지난 세기 후반에 미국에서 흰 칠면조 칠면조가 나타 났지만 이미 그 친척들 사이에서 가장 인기가 있습니다. 세련된 백설 공주 깃털과 섬세한 고기뿐만 아니라 빠른 대량 획득으로 구별됩니다. 이 기사에서는이 칠면조 품종의 차이점을 고려하고 가능한 가장 짧은 시간에 재료 비용이 지불되도록 새를 돌보는 가장 좋은 방법에 대해 이야기합니다.
품종의 설명 및 특성
흰색 가슴이 넓은 칠면조는 매우 고상해 보입니다. 가슴에 검은 메달이 달린 무성한 흰색 깃털 카프 탄을 자랑스럽게 착용합니다. 인상적인 크기와 아름다운 외관으로 친척들 사이에서 두드러집니다. 예외적으로 하이브리드 컨버터는 그의 형제로 화이트 브로드 체스처럼 보입니다. 이 품종은 외부, 생산 및 기타 특성이 비슷합니다.
그러나 여전히 몇 가지 징후로 구별 할 수 있습니다.
- 수컷 잡종은 밝은 색의 부리 빨간 귀고리를 가지고 있습니다.
- 흰색의 넓은 몸체는 세로로 심어 져 있습니다. 이것은 꼬리가 거의 땅에 매달려있는 암컷에게 분명히 나타납니다.
- 하이브리드는 울타리 위로 날아가는 것처럼 더 이동성이 뛰어납니다.
화이트 브레스트 칠면조의 종류
흰색 가슴은 세 가지 유형 또는 체중 그룹으로 나뉩니다.
- 쉬움: 남자의 몸무게는 9-10kg이고, 여자의 몸무게는 5-6kg입니다. 이 종은 세포의 유지 관리에 적합하므로 산업 가금류 농장에서 사육됩니다.
- 평균: 수컷의 체중은 15–17kg이고 암컷의 체중은 7–8kg입니다. 3 개월에 병아리의 무게는 이미 4kg입니다.
- 헤비: 칠면조는 최대 25kg (일부는 30kg까지), 칠면조는 최대 11kg, 병아리의 무게는 3 개월 동안 5kg 이상입니다.
외관
흰색 넓은 가슴 모양은 그 이름에 해당합니다. 강력한 가슴과 백설 공주 깃털 덮개가있는 다소 큰 새입니다. 주요 외부 매개 변수는 다음 표에 나와 있습니다.
외관 | |
차원 | 수컷-최대 25kg, 암컷-최대 11kg |
몸통 | 크고 타원형이며 똑바로 |
머리 | 깃털없이, 옅은 빨간색 |
빗 | 없어 |
부리 | 긴 빨간 성장을 가진 백색 |
가슴 | 넓고 방대한 |
날개 | 암컷은 몸에 단단히 밀착되고 수컷은 낮아집니다 |
꼬리 | 흥분 상태의 수컷은 둥근 팬을 형성합니다. |
앞발 | 강력하고 넓고 핑크색 |
깃털과 색 | 가슴에 두껍고 흰색, 검은 반점이 있습니다. |
아시나요 수컷 부리 위의 가죽 귀고리를 수정할 수 있습니다. 그것이 움직일 때, 그것은 흥분 상태에서 길어지고 팽창합니다. 그리고 휴식시, 성장이 다시 감소하고 창백 해집니다.
생산적인 품질
흰색의 넓은 가슴살은 육종이다.
그들의 대표자들은 다음과 같은 수준의 생산성을 가지고 있습니다 :
- 높은 육류 수율;
- 계란 생산은 평균입니다.
계란 생산
칠면조는 9 개월에 서두르 기 시작합니다. 알을 낳는 계절은 6-9 개월 지속됩니다. 이 기간 동안 한 여성에게서 100 ~ 120 개의 알을 얻을 수 있습니다.
계란 특징 :
- 무게-80-85g;
- 갈색 반점이있는 베이지 색;
- 껍질은 조밀하고 매우 강합니다.
- 계란의 수정 된 90 %;
- 병아리를 75 % 수준에서 부화.
도축시 고기 생산량
흰 칠면조 가금류는 맛있는 고기를 얻기 위해 가장 자주 심습니다. 이 품종의 큰 장점은 아기가 빨리 자라고 2 개월이되면 체중이 증가한다는 것입니다. 이 나이에 그들은 학살 될 수 있습니다.
칠면조 칠면조를위한 최고의 시간 :
- 2 개월-최소 기간;
- 3–3.5 개월 – 최저 비용으로 최대의 이익을 얻기 위해 도축을위한 최적의 나이;
- 최대 혜택 기간은 6 개월입니다.
중요! 육류를 위해 칠면조를 6 개월 이상 유지하는 것은 의미가 없습니다. 이때부터 체중 증가가 느려지고 사료 소비와 지출이 증가합니다.
몇 달 동안의 체중 증가 :
- 2 개월에 : 2–2.5 kg;
- 3 개월에 : 가벼운 칠면조 가금류-약 3kg, 중간-4kg, 무거움-5kg 이상;
- 6 개월 (각각) : 5kg, 7kg, 10–11kg.
장점과 단점
숙련 된 농부의 피드백으로 판단하면이 품종의 칠면조를 재배하는 것이 매우 유리합니다.
- 장점
- 빠른 성장;
- 도축 후 대량 육류;
- 건강하고 맛있는 고기;
- 좋은 계란 생산과 번식;
- 관리 용이성;
- 5 ~ 7 개월 후 투자 회수.
- 단점
- 사료와 물의 높은 소비;
- 매일 걷기 필요;
- 넓은 방의 필요성;
- 다른 가금류와 분리하여 보관하십시오.
아시나요 터키는 16 세기에 유럽에 왔습니다. 그런 다음 그들은 아메리카 원주민 수탉이라고 불려 고기를 위해 사육하지 않고 아름다운 깃털을 얻었습니다.
좋은 개인을 선택하는 방법
칠면조 가금류를 성공적으로 구입하고 불쾌한 놀라움을 느끼지 않으려면 몇 가지 중요한 사항을 고려해야합니다. 첫째, 가금류 농장에서 병아리를 구입하는 것이 좋습니다. 따라서 그들의 순종을 완전히 확신 할 수 있습니다. 둘째, 건강한 칠면조 가금류를 선택해야합니다-외모와 행동으로 판단 할 수 있습니다.
병아리는 다음과 같은 경우 건강합니다.
- 보풀이 깨끗합니다.
- 말린 분비없이 꼬리 아래에서 건조하고 깨끗하며;
- 탯줄이 멈추지 않습니다.
- 배는 붓지 않습니다.
- 날개는 몸에 밀착되어 있습니다.
- 반사 신경이 잘 발달되어 있습니다-상자의 벽을 두드리면 건강한 병아리가 노크합니다.
번식 흰색 칠기 칠면조
흰 가슴이 넓은 칠면조는 훌륭한 암탉으로 판명되었습니다. 한 여성은 계란 20 개에 앉을 수 있습니다. 불평하지 않고 그녀는 동봉 된 계란과 오리 알을 품는다. 자손은 27-32 일 후에 부화합니다. 깃털이 달린 어머니는 병아리가 독립적이 될 때까지 병아리를 돌 봅니다.
암탉의 단점은 어색하고 실수로 알을 부수거나 새끼를 다칠 수 있다는 것입니다. 인큐베이터에서 병아리를 제거하는 것이 더 안전합니다.
잠복 규칙
인큐베이션을 위해 결함이없는 최고의 계란을 선택합니다. 계란의 외부 및 내부 상태 (ovovoscope 사용)를 검사하여 선택합니다.
부적절한 계란은 기각됩니다.
적합한 시편은 다음 특성을 가져야합니다.
- 껍질은 거칠고 성장과 균열없이 부드럽고 균일합니다.
- 모양은 규칙적이고 길다.
- 중간 크기;
- 진한 갈색 반점을 가진 베이지 색 또는 밝은 갈색;
- 중앙에 위치한 노른자 한 개가 코너링 할 때 약간 움직입니다.
잠복기 전에 알을 저장하는 규칙 :
- 기간-최대 10 일;
- 온도-12 ° С;
- 습도-80 %;
- 건조한 장소;
- 계란은 끝이 뾰족한 곳에 보관하고 4 일 후에 뒤집습니다.
단계적 인큐베이션 :
- 인큐베이터 용으로 선택하여 보관 한 시편은 놓기 전에 20 ° C로 가열해야합니다. 이로 인해 껍질에 응결이 발생하지 않아 배아의 정상적인 발달을 방해 할 수 있습니다.
- 인큐베이터와 가열 된 계란의 소독은 과망간산 칼륨 (40 ° C까지)의 따뜻한 용액에 담그어 수행됩니다.
- 알은 자동 인큐베이터의 세포에 수직으로 놓입니다. 회전 메커니즘이 없으면 수평으로 배치됩니다. 편의상 계란의 측면에 마커를 표시 할 수 있습니다.
- 처음 14 일 동안 인큐베이터는 38 ° C의 온도와 75 %의 습도를 유지합니다. 계란은 하루에 10-12 번 돌려야합니다. 첫 주가 끝나면 다시 ovoscope로 조명을 비우고 비어 있고 손상된 표본을 제거해야합니다.
- 15 ~ 25 일 동안 온도가 37.5 ° C로 떨어지고 습도는 최대 50 %입니다. 턴 수는 12입니다.
- 물기는 약 25 일 또는 26 일에 시작됩니다. 뒤집 으면 온도가 약 37 ° C로 떨어지고 습도는 70 %로 떨어집니다.
- 병아리는 27 일과 28 일 동안 부화합니다.
관리 및 유지 관리의 특징
신생아 병아리를 3 주 동안 가열하여 온도를 36 ° C로 유지하고 24 시간 내내 조명을 유지해야하는 특별한 집인 브로 더로 옮깁니다. 습도는 70 % 이상이어야합니다. 10 일 후 60 %로 줄일 수 있습니다. 점차적으로 조명의 온도와 지속 시간이 감소합니다.
3 주 된 아기는 따뜻한 헛간에있는 새장에 둘 수 있습니다. 그들은 1 평방 당 5 개인으로 재설정됩니다. 1.5 개월 된 칠면조 가금류의 경우 일반 조명 모드를 설정하십시오. 그들이 4 개월까지 자라면, 그들은 특별히 그들을 갖춘 성인 주택으로 옮길 수 있습니다.
주택 요건
큰 가슴 큰 칠면조는 생활 조건을 매우 요구합니다. 열악한 조건에서는 매우 아플 것입니다. 새의 경우 방이 따뜻하고 건조하며 적절한 공간이어야합니다.
칠면조 가금류 요구 사항 :
- 크기 : 한 마리의 새는 1 제곱미터 이상이어야합니다. 자유롭게 움직일 수 있도록 m의 공간을 확보하고 바닥은 바닥에서 25cm 높이로 들어 올려야합니다.
- 온도 : 여름에는 +25 ° C 이하, 겨울에는 + 5 ° C 이상
- 습도 : 방은 충분히 건조해야하며 통풍구가 없어야합니다. 후드 나 환기창을 통해 습기를 제거 할 수 있습니다.
- 조명 : 창문을 통한 자연스러운 조명. 그들이 남서쪽에 직면하는 것이 좋습니다. 겨울에는 전기 램프를 사용하여 일광 시간이 최대 12-14 시간 증가합니다.
주택 개선
칠면조를 편안하게 유지하려면 집에 필요한 모든 것을 갖추어야합니다.
- 농어는 무거운 새를 견딜 수있는 강한 막대로 만들어졌습니다. 그들은 바닥에서 80cm, 서로 60cm의 높이에 고정되어 있습니다. 막대의 위치는 다음과 같이 계산됩니다 : 개인당 40 cm.
- 사료통과 음료수 통은 바닥, 스탠드 또는 매달린 용기와 장치에 사용할 수 있습니다.
접시의 측면이 칠면조 가슴 높이보다 낮아서는 안되므로 부스러기, 쓰레기 또는 튀는 물이 들어 가지 않도록해야합니다. 수유 및 음료시 각 머리에는 피더 20cm, 음료수 4cm가 있어야합니다.
- 둥지 : 빨대로 덮여 있고 입구 측면에 개구부가있는 상자 (60x60cm)는 집의 어두운 구석에 놓입니다.
- 건초, 짚 또는 톱밥의 두꺼운 층 바닥에 쓰레기.
걷는 조직
목초지에서 매일 산책하는 것은 폭 넓은 칠면조를 유지하기위한 전제 조건입니다. 그러한 기회가 없으면 비만으로 이어질 것이며 이는 새의 건강과 고기의 맛에 부정적인 영향을 줄 것입니다.
걷는 장소는 다음과 같아야합니다.
- 매우 넓어서 모든 사람들이 걸을 수있는 충분한 공간이 있습니다.
- 클로버 나 알팔파-맛있는 풀을 심었습니다.
- 마시는 그릇을 갖춘;
- 높은 울타리로 울타리를 씌우면 깃털이 많은 헤비급 선수가 날아가서 바람으로부터 보호 할 수 없습니다.
수유
정상적인 발달, 특히 빠른 체중 증가와 건강은 설명 된 조류의 먹이입니다. 그 역할은 어떤 제품을 제공 할 수 있는지, 어떤 제품을 섭취하지 않는지,식이 요법, 사료를 준비하는 방법에 의해 수행됩니다. 성인 조류와 아기에게 개별적으로 그리고 다른 요리를 먹일 필요가 있습니다. 그들의 식단도 다릅니다.
어른
시간과 연도에 따라 메뉴가 변경됩니다.
- 젖은 시리얼 혼합물은 아침과 점심으로 제공됩니다.
- 저녁 식사를 위해 건조한 곡물 및 싹이 튼 곡물;
- 여름에는 젖은 풀에 신선한 풀이 추가됩니다.
- 겨울에는 야채 (당근, 사탕무 및 양배추)와 찐 말린 잔디가 추가됩니다.
칠면조 다이어트에 포함 된 제품 :
- 화합물 공급 물;
- 곡물-옥수수, 보리 및 밀;
- 수분이 많은 음식-신선한 허브, 강판 야채 (신선하고 삶은);
- 완두콩
- 밀기울;
- 해바라기 식사;
- 미네랄 첨가제-효모, 육류 및 뼈 식사, 생선 가루, 분필, 껍질, 소금;
- 특수 비타민 보충제.
중요! 칠면조가 더 수분이 많은 음식을 먹을수록 육즙이 더 부드럽고 맛있습니다.
터키
신생아를위한 첫 식사는 작은 시리얼과 다진 삶은 계란의 혼합물이며, 시리얼 대신 옥수수와 같은 곡물 가루를 사용할 수 있으며 물 대신 신선한 우유로 마실 수 있습니다. 그들은 하루에 8 번 자주 먹여야합니다.
1 개월의 나이에 칠면조 가금류는 곡물 곡물과 푸른 잔디 (젊은 쐐기풀과 알팔파)의 젖은 혼합물을 먹기 시작합니다. 병아리를위한 특수 사료를 구입할 수 있으며 이미 성장에 필요한 모든 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 그러나 원하는 경우 매쉬는 독립적으로 준비됩니다.
습식 혼합물에 첨가되는 제품 :
- 작거나 분쇄 된 곡물;
- 계란
- 푸른 잔디;
- 코티지 치즈;
- 요구르트, 신선한 우유 또는 그 반대;
- 뼈 식사;
- 생선 기름.
중요! 성인 칠면조 나 어린 동물에게 연체 된 사료 나 버릇없는 야채를 먹을 수 없습니다.
질병 예방
흰 가슴이 넓은 칠면조에 영향을 미치는 질병 :
- 결핵
- 천연두
- 콕시듐증;
- 장티푸스 (폐포 증);
- 호흡기 마이코 플라스마 증;
- 히스 토 몬증;
- 벌레.
이러한 질병으로부터 조류를 보호하려면 다음 예방 조치를 따라야합니다.
- 칠면조 가금류의 온도 및 습도 표준을 엄격히 준수하십시오.
- 방에 초안이 없는지 확인하십시오.
- 석회 또는 특수 수단으로 창고를 정기적으로 청소하고 적시에 소독하십시오.
- 성인 조류와 어린 동물에게 고품질 사료 만 먹이십시오.
- 때때로 양떼에 대한 수의사 검사를 조직하고 적시에 예방 접종을 수행하십시오.
- 질병의 징후가있는 개인을 즉시 격리하십시오.
흰 가슴이 넓은 품종의 칠면조가 구금 조건에 상당히 요구되지만 노력은 가치가 있습니다. 결과는 수 킬로그램의 육즙이 많고 맛있는 고기입니다. 또한 5 개월 후 모든 비용을 완전히 회수 할 수 있습니다.