹색 덩어리가 발생합니다.
- 진딧물 -연한 녹색 곤충으로 식물에서 잘 보이지 않습니다 (이 해충은 딜 주스를 빨아 들일뿐만 아니라 일반적인 상황을 악화시키는 많은 전염병의 운반자이기도합니다).
기상 조건
딜은 내한성 식물로 여겨지지만 열이 잘 자라기 때문에 개방 된 땅에 심을 때 서리의 위험이 사라질 때까지 기다려야합니다. 봄 말 또는 여름 초에 부지에 파종을하고 심기에 따뜻한 물을 정기적으로 물을 뿌리면 묘목을 기다리는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 봄 중반 또는 가을에 파종 된 작물은 토양이 최적 온도에 도달 할 때까지 훨씬 더 오래 발아합니다.또한 토양에 충분한 수분이 있으면 식물에 대한 온실 조건이 생성되면 씨앗이 더 빨리 자라기 때문에 강수는 딜 성장에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 식물은 20 일 이내에 건조한 기질에서 발아 한 다음 종자가 따뜻한 물에 며칠 동안 미리 담근 경우에만 발아합니다.
아시나요 딜의 주입과 달인은 과도한 가스 형성, 질식 기침, 딸꾹질 및 심지어 소화 장애에 대한 좋은 치료법입니다.
유용한 팁 정원사
뿌린 딜의 발아를 가속화하려면 원하는 결과를 얻는 데 도움이되는 여러 가지 중요한 권장 사항을 고려할 가치가 있습니다.
- 봄 파종 전에 3-4 시간 동안 따뜻한 물에 씨앗을 담가 두 시간마다 사용되는 유체를 변경해야합니다 (공기 씨앗에 영향을 미치지 않아야 함). 따라서 에테르 껍질의 더 빠른 용해에 기여하고 씨앗에서 식물의 발아를 가속화합니다.
- 선택한 지역의 토양은 부드럽고 느슨해야하므로 점토 기판에서는 침대를 더 깊게 만들고 구매 한 느슨한 기판을 채워서 이미 씨앗을 파종해야합니다.
- 어떤 경우에는 씨앗 밀도가 높은 나무 아래 정원에 파종하는 것이 좋습니다. 일부 정원사의 경험은 그러한 조건에서 묘목이 열린 정원보다 빠르게 나타남을 증명합니다.
- 무거운 토양이있는 지역에서는 봄에 딜을 파종 할 가치가 있으며 심기 전에 며칠 동안 토양을 풀어줍니다. 그러한 장소에서 겨울철 파종은 원하는 결과를 얻지 못할 것입니다.