체중 감량을위한 셀러리-장점과 해악, 최고의 요리법, 리뷰 * 채소밭

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체중 감량 측면에서 셀러리의 유용한 특성에 대해 많은 것이 알려져 있지만, 동시에 모든 사람들이 식물의 사용이 정확히 무엇인지, 최대 추출을 위해 식물을 사용하는 방법을 이해하는 것은 아닙니다. 이 문제를 이해하고 하루에 얼마나 많은 채소를 먹을 수 있는지 결정하려면 아래 데이터에 익숙해지는 것이 좋습니다.

셀러리의 유용한 특성

식물의 모든 부분에는 단백질, 지방, 탄수화물뿐만 아니라 귀중한 비타민, 미네랄 성분, 아미노산이 포함되어 있기 때문에 인체에 셀러리의 유익한 특성을 과대 평가하는 것은 실제로 어렵습니다. 또한 문화의 각 부분 (뿌리, 줄기 및 잎)에는 고유 한 특성이 있으며 이는 특정한 경우에 적합 할 수 있습니다.

따라서 지하 부분은 다음에 유용합니다.

피로, 졸음을 완화하고 신체의 전반적인 색조를 증가시켜 사람의 수행에 유리하게 영향을 미칩니다.
남성의 힘을 증가시키고 남성 페로몬의 효과를 향상시킵니다 (셀러리는 안드로스 테론 호르몬을 함유하고 배설되면 여성의 관심을 끌고 있습니다).
전립선 염 예방;
신장 및 비뇨 생식기 질환 예방;
단백질 식품의 더 나은 흡수 (원시 형태로 고기와 생선 요리에 야채를 첨가하는 것이 유용합니다);
머리카락과 피부의 상태를 개선합니다.

줄기 부분은 또한 면역력에 유익한 영향을 미치므로 추운 계절에는 잎과 새싹을 신선한 샐러드 형태로 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 녹색 셀러리는 심혈 관계를 강화시키고 화상, 상처 및 염증에 대한 치료법을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 식물 잎을 먹는 것은 변비와 싸우고 장내 부패성 과정의 발달을 막 으면서 모든 유해한 독소와 독소를 제거합니다.

중요! 설명 된 문화의 최대 이점은 수확 후 일주일 동안 지속되며 이미 잎이나 뿌리를 자르면 상반기에 먹는 것이 좋습니다. 모든 유용한 특성을 빨리 잃기 때문입니다.

셀러리의 어느 부분에서든 주입하면 생리통을 완화하고 폐경기 동안의 불편 함을 줄일 수 있으므로 여성이 먹는 것이 좋습니다.

건강에 해를 끼칠 수 있으려면 여성은 임신 중에 그리고 자궁 출혈 가능성이 높은 녹색을 조심스럽게 섭취해야합니다 (조성물에 존재하는 아피 올은 자궁벽을 수축시킵니다).

셀러리가 체중 감량에 미치는 영향

다이어트 계획을 세울 때 어떤 형태의 식물도 체중을 줄이는 데 도움이되므로 셀러리를 기반으로 한 요리와 음료를 모두 포함시킬 수 있습니다. 이것은 완하제 효과가 존재하기 때문이지만 다른 생 야채에서도 마찬가지입니다. 따라서 여기서 긍정적 인 지표의 일시적 보존에 더 중점을 둡니다.

보다 안정적인 결과를 달성하면식이 식품의 일부로 식물을 정기적으로 사용하는 데 도움이되며 이는 신체의 칼로리 부족을 제공합니다. 자신의 지방 분해가 시작되고 체중이 감소하는 것은 결핍입니다.

셀러리 기반 다이어트를 적극적으로 사용하려면 다음과 같은 중요한 기능을 기억해야합니다.

육즙과 영양가있는 식물 뿌리는 끓이거나 굽는 것이 좋습니다.
줄기 부분 (원시 형태)은 다른 야채와 함께 튀겨 지거나 끓인 샐러드에 사용됩니다.
잎은 샐러드뿐만 아니라 다른 요리에서도 파슬리 또는 딜을 대체 할 수 있습니다.
씨앗은 조미료로 사용할 수 있습니다.

중요! 특정 접시를 섭취하기 위해 시간을 선택할 때는 항상 준비에 사용되는 다른 음식의 칼로리 함량과 신체의 동화 용이성을 고려하십시오.

셀러리를 먹는 가장 유용한 방법은 식물 주스 추출로 간주됩니다. 액체 형태의 모든 유용한 성분은 신체가 흡수하기가 훨씬 쉽고 비타민 공급을 보충하는 데 도움이됩니다. 동시에 순수한 형태로 음료를 마실 필요는 없으며 다른 식물의 주스와 결합하는 것이 훨씬 유용합니다.

체중 감량을위한 가장 일반적인 옵션은 다음과 같습니다.

셀러리와 수박 (이 주스들의 혼합물은 신장과 방광의 탁월한 세정에 기여하며 하루 종일 완성 된 음료를 소량 마셔야합니다);
셀러리 당근 사과 (신경계 강화, 기억력 및 시력 개선에 도움이 됨);
셀러리 오이 (물론 체중 감량에 기여할뿐만 아니라 신체의 비타민 A 부족을 보충하는 우수한 강장제로 간주 됨);
셀러리 오렌지 (혈압을 낮추고 레몬으로 소량의 꿀을 첨가하면 면역력을 높이고 진정시키고 수면 문제를 없애는 데 도움이 됨);
셀러리 자몽 (이 식물의 주스 혼합물은 몸에 충격량의 나트륨을 공급하여 과도한 수분을 배출하고 셀룰 라이트 침전물을 분해하는 데 도움이됩니다).

또는 셀러리 주스를 파슬리 및 양배추 주스와 혼합하여 골격계와 치아에 매우 유용합니다.

아시나요 잎자루 샐러리의 품질은 파손시 특징적인 크런치에 의해 결정될 수 있습니다. 소리가 깨끗하고 시끄러 우면, 당신 앞에 좋은 사본이 있고, 거의들을 수 없다면, 식물은 이미 사라져서 그 이점 중 일부를 잃어 버렸습니다.

여분의 파운드를 잃는 데 가장 유용한 셀러리

다이어트 저칼로리 요리를 준비하기에 가장 유용한 셀러리는 밀도가 높고 탄력있는 잎 판이 있고 뿌리에 균열이없는 신선한 식물입니다. 새싹과 잎에 초점을 맞추고 신선하게 사용하는 것이 좋습니다. Rhizomes는 종종 구운 음식이나 찜 요리에 포함되지만 일부 사람들은 여전히 샐러드를 만드는 데 사용합니다.

잘린 식물이 더 오래 동안 유용한 특성을 유지하려면 차갑고 약간 소금물에 담을 가치가 있습니다. 한 번에 구매 한 모든 것을 사용하지 않으면 나중에 구매 한 제품을 저장할 가능성이 더 높기 때문에 문화의 잎이 작은 상품 냄비에 있으면 좋습니다.

요리하는 법과 먹는 법

셀러리 요리 방법은 선택한 소비 유형에 따라 다릅니다. 예를 들어 주스에 관심이 있다면 그것을 얻는 과정에는 다음 단계가 포함됩니다.

야채를 물로 세척하고 뿌리를 완전히 껍질을 벗기고;
강판 또는 블렌더에서 분쇄;
여러 번 접힌 치즈 천을 통해 얻은 주스를 짜내는 것.

이 경우 중요한 점은 결과 음료를 적시에 사용해야한다는 것입니다. 매 순간마다 음료의 특정 부분이 없어지기 때문입니다.

요리의 경우 줄기의 잎과 잎은 일반적 으로이 식물을 기반으로 수프를 요리하는 데 사용됩니다 .300g의 다진 셀러리와 토마토 2 개, 피망 2 개, 흰 양배추 400g 및 양파 2 개를 혼합해야합니다. 분쇄 된 모든 성분을 결합한 후에는 2 리터의 물을 모두 부어서 끓여서 향신료를 첨가하는 것만 남아 있습니다.

셀러리 뿌리 샐러드는 식물을 계란, 코티지 치즈, 양배추, 당근, 오이 및 다양한 채소와 결합시킬 수 있으며 올리브 또는 해바라기 기름을 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 이 모든 제품의 사용에 금기 사항이 없다면 요리를 만들 때 하루에 3-4 번 셀러리를 먹고 원하는대로 실험 할 수 있습니다.