집에서 사업으로 사육 메추라기 : 수익성 여부, 계산을 통한 사업 계획 수립 방법 * 가금류

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메추라기는 향기롭고 절묘한 고기뿐만 아니라 모든 종류의 영양소가 풍부한 계란에서도 다릅니다. 그렇기 때문에 오늘날이 새는 닭, 거위 및 오리에 대한 흥미로운 대안입니다. 그러나 모든 사람들이 그러한 사업이 종종 소유자에게 손실을 가져오고 항상 처음에 완전히 돈을 지불 할 수있는 것은 아니라는 것을 알고 있습니다. 이 기사는 집에서 메추라기 재배의 주요 미묘함을 반영하고 소득 및 수익성 계산과 함께 사업 계획을 제시합니다.

집에서 메추라기를 번식시키는 것이 수익성이 있습니까?

흥미롭고 재미있는 종류의 활동을 좋아하는 사람들은 종종 메추라기 번식으로 돌진하지만 그러한 사업에는 많은 함정이 있습니다. 유지 보수 및 효과적인 생산성을 위해 메추라기는 사람의 특별한 조건이 필요합니다.

그렇기 때문에 그러한 사업이 항상 원하는 이익을 가져 오는 것은 아닙니다. 그렇기 때문에 그러한 가축 사육의 장단점을 고려해야합니다.

사업상의 장점

모든 농부는 메추라기 사업을 선택하면 이점을 기대합니다.

이 혜택은 다음과 같습니다.
처음에는 적은 금융 투자가 필요합니다.
높은 투자 회수가 다릅니다.
2-3 개월 후에 첫 번째 이익을 가져옵니다.
넓은 지역의 임대가 필요하지 않습니다.
3 가지 제품 (고기, 계란, 생 가금류)을 얻을 수있는 기회를 제공합니다.
작은 무리를 유지하면서 인력을 늘릴 필요는 없습니다.

중요! 메추라기 농장은 적절한식이 및 위생을 포함하여 조류에게 유리한 유지 관리 조건이 조성 된 경우에만 유리합니다.

사업의 단점

메추라기 농장의 유지 관리가 많은 농부들에게 적합하다는 사실에도 불구하고 그러한 사업에는 단점이 있습니다.
농장은 특히 가금류 털갈이 중에 잘 가열 된 방과 특별한 소기후가 필요합니다.
메추라기는 좋은 면역력으로 구별되지 않으므로 종종 모든 종류의 조류 감염에 감염됩니다.
메추라기 농장은 항상 시끄러운 데,이 새는 가족에서 가장 노래하는 것 중 하나입니다.
젊은 여성은 8-9 개월을 넘지 않으며 생산성이 급격히 떨어집니다.
메추라기 제품은 그다지 인기가 없으므로 시장 검색에 시간이 오래 걸릴 수 있습니다.

성공적인 메추라기의 기초

종종 기업가 활동의 첫 단계에서 많은 농부들이 메추라기를 지키기가 매우 어렵습니다. 여기에는 여러 가지 이유가 있습니다. 그렇기 때문에 메추라기는 장식용 조류 만됩니다.

이를 피하려면 다음을 수행해야합니다.

새에게 최적의 조명 모드를 제공합니다 (최소 17 시간의 조명이 필요합니다). 집은 강조 표시되어야합니다.
사료를 절약하지 마십시오 (메추라기는 충분하고 양질의 음식으로 만 채워야합니다).
집안에 좋은 환기를 제공하십시오;
생산의 수익성을 2 평방 미터 증가시킵니다. m 면적은 400 명 이상이어야합니다.
예방 접종 일정을 엄격히 준수하십시오.
가금류는 8 ~ 9 개월 일찍 도축장에 보내십시오. 그 때 그들은 서두르지 않으며 고기의 맛이 떨어지기 시작합니다.

계산으로 사업 계획을 세우는 방법

작은 메추라기 집은 가장 큰 가족조차도 양질의 육류 및 계란 제품을 제공 할 수 있습니다. 그러나 소규모 가옥에서 산업 목적으로 가금류를 사육하는 것이 수익성이 있을지에 대한 문제는 오늘날에도 여전히 열려 있습니다.

메추라기 제품에 대한 소비자를 찾는 것이 쉽지 않은 경제 지표가 낮은 지역에서는 상황이 특히 심각합니다.

미래 가금류 농장에 대한 사업 계획을 세우는 것은 쉽습니다. 사업을 시작하는 데 필요한 것이 무엇인지 먼저 알아야합니다.메추라기를 번식 시키려면 다음이 필요합니다.

세포;
가열되고 전기가 통하는 건물;
인큐베이터;
추가 가열 시스템 (UV 히터);
종묘장 브로 더;
어린 메추라기.

다음으로 한 달 동안 조류를 유지하고 유틸리티 (전기, 난방)에 소비하는 데 필요한 사료의 양을 계산해야합니다. 새의 구내를 결정하는 것이 중요합니다. 이상적인 옵션은 주거 지역과 떨어진 별도의 전문 농장입니다.

첫 단계에서 돈을 절약하기 위해 새는 아파트의 별도 방에서 직접 자랍니다 (이는 불필요한 임대 비용을 피하는 데 도움이됩니다).

중요! 계산시 실제 시장 가치를 기준으로 필요한 자재, 장비에 평균 수치를 표시해야합니다. 소규모 농장의 규모는 경쟁력있는 도매가로 구매하기에 충분하지 않을 수 있습니다.

가금류 분야의 전문가가 아닌 경우 가축 전문가가 필요합니다. 새가있는 방에서 적절한식이 요법과 위생을 포함하여 메마른 농장 생산성을 높이고 메추라기에 필요한 관리를 제공하는 데 도움이 될 것입니다.

그의 작업에는 농장 생산성 향상도 포함됩니다. 그러나 그러한 직원에게는 적절한 지불이 필요합니다.다음으로, 집이 첫 번째 제품을 얼마나 많은 양으로 제공 할 것인지 알아 내야합니다. 메추라기 닭은 3 개월 이내에 이익을 얻기 시작 하므로이 기간은 특히 비용이 많이 듭니다.

총 평균 월간 비용과 이익의 차이로 생산의 수익성을 결정할 수있는 생산량과 가격을 확인하십시오.

친구 및 지인 외에 메추라기 고기와 계란을 다른 소비자에게 제공하는 경우 사업자 등록은 필수입니다. 이를 위해서는 모든 단계에서 사업체 등록과 관련된 해당 기관에 문의해야합니다 (세금 서비스).

오늘날 가금류 농장은 개별 기업가 활동 환경과 유한 책임 회사를 기반으로 만들 수 있습니다.

육류 및 계란 제품을 문제없이 거래하려면 위생 수의 서비스로부터 검사를 받고 안전 인증서를 받아야합니다. 이 문서 패키지를 사용하면 최종 소비자뿐만 아니라 대규모 도매 공급 업체에게도 합법적으로 제품을 판매 할 수 있습니다.

중요! 최종 비용에 10-15 %를 곱해야합니다. 이는 예기치 않은 비용을 예상하는 데 도움이됩니다.

제품에 대한 자체 기술 조건을 만들거나 기존 표준에 따라 제품을 생산하는 것도 또 다른 조건입니다.

번식을 시작할 곳

모든 뉘앙스에 동의하고 미래 농장의 타당성을 확인한 후에 메추라기 번식을 시작할 수 있습니다. 절차는 두 단계로 수행됩니다. 처음에는 농부가 건물과 필요한 모든 것을 얻었고 두 번째는 준비된 조건에서 닭을 직접 채 웁니다.

세포

새를 위해 올바르게 선택된 우리는 가금류 사육자가 메추라기 사육시 발생하는 많은 문제를 해결하므로 신중하게 선택해야합니다.

미세 메쉬 플라스틱 또는 금속 메쉬로 작은 새장에 새를 사육하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 구조의 최적 치수는 500 x 650 x 200mm (W x H x D)입니다.

별개의 블록은 5-6 세포를 포함하여 작은 계층 (전지)으로 수집됩니다. 하나의 케이지에 45 마리 이상의 새가 보관되지 않습니다 (따라서 배터리 하나에 최대 270 명까지 수용 가능).

많은 농부들이 공장 모델을 사용합니다. 그것들은 매우 편리하지만 상당한 비용이 필요합니다 (배터리 당 약 $ 150). 돈을 절약하기 위해 금속 메쉬 또는 야채와 과일을위한 오래된 플라스틱 용기에서 자신의 손으로 블록을 만들 수 있습니다.

아시나요 길 들여진 메추라기는 부화 알의 본능을 완전히 잃어 버렸기 때문에 인큐베이터가없는 문화적 복제는 불가능합니다.

방의 전기

건물의 전기는 농장의 활력을위한 주요 조건 중 하나입니다. 전기가 없으면 조류의 생계를 제공하는 장비를 시작할 수 없기 때문입니다.농장에는 별도의 변전소가있는 독립적 인 전원 공급 장치가 있어야하지만 (이것은 이상적인 옵션입니다) 종종 3-10kW의 별도 분기로 충분합니다. 전원 콘센트 외에도 전류를 천장 램프에 연결해야합니다.

중요! 주 전원에있는 모든 장비의 안전을 보장하기 위해 네트워크의 전압이 갑자기 변하는 것을 방지하기 위해 전압 안정 장치를 제공해야합니다.

브로 더

육식 동물은 어린 동물에게 매우 중요합니다. 이 장치는 알에서 부화 한 후 처음 몇 주 안에 성숙한 닭을 데우는 데 도움이됩니다. 우리는 그 장치가 자손을 돌보는 산모의 역할을 수행한다고 말할 수 있습니다. 이로 인해 새의 면역력이 향상 될뿐만 아니라 생존율이 크게 증가합니다 (최대 90-95 %).

이 장치는 적외선 램프가 내장 된 작은 상자입니다. 이 디자인은 닭이 강해질 때까지 부드럽게 작동합니다. 오늘날의 시장은 모든 종류의 무리로 가득 차 있지만 돈을 절약하기 위해 적외선 램프가 장착 된 상자 나 상자에서 직접 만들 수 있습니다.

난방

가금류의 최적 온도는 + 19-22 ° C로 간주되므로 메추라기가있는 메추라기 집은 겨울 에이 온도로 가열해야합니다. 가장 수익성이 높은 옵션은 물 유형의 개별 난방 시스템으로, 급격한 변동없이 최적의 온도를 보장 할 수 있습니다.

방이 중앙 난방에 연결된 경우 메추라기는 전기 히터가 없으면 메추라기의 동결을 막을 수 없습니다.

인큐베이터

부화 한 메추리 알에 병아리의 최대 출생률뿐만 아니라 더 성공적인 발달을 제공하기 위해서는 인큐베이터가 필요합니다. 이 장치를 사용하면 자동 모드에서 난자 내부의 배아 발달을위한 최적의 조건을 만들 수 있습니다.

자신의 취향과 그가 제공 할 가축의 수에 따라 인큐베이터를 선택하십시오.

오늘날 시장에서 다음 유형의 인큐베이터를 사용할 수 있습니다.

가정-최대 1,000 개의 알을 낳습니다.
농부-최대 3 천 개의 알을 배치하도록 제안하십시오.
산업-최대 5 만 개의 알을 개발할 수 있습니다.

인큐베이터에게 계란을 제공하기 위해 개별 사육 조류가 농장에 보관됩니다. 그렇지 않은 경우 수정란을 별도로 구입할 수 있습니다.

이러한 경우 다음 요구 사항을 충족해야합니다.

대변 및 기타 먼지가 없어야하며 깨끗해야합니다.
제품의 품질을 확인하는 문서의 가용성;
7 일이 지난 재료는 인큐베이터에 놓는 데 적합합니다.
육종의 재배를 위해 12-16g의 무게를 가진 계란, 약 9-11g의 알이 선택됩니다.

새 조달

계란으로 가금류를 키울 자유 시간이 없다면 어린 메추라기를 스스로 구입할 수 있습니다. 가금류는 대규모 생산자 또는 육종 농장에서 직접 구입하는 것이 가장 좋습니다.

그러면 비생산적이거나 아픈 사람을 습득 할 가능성이 거의 완전히 피됩니다.

중요! 어린 새에서는 깃털이 항상 부드럽고 부드러워 몸 전체를 골고루 덮습니다. 깃털 덮개의 다른 특성은 아픈 새나 오래된 새를 나타냅니다.

건강하고 생산적인 어린 메추라기의 주요 특징 :

새는 약 50 일이되어야합니다.
적어도 1 개의 알을 낳은 사람들 만이 적합하다.
메추라기 다리는 빛나고 성장이나 옥수수가 없어야합니다.
건강한 여성의 경우, 난관은 반드시 빠져야합니다.
활동적이고 쾌활한 개인 만 선택에 적합합니다.

수유

메추라기 번식은 전체 가축을 소위 육류 및 계란 그룹으로 나눌 수 있습니다. 이들 각각이 동일한 제품을 제공한다는 사실에도 불구하고이 분리는 각 개별 사례에서 제품의 품질과 볼륨을 높이는 데 도움이됩니다. 이것은 포괄적이고 전문적인 다이어트 덕분에 달성됩니다.

계란 판매

알을 낳는 암탉은 종종 모든 종류의 시리얼 기반 믹서를 먹습니다. 사료에서 조단백질의 함량이 증가하는 것이 주요 요구 사항인데, 그것이 없으면 계란 생산이 급격히 감소하기 때문이다.

층은 다진 달걀 껍질, 으깬 분필 또는 바다 조개 (총 사료 량의 최대 10 %, 일주일에 2 회 이하)를 포함해야합니다. 가금류 과식을 피하십시오 (계란 메추라기의 일일 사료 량은 20-30g / 개를 초과해서는 안 됨).

육류 비육

수컷 또는 비생산적인 암컷은 육류를 살찌 울 수 있습니다. 이러한 개체는 몇 주에 걸쳐 고 칼로리 영양으로 점차 옮겨집니다. 고기 메추라기의 식단은 종종 곡류, 삶은 완두콩과의 젖은 혼합 및 5 % 사료 지방을 첨가 한 특수 화합물 사료를 기본으로합니다.

다이어트에 삶은 계란과 신선한 코티지 치즈 메추라기를 포함시키는 것이 잘 입증되었습니다. 그러한 음식은 새에게 충분하지만 하루에 40g / 개 이상으로 제공됩니다.

가금류의 고품질 사료 공급의 주요 지표는 가슴의 작은 지방층으로, 촉진 중에 분명히 촉진됩니다. 체중을 늘리려면 집에서 최적의 조명을 만들어야합니다.가장 적극적으로 조류 의이 지표는 부드러운 산란 된 빛에서 관찰됩니다. 육류 메추라기의 일광 시간도 하루에 8-10 시간까지 변경해야합니다.

아시나요 고대 이집트에서 메추라기의 이미지는 소리 "u"와 "v"를 나타 내기 위해 글로 사용되었습니다.

판매 및 유통 채널

메추라기는 여전히 이국적인 조류로 간주되므로 그 제품은별로 인기가 없습니다. 그래서 첫 번째 닭을 기르는 단계에서도 메추라기 고기와 계란의 유통 경로에주의를 기울여야합니다.

대부분 이러한 제품은 다음과 같이 판매됩니다.

자연 시장, 육류 부서 또는 특별히 지정된 장소에서;
식료품 점을 포함하여 작은 지역 상점에서;
가금류 전문 레스토랑과 카페를 통해;
미디어 및 인터넷 광고의 도움으로;
귀하의 웹 사이트 (추가 투자가 필요함)
친구와 지인들 사이에서 입소문 방법에 따라.

깃털과 메추라기에주의를 기울여야합니다. 보다 최근에,이 가금류의 부산물은 많은 농부들에 의해 폐기되거나 폐기되었다. 오늘날 그것은 경공업 및 모든 종류의 장식 제품의 원료로 성공적으로 판매됩니다.사냥 서클에서 메추라기 인형 동물은 사냥 별장과 트로피의 내부에 이상적인 추가 물로 특히 높이 평가됩니다. 따라서 가공되지 않은 메추라기 시체는 한 번에 여러 개인의 제품보다 훨씬 많은 이익을 가져올 수 있습니다.

소득 및 수익성 계산

메추라기 농장에 필요한 투자 금액은 시작 주식에 따라 다릅니다. 대부분의 경우 전문 농부는 400-500 마리의 새에서 시작하여 1 년 만에 5 천 마리의 무리로 증가 할 수 있습니다.

농장을 최대한 빨리 수익성있게하려면 최소한 1000 마리의 닭으로 시작해야합니다.

어린 동물을 사려면 약 1000 달러가 필요합니다. 이러한 자손을 유지하려면 약 15 평방 미터를 차지하는 12 개의 특수 셀 배터리가 필요합니다. m 광장. 이 지출 품목은 가금류 농부에게 약 2200 달러가 필요합니다. 다음 비용 그룹은 특수 장비입니다.

1000 마리의 작은 농장에서는 적외선 램프와 자손이 자라는 인큐베이터를 가져와야합니다. 종종 이것은 농부가 230-250 달러를 미국 달러에 투자하도록 요구할 것입니다.브로 더에 저장할 수 있습니다 ( "브로 더"섹션 참조).

아시나요 메추라기 알을 주기적으로 사용하면 신체에서 방사성 입자를 제거하고 방사선 증상을 줄일 수 있습니다. 이 제품이 히로시마와 나가사키시에서 핵폭발 후 일본의 많은 교육 기관의 메뉴에 대량으로 소개 된 이유입니다.

효과적인 새 먹이를 위해서는 하루에 머리 당 약 20-40g의 먹이가 필요합니다. 이렇게하려면 특별한 연령별 피드를 받아야합니다. 이 아이템의 가격은 한달에 $ 200입니다.또한 조명 및 난방 비용은 한 달에 약 90-100 달러이며 수의학 서비스는 한 달에 약 50 달러입니다.