한 남자가 약 3 천년 동안 거위를 번식 해 왔지만, 크게 변하지 않았기 때문에 국내 거위는 야생의 친척처럼 날아가는 방법을 모르지만 자신의 음식을 먹을 수 있습니다. 또한 면역력과 적응력이 뛰어납니다. 집에서 기러기를 키우는 데 필요한 것, 먹이주기, 여름과 겨울에 키우는 방법, 질병 및 예방 조치를 알아보십시오.

거위 사육 혜택

기러기 고기에는 많은 찬사가 있습니다. 사과가있는 유명한 거위는 사람을 무관심하게 남겨 두지 않으며 거위 간 페이스트 (foie gras)는 진미로 간주됩니다.

• 다음과 같은 장점 때문에 거위도 사육해야합니다.
• 사료 및 조건에 대한 소박함;
• 빠른 체중 증가;
• 예비 도시
• 방목으로 사료 절약;
• 질병 저항;
• 빠른 투자 회수-여름철에는 최소한의 사료 비용으로 최대 6kg의 거위를 많이 자랄 수 있습니다.

육류와 간 이외에 다른 관련 제품은 기러기에서 나옵니다. 거위 지방은 화장품과 의약품에 사용됩니다. 거위 깃털은 오랫동안 글쓰기에 사용되어 왔으며 현재 배드민턴을위한 기념품과 셔틀콕이 생산되고 있습니다. 거위 다운은 베개와 다운 재킷을 바느질하는 데 사용됩니다.

번식 용 기러기 번식

번식을위한 주요 품종은 그다지 많지 않습니다.

1. 린도 프 스카 야. 그것은 초기 성숙과 가장 빠른 대량 이익을 가지고 있습니다. 벌써 5 개월에 새의 무게는 5kg입니다. 소박하고 강건하며 면역력이 뛰어나며 계란 생산과 생존이 우수합니다. 좋은 성능을 얻으려면 저수지가 필요합니다.

2. 크 홀로 고르 스크. 널리 퍼져 있으며 가장 소박합니다. 빨리 체중이 증가하지만 계란 생산이 불량합니다. 연못이 필요합니다.

3. 툴루즈. 프랑스에서 가장 큰 품종입니다. 푸 아그라를 만들기 위해 재배 할 수 있습니다. 생산성이 가장 높지만 조건이 까다 롭습니다. 저온 및 습기에 견딜 수 없습니다.

4. 툴라 파이팅. 그들은 계란 생산이 적고 체중이 증가합니다. 그들은 서리를 견뎌내고 얼어 붙은 물에서도 수영을합니다. 그들은 방목과 연못이 필요합니다. 이 품종의 기러기는 좋은 엄마입니다.

5. 덴마크 레가 르트. 경제적으로 사료를 섭취하고 체중을 빠르게 늘립니다. 이 품종의 대표자는 단단하고 소박하며 탁월한 백설 보풀이 있습니다. 병아리의 알 생산, 부화 및 생존은 가장 높지 않지만 거위는 어린 동물을 부화합니다.

6. 쿠반. 또한 precocity가 높고 2 개월에 무게가 4kg입니다. 그녀는 또한 높은 계란 생산량 (연간 최대 100 개의 계란)과 높은 자손 생존율 (95 %)을 가지고 있습니다. 저온 및 많은 질병에 강합니다.

7. 큰 회색. 빨리 체중을 늘리고 소박합니다. 병아리를 부화하는 능력이 보존됩니다. 연못없이 할 수있는 움직이는 새.

이것은 거위 품종의 불완전한 목록이지만 가장 인기 있고 수익성이 높은 것으로 간주되며 양질의 고기를 먹습니다. 육계를 재배하기 위해서는 툴루즈, 린도 프 및 콜 홀로 고르 스크 품종이 가장 적합합니다.

원칙적으로, 제한된 조건에서 유지되고 집중적으로 먹이를주는 조숙 한 육종은 육계 조류를 키우는 데 적합합니다.

집에서 기러기 성장

거위를 키우려면 적절한 방이 있어야합니다. 근처에 연못이 있고 잔디 위를 걷는 것을 조직하는 능력이 있다면 최적입니다.

새끼 기러기 관리

새끼 기러기는 5 일 이전에 구매해야합니다. 그들이 이미 2-3 주에 도달하고 방목하는 데 시간을 보낼 수 있다면 가장 좋습니다.

새끼 기러기가 이미 농장에서 자란 경우 다음을 수행해야합니다.

1. 부화 병아리의 경우 + 26 ... + 28 ° C의 온도를 제공합니다 구배와 습기는 없어야합니다.
2. 처음 3 일 동안 구류 센터는 24 시간 내내 조명을 비추고 매일 40 분 동안 조명을 끄고 낮 시간이 17 시간이 될 때까지 매일 어둠의 시간을 증가시킵니다.
3. 첫 주 새끼 기러기는 하루에 적어도 6 번 3 시간마다 먹이를줍니다. 점차적으로 간격이 증가하고 새가 자라면 하루에 3 번 이미 먹습니다. 음식의 기초는 혼합 사료와 곡물입니다.
4. 새끼 기러기가있는 구내에는 피더와 마시는 그릇이 갖추어져 있어야합니다. 항상 담수에 접근 할 수 있어야합니다. 병아리는 물로 올라가지 않고 마실 수 있도록 화격자에 의해 술꾼을 보호해야합니다.
5. 다섯째 날 인생은 풀을 줄 수 있으며 7 일부터 걸을 수 있습니다. 2 주 된 새끼 기러기는 하루 종일 걷기와 물 속에서 수영을 할 수 있습니다.

기러기는 몇 살에 트로트하기 시작합니까

기러기는 8-10 개월에 서두르 기 시작하고 2-3 년의 수명으로 최대 생산성에 도달합니다. 계란 생산은 봄에 시작되어 약 5 개월간 지속됩니다. 연간 계란 수는 품종 특성에 따라 다르며 한 시즌에 10-85 개가 될 수 있습니다.

알을 낳기 전에 거위는 불안하고 둥지를 짓기 시작합니다. 그녀는 무거워지고 꼬리를 아래로 걷습니다.

얼마나 많은 기러기가 살고 있습니까?

도살이 없으면 잘 관리 된 가정 거위는 최대 18 ~ 25 년을 살 수 있지만 거위 무리에서는 최대 4 년을 유지할 수 있습니다. 좋은 암탉은 6 세까지 남을 수 있습니다. 뛰어난 특성을 가진 부족의 구사 코프 (Gusakov)는 최대 8 년을 보유 할 수 있습니다.

아시나요 국내 거위의 야생 친척은 간이 길며 80 년까지 살 수 있습니다. 그리고 가장 오래 살았던 새는 칠면조 독수리로 118 세에 이릅니다.

영양의 특징 및 육류 육종시 필요한 것

거위에는 습식, 건식 및 복합 사료가 공급됩니다. 음주가 부족한 배경에서 식도가 막힐 수 있기 때문에 종종 건조한 음식을 줄 수 없습니다.

주요 영양은 다음 성분으로 구성되어야합니다.

• 푸른 잔디와 조류;
• 야채;
• 사일로;
• 육류 및 뼈 가루 또는 으깬 껍질;
• 젖산 제품.

판매용 기러기 배급량의 절반은 녹색 덩어리로 콩이나 해바라기 가루, 분쇄 된 곡물이 섞여 있어야합니다.

기본적으로 고기 비육에는 두 가지 방법이 사용됩니다.

1. 빨리. 속도 향상을 위해 육계의 무게는 움직임이 제한되며 주로 옥수수, 귀리 및 밀이 공급됩니다.
2. 루고 코이. 이 방법은 가장 경제적이며 풀로 자란 목초지가 필요합니다.

잘 선택된 영양으로, 조숙 한 암석의 도축은 60-70 일 안에 이루어질 수 있습니다.

여름에 거위를 유지하기위한 조건

기러기는 여름철에 비육을 위해 먹입니다. 왜냐하면 그러한 재배가 가장 비용 효율적이기 때문입니다. 그는 집이 필요하지 않습니다. 단지 호수가있는 캐노피를 걷거나 울타리를 놓을 울타리가 있습니다.

조류의 거주 장소에는 마시는 그릇, 급 지대 및 둥지가 제공되어야합니다. 걷기와 연못을위한 풀이있는 지역이 있다면 최적입니다. 알팔파, 콩과 식물 및 클로버가있는 초원이 가장 바람직하지만 거위는 밀 잔디를 먹는다. 그러나 사초와 다른 식물들은 피하기를 선호합니다.

작은 새끼 기러기마다 1 평방 미터면 충분합니다. m의 걷기, 그러나 자라면서 증가 할 필요가 있으며 성인 표본에서는 이미 15 평방 미터입니다. 머리에 m. 여름 거주지 또는 가정의 조건에서는 일반적으로 이러한 영역에 액세스 할 수 없으며 피드 공급 장치가있는 인클로저의 내용물이 최적입니다.

껍질과 작은 물고기뿐만 아니라 조류 형태의 녹색 식품의 좋은 공급원이 저수지 역할을 할 수 있습니다. 그러나 그러한식이 요법으로 감염이 종종 수생 음식과 함께 도입된다는 것을 명심해야합니다. 그런 다음 새는 항생제로 치료되지만 시간이 지남에 따라 몸 이이 생활 방식에 익숙해지고 치료가 필요하지 않습니다.여름 산책 중 복합 사료로 가금류를 먹이는 것은 하루에 1 번 (저녁)으로 줄일 수 있습니다. 기러기들은 저녁 먹이를 위해 초원이나 물을 뿌려주는 곳에서 나옵니다. 집으로가는 길을 기억할 수 있습니다.

아시나요 거위가 잡초를 먹는 능력은 미국에서 면화 농장에서 사용됩니다. 이 새들은 면화 문화를 좋아하지 않지만 나머지 식물은 잘 소비합니다. 25 마리의 거위 무리가 불필요한 식생으로부터 10ha의 들판을 성공적으로 청소합니다.

구 샤닛

일년 내내 새를 유지하려면 신뢰할 수있는 크롤러가 필요합니다.이 크롤러는 서리와 다양한 육식 동물로부터 추위를 잘 보호합니다.

크롤러의 건설

가금류 농장의 면적은 조류 수와 생활 조건에 따라 다릅니다. 일반적으로 기러기의 방은 1 평방 미터의 속도로 지어집니다. 남쪽 지역에서 조직 할 수있는 지속적인 방목으로 1 평방 미터당 최대 2.5 명의 사람들을 치밀하게 만들 수 있습니다. m

gusyachnik를위한 가장 좋은 장소는 호수 옆이나 방목 할 때 높은 곳입니다. 이것이 없으면, 조류 사육장은 금속 메쉬에서 걷기위한 조류 사육장입니다. 건설은 콘크리트로 깔린 돌을 기초로 이루어집니다. 벽은 벽돌, 목재, 콘크리트 블록으로 만들 수 있습니다. 그들은 절연되어야합니다.

창문에는 최소 2 개의 개구부가 있으며 가장 긴 일광 시간을 보장하려면 남쪽을 향해야합니다. 0.5 x 0.5 m 크기의 거위 용 구멍 2 개를 만드십시오.

바닥을 20cm 높이로 기울이고 폐기물을보다 편리하게 청소할 수 있도록 경사가 있습니다. 청소 및 추가 열의 편의를 위해 바닥은 짚, 톱밥, 모래, 이탄으로 구성 될 수있는 쓰레기로 덮어야합니다.지붕은 하나 또는 두 개의 경사면으로 단순하게 만들어 지지만 건초를 보관하기 위해 다락방으로 만드는 것이 가장 좋습니다. 지붕재 (예 : 지붕재)로 절연하고 덮어야합니다.

중요! 집안의 압박감은 새끼 기러기의 성 발달을 지연시킵니다. 또한 조명이 어두우면 어둠이 새를 물게됩니다.

애벌레의 배열

크롤러 건설이 완료되면 올바르게 설치하는 것이 중요합니다.

조류 피더와 술꾼은 쉽게 돌볼 수 있도록 선택됩니다. 건조 사료의 경우 목재 용기가 설치되고 습식 혼합의 경우 금속이 적합합니다. 1 명의 개인의 경우, 음료 용기 또는 피더의 작업 표면의 20cm가 있어야합니다. 공간을 절약하기 위해 식품 용기는 약 0.5m 높이에 매달립니다.

재 욕장을 따로 보관해야합니다. 그들은 나무로 만들어졌으며 같은 부분에 재와 미세 점토가 섞여 있습니다.

기러기의 수에 따라 두 마리의 암컷이 한 마리의 둥지를 차지한다는 사실을 고려하여 둥지가 만들어집니다. 둥지는 새끼 기러기 부화 중에 조류를 방해하지 않도록 건물의 차분하고 그늘진 곳에 설치됩니다. 성인용 조류와 병아리를위한 별도의 칸막이를 갖추어야합니다.

또한 집안에서 조명과 난방을 수행하고 환기를 관리해야합니다.

겨울 거위

거위는 상당히 조밀 한 깃털을 가지고 있으므로 일반적으로 추운 기간과 서리를 견뎌냅니다. 그러나 새의 발은 추위에 민감하며 초안을 용납하지 않습니다. 조류가 문제없이 겨울을 견디려면 특정 조건을 준수해야합니다.

• 기러기의 추위에 발이 얼지 않도록 트랙 바닥에 쓰레기를 부어 추가 열을가하십시오.
• 신선한 공기를 마시기 위해 눈을 청소하는 것이 좋습니다.
• 둥지는 나무로 만든 바닥이 있어야합니다.
• 초안이없고 모든 균열이 닫히고 집 자체가 잘 절연되도록주의를 기울여야합니다.

추운 계절에는 기러기의 영양을 조정하고 하루에 4 번 먹이를 주어야합니다. 아침과 저녁에는 곡물 사료를, 오후에는 야채가 들어있는 습식 믹서기를주십시오. 거칠게 뜯어 먹는 건초 (나뭇 가지, 나뭇 가지), 싹이 튼 곡물에서 먹이는 것이 유용합니다.

거위를 자르고 뽑는 방법

새의 도축은 체중이 증가하면 주로 가을에 실시됩니다. 부족에 남아 있었지만 이미 스스로 발전한 사람들은 언제라도 고기로 보내집니다.

학살 전날 선택된 사람들에게는 10-12 시간 동안 음식이 제공되지 않습니다. 그들은 먹을 것이없는 빈 방에 남아 있습니다. 시체를 더 오래 보관할 수 있도록 소금물을 주어야합니다. 과정 자체 전에 팔다리 (다리와 날개)가 밧줄로 묶여 있습니다.

집에서는 도끼로 머리를 분리하는 가장 간단한 방법이 사용됩니다. 그런 다음 시체가 다리에 매달리고 모든 혈액이 흘러 나옵니다.

도축 후에는 새를 뽑아야합니다. 이 프로세스는 여러 가지 방법으로 수행 할 수도 있습니다. 가장 쉬운 방법은 도축 직후 건조를하는 것입니다. 작업을 용이하게하려면 튜너와 같은 도구를 사용하는 것이 좋습니다.시체가 약간 누워 있으면 깃털에서 청소하기가 어렵습니다. 종종 시체를 끓인 물에 부어 프로세스를 용이하게하지만 깃털은 동시에 프레젠테이션을 잃습니다. 또한 끓는 물로 처리 한 후 시체는 오랫동안 보관되지 않습니다.

중요! 육류 도축은 생후 60-75 일에 수행됩니다. 하지만이 순간을 놓치면 125까지 기다려야합니다–이 기간 동안 깃털이 바뀌기 시작하고 체중이 줄어들고 고기의 맛이 떨어지기 때문에 140 일.

뜯어 내기 과정이 끝날 무렵, 작은 깃털을 제거하기 위해 시체를 불로 태워야합니다. 핀셋은 때때로 작은 깃털을 펴기 위해 사용됩니다.

사업으로 기러기 번식

집에서 거위를 성공적으로 키우고 번식의 문제와 장점에 대해 잘 알고 있다면 비즈니스를 만드는 방법에 대해 생각할 수 있습니다. 육류 및 보풀 판매에 문제가 없으면 자본 투자를 결정하고 기존 주택을 구입할 수 있습니다.

그 근처에는 저수지와 경작지에 적합하지 않은 2 헥타르의 땅이 있어야합니다. 천연 저수지가 없으면 인공 연못을 만들어야합니다.

이러한 활동을 위해서는 기업가로 등록하고 위생 역학 스테이션, 수의사 및 소방관으로부터 허가 패키지를 수집해야합니다. 사업을 시작하고 투자하기 전에도 트랙 캐리어 및 제품에 대한 모든 요구 사항을 숙지해야 판매에 방해가되지 않습니다.

중요! Rospotrebnadzor는 정착지에 거위 농장을 설치하고 거위를 지키기 위해 주거 지역 근처에 연못을 사용하는 것이 금지되어 있습니다.이 새들은 너무 시끄럽고 공격적입니다.

일반적인 질병

거위는 물새가 앓는 질병에 취약합니다.가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.

1. 구균 증. 이 질병은 종종 작은 새끼 기러기에 영향을 미칩니다. 그것은 설사의 형태로 나타납니다. 이는 탈수와 신체의 피로를 유발합니다. 신장 구균 증은 신장의 운하에 영향을 미칩니다.이 경우 병에 걸린 개인은 활동과 식욕을 잃고 마른 혀로 앉아서 심한 피로를 유발합니다. Coccidiostatics (Baycox) 및 설파제는 치료에 사용됩니다.
2. Pasteurellosis. 이 위험한 질병은 조류에 빠르게 영향을 미치며 종종 새를 낳습니다. 이 경우, crowser는 격리되고 아픈 새는 모두 학살됩니다. 항생제와 설폰 아미드로 치료하십시오.
3. 부갑상선. 성인의 경우이 증상은 증상없이 사라질 수 있지만, 새끼 기러기는 부갑상선 종을 쉽게 견딜 수 없습니다. 심한 설사, 결막염, 피로, 호흡 부전이 나타나고 병아리가 절뚝 거리기 시작합니다. 치명적인 결과는 3-4 일 후에 발생합니다. 파라 티 포이 드는 테트라 사이클린 및 니트로 푸란과 같은 항생제로 치료되지만 모든 경우에 치료 결과가 나오지는 않습니다.
4. 기생충. 거위는 trematodes, cestodes 및 선충에 감염 될 수 있습니다. 그들은 anthelmintics와 Ivermectin으로 치료됩니다.

낮은 온도와 통풍에서 조류는 전두 부비동과 부비동염에 염증을 일으키는 바이러스 성 질병에 걸릴 수 있습니다. 항생제는 치료에 사용됩니다.

거위의 비 감염성 질병에는 필수 비타민과 미네랄이 부족하여 발생하는 hypovitaminosis가 포함됩니다.

질병 예방

질병을 치료하는 대신 미리 예방하는 것이 좋습니다. 특히 일부 전염병은 조류의 대량 사망을 유발할 수 있기 때문입니다. 전문가들은 다양한 질병에 대해 다음과 같은 예방 조치를 취하는 것이 좋습니다.

1. 청결 유지, 가금류 방 소독, 둥지 및 모든 장비와 같은 집안의 위생 및 위생 기준을 준수하십시오. 쓰레기를 정기적으로 교체하십시오.
2. 구즈넥에 과도한 습도와 구배가 없는지 확인하십시오.
3. 걷기 구역을 정기적으로 청소하고 소독하십시오.
4. 저수지의 위생 및 역학 관리를 수행합니다.
5. 필요한 예방 접종을 실시하십시오.
6. 어린 병아리를 성인과 분리하십시오.
7. 기생충에 대해 정기적으로 디웜을 수행하십시오.
8. 다이어트에 필요한 비타민과 미네랄뿐만 아니라 채소와 즙이 많은 사료를 포함하십시오.
9. 가금 영양의 균형; 사료가 고품질이고 신선해야합니다.
10. 따뜻한 기간 동안 한 달에 한 번 감염이 발생하지 않도록 구내 사료에 구균 제를 추가하십시오.
11. 심각한 전염병이 발견되면 질병에 걸린 개인을 격리 보관소로 옮깁니다. 질병의 존재가 의심되는 경우에도 마찬가지입니다. 질병에 너무 영향을 받으면 새를 학살해야합니다. 수의과에 연락하십시오.

아시나요 거위의 소유자는 종종이 새들의 소음에 대해 불평하지만 한때 로마를 구한 것이이 특성이었습니다. 고대 역사가 인 티투스 리비우스 (Titus Livius)의 역사적 작업에서“도시 창립의 이야기”는 기원전 5 세기에 갈리아가 밤에 국회 의사당 요새를 점령하려고 시도했지만 기러기들이 그들을 발견하고 소음을 일으켜 요새 수비수를 일으켰습니다.

따라서 기러기의 유지 관리는 번거로운 일이지만 특히 연못이나 방목 지역이있는 경우 비용이 많이 듭니다. 비즈니스를 진지하게 받아 들여 번성하는 비즈니스를 처음부터 새로 만들 수 있습니다.