검은 건포도의 향기로운 딸기의 맛 특성과 유용한 특성을 이해하지 못하는 사람을 찾는 것은 어렵습니다. 문화의 과일은 비타민 C의 함량에서 레몬을 추월하는 주요 위치를 차지합니다. 그러나 품종이 많기 때문에 자신에게 가장 적합한 것을 선택하기가 어렵습니다. 다양한 블랙 커런트 피그미를 고려해보십시오. 그의 자질은 많은 숙련 된 정원사에게 인정을 받았습니다.

검은 건포도 피그미의 다양한 설명

피그미는 초기 초기 비옥 한 품종에 속하며 맛 특성뿐만 아니라 수율 지표도 최고 수준입니다. 이 건포도의 덤불은 자체 수분 식물이므로 결실은 1 년에 한 번-정기적으로 추가 수분이 필요하지 않습니다.

아시나요 까막 까치밥 나무 열매는 음식뿐만 아니라 잎에도 사용됩니다. 에센셜 오일의 함량이 높기 때문에 고기 또는 생선 요리를 준비 할 때 향료 첨가제로 종종 사용됩니다.

개화 기간이 길기 때문에 기간이 1 개월 이상이면 장과의 숙성이 점차적으로 발생하므로 수확은 3-4 주까지 지속될 수 있습니다.

선택 기록

피그미 품종은 사우스 우랄 연구소 (South Ural Research Institute of Gardening and Potato)와 협력하는 육종가 V. S. 일린의 유익한 활동의 ​​결과입니다. 설명에서, 비둘기와 브래드 소프의 묘목은 원생 동물로 작용했다는 것을 나타냅니다. 90 년대 후반, 새로운 품종이 주 등록부에 도입되었고 대륙성 및 온화한 대륙성 기후 지역 인 볼가-비아 카, 우랄, 서 시베리아, 동 시베리아 및 극동 지역의 지역화를 받았습니다.

모양, 장과의 특성, 숙성 시간, 수확량

다양성의 덤불은 크기가 작고 약간 뻗은 가지와 중간 두께의 왕관입니다. 식물의 높이는 거의 1.5m를 넘지 않으며 어린 새싹은 녹색 분홍색 색조를 띠며 밝은 녹색의 광택이납니다. 잎은 둥글고 삼각형 노치가 있습니다. 수풀의 새싹은 중간 크기이며 타원형입니다. 그들의 색깔은 갈색입니다.

아시나요 까치밥 나무 열매는 종종 청자색의 천연 염료를 제조하는 데 사용됩니다.

창백한 그늘과 작은 크기의 건포도의 꽃이 핌. 꽃의 주요 형태는 접시 모양입니다. 하나의 브러시에는 최대 15-20 개의 베리가 들어 있습니다.

이 품종의 건포도 열매는 얇은 녹색 줄기에서 자랍니다. 매우 크며 질량은 2 ~ 8g 일 수 있으며 피부는 검은 색이며 얇고 매끄 럽습니다. 리뷰에 따르면 피그미 건포도의 맛 특성은 단맛과 향기가 뛰어납니다.

그 구성에서 건포도의 과일은 인체에 없어서는 안될 제품입니다. 1 베리에는 비타민 (비타민 A, D, E, K, 비타민 B 그룹)뿐만 아니라 미세 및 매크로 요소 (칼슘, 칼륨, 실리콘, 마그네슘, 나트륨, 황, 인, 붕소, 바나듐, 요오드, 코발트 , 철, 구리 및 기타 여러 제품).

작물의 숙성 시간은 식물의 관리 및 재배 조건에 따라 크게 달라집니다-평균적으로 결실은 1 개월에서 1.5 개월 사이에 시작됩니다 (7 월 중순-7 월 중순). 품종의 수확량은 높습니다-2.5에서 5까지 한 부시에서 수확 할 수 있습니다 선택된 장과 5kg.

다양성의 장단점

• 피그미의 주요 장점은 다음과 같습니다.
• 높은 내한성 및 가뭄 내성;
• 다양한 자기 불임;
• 많은 곰팡이 질병에 대한 지속적인 면역;
• 딸기의 높은 맛 품질;
• 보편성과 큰 과일.

이 품종의 건포도에는 특별한 단점이 없습니다. 구별 할 수있는 유일한 것은 신장 진드기와 Septoria에 의한 손상에 대한 저항이 낮다는 것입니다.

농업 기술

농업 활동의 각 단계는 고품질 작물을 대량으로 얻는 데 중요한 조건입니다. 건포도의 모든 소박함에도 불구하고 심기 및 식물 관리에 특별한주의를 기울여야합니다.

좌석 선택 및 착륙

심기를위한 장소를 선택하기 시작할 때 건포도는 너무 축축하고 침수 된 토양에서 발달 할 수없는 가볍고 열을 좋아하는 식물입니다. 이러한 이유로 가장 좋은 방법은 정원의 남서쪽에 평평한 지역이며, 약간 산성 인 토양과 지하수가 1-1.5m 깊이에 있습니다.

식물이 활발한 성장 기간-늦은 봄, 중반 가을 및 토양 온도-+ 10 ° C 이상일 때 언제든지 심기에 적합합니다.

가장 적합한 묘목은 연간 식물로 높이가 35-40cm에 이르며 지상 부분은 눈에 띄는 손상과 성장이 없어야하며 뿌리 시스템은 탄력이 있어야하며 축축해야합니다 (길이는 20cm에 달할 수 있음).

중요! GOST에 따르면 묘목에 잎이 완전히 없어야합니다.

묘목을 심는 과정은 여러 단계로 구성됩니다.

1. 준비된 현장의 토양은 사전 발굴되어 현장에서 돌, 잡초 및 기타 잔해물을 제거합니다.
2. 깊이 40cm, 지름 60cm 인 랜딩 홀을 파십시오.
3. 구멍에서 나온 지구는 두 부분으로 나뉩니다 : 비옥 한 상층은 퇴비 1 양동이와 200g의 과인산 염과 60g의 황화 칼륨과 혼합됩니다. 또한 수정 된 토양은 다시 식재 구덩이에 부어집니다.
4. 심기 직전에 묘목의 뿌리는 점토 매시에 담근다.
5. 묘목을 흔들어 토양에 노출시킨 다음 부드럽게 토양으로 덮습니다. 이 경우 식물의 뿌리 목은 표면 위 5-6cm의 높이에 있어야합니다.
6. 성숙한 부시의 높이를 고려할 때 묘목 사이의 거리는 1.5m 이상이어야합니다.
7. 심은 묘목은 길이가 약 7cm 인 2-3 개의 싹으로 자릅니다. 이것은 앞으로 부시의 좋은 분기를 보장 할 것입니다.
8. 덤불 주위에는 기초 원이 형성되며, 그 지름은 약 35-40cm입니다.
9. 첫 번째 급수는 1 부시 당 8 리터의 속도로 수행됩니다.
10. 축축한 후 토양은 퇴비 또는 톱밥을 사용하여 최대 7cm의 층으로 멀칭됩니다.

건포도 심기 규칙에 따라 묘목은 수직 또는 45 °의 각도로 토양에 있어야하며 내년에 가장 많은 수의 싹을 제공합니다.

케어

추가 치료는 그리 어렵지 않으며 여러 주요 단계로 구성됩니다.

1. 급수 -설명 된 다양한 건포도는 높은 수준의 가뭄 내성을 특징으로하지만 난소 형성 중에 충분한 물이 필요합니다. 관개에 가장 적합한 옵션은 1m² 당 최대 50 리터의 살포입니다. 열이 지속되는 동안 절차의 빈도는 매주 증가 할 수 있습니다. 가을이 시작되면 수유 후 1 회 가습이 이루어집니다. 물을 뿌릴 수있는 가장 좋은 시간은 일몰 후 저녁입니다. 아침에는 물을 모으는 것이 좋습니다. 낮에는 서서 예열 할 시간이 있습니다.
2. 토양 처리 -빈번한 풀림 (특히 껍질을 벗기지 않기 위해 특히 물을 뿌린 후)이 포함됩니다. 이 경우 부시 루트 시스템의 얕은 발생을 고려해야합니다. 또한 잡초를 잡초를 뿌리고 뿌리 원의 토양을 체계적으로 뿌리 뽑는 것이 좋습니다.이 절차는 토양에 필요한 수분을 유지하는 데 도움이 될뿐만 아니라 비료 역할을하며 잡초 풀의 출현을 방지합니다.
3. 탑 드레싱 -계절마다 여러 번 적용됩니다. 처음 묘목을 심기 전에 토양이 시비 될 때 (요소 50ml의 우레아 용액), 두 번째로 열매가 형성되기 전에 (5g의 붕산, 5g의 과망간산 칼륨, 30g의 황산 구리가 10l의 물에 희석됩니다). 각 성분은 1 리터의 물에 별도로 희석 한 다음 모든 것을 혼합해야합니다.

해충 및 질병 관리

다양한 곰팡이 질병에 대한 피그미 품종의 일반적인 좋은 저항에도 불구하고 모든 정원사는 질병의 주요 징후를 알고 올바른 치료법을 선택할 수 있어야합니다. 가장 흔한 질병 중 다음과 같은 특징이 있습니다.

1. 탄트라 노스 -덤불의 낙엽에 영향을 미치는 곰팡이. 그것은 짙은 갈색 반점으로 나타나며, 결국 전체 잎판을 덮습니다. 영향을받는 식물은 어린 싹을 생산하지 않으며 작물의 품질과 양이 감소합니다. 탄저병과 싸우기 위해 영향을받는 조각을 덤불에서 제거하고 같은 비율로 황산구리 (물 1 양동이 당 40g) 또는 염화 구리 용액으로 처리합니다. 1 부시의 경우 약 2 리터의 용액이 필요합니다.
2. 구 라이브러리 (분말 곰팡이)-덤불의 모든 공중 부분 (단풍, 싹, 과일 및 난소)에 영향을 미치는 곰팡이 질병. 초기 단계에서 영향을받는 영역은 흰색 분말 코팅으로 덮여 있으며, 그 후에 짙은 갈색을 띠고 밀도가 높아집니다. 이 질병은 새싹의 변형과 건조, 잎의 비틀림 및 과일의 부패로 이어집니다. 흰가루병과의 싸움에서 영향을받은 모든 덤불 조각이 제거되고 식물 자체와 그 아래의 토양에 물 10 l 당 300g의 비율로 황산구리 용액이 뿌려집니다. 또한, 유황 인 Fundazol로 배양 물을 처리함으로써 좋은 결과를 보여 주었다. 모든 유형의 처리는 수확 예정일 1.5 ~ 2 주 전에 완료해야합니다.
3. 복귀 (테리)-꽃이 핌의 꽃잎을 갈고, 자주색을 얻고 난소가없는 바이러스 성 질병. 싸움으로 감염된 부시를 제거하는 것만 가능합니다. 테리 예방은 인과 칼륨을 추가로 공급하고 망간, 붕소 및 몰리브덴 용액을 사용하여 잎을 공급합니다. 동시에 질소 비료의 도입은 질병의 발병을 유발합니다.
4. 세피아 (흰 반점)은 진한 갈색 테두리로 둘러싸인 수많은 반점의 형태로 나타나는 곰팡이입니다. 시간이 지남에 따라 많은 검은 점이 그 자리에 나타나고 영향을받는 잎은 말리고 말립니다. 질병의 경우 덤불의 영향을받는 모든 영역이 제거되고 식물 자체는 황산구리 용액 (물 10 리터당 40g의 약물)으로 처리됩니다. 예방 조치로 토양은 황산 망간과 복잡한 미네랄 비료로 수정해야합니다.
5. 볼 녹 -곰팡이는 손상되면 건포도의 잎이 주황색 반점으로 덮여 있습니다. 질병의 발달은 잎의 건조 및 낙하의 원인이되며 열매의 형성을 막습니다. 질병과의 싸움에서 3 회 치료는 보르도 체액의 1 % 용액으로-잎이 피는 1 회 전에, 개화 후 2 번, 10 일 간격으로 수행됩니다. 봄과 가을에 건포도 부시의 유리 녹에 대한 저항력을 높이려면 토양을 수정하는 것이 좋습니다.

까치 덤불은 종종 다양한 해충의 관심 대상이되며, 그중 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.

1. 시트 갤러 지 -유충이 어린 잎을 먹는 곤충. 이 해충의 공격은 측면 신장의 발달뿐만 아니라 낙엽의 사망과 부패를 초래합니다. 담낭 공격의 첫 징후가 감지되면 손상된 싹이 덤불에서 자르고 태워집니다. 또한 토탄 칩 (층 두께-6cm)을 사용하고 덤불 근처에 다양한 식물을 뿌리는 멀칭 절차를 수행하는 것이 좋습니다. 심한 감염 상태에서 수풀은 0.3 % Karbofos 용액으로 처리됩니다.
2. 건포도 껍질 -이 해충의 유충은 싹을 먹고 그들의 핵심으로 직접 gna습니다. 공격의 결과는 가지에서 완전히 건조되고 수율이 감소합니다. 금붕어와의 싸움에서 손상된 싹이 잘리고 태워집니다. 예방은 적시에 정기적으로 덤불을 정리하는 것입니다.
3. 거미 진드기 -곤충은 잎사귀 주스를 먹으며 동시에 거미줄로 덮습니다. 결과적으로 손상된 잎 덮개가 노랗게 변하고 죽습니다. 해충을 방제하기 위해 곤충 살비제가 개화 후 수행되며 민간 요법 (담배 또는 쑥의 주입)이 사용됩니다.
4. 신장 진드기 -먹이를주기 위해 신장을 관통하는 곤충. 신장의 특징적인 모양으로 손상을 입을 수 있습니다-신장이 부풀어 오르고 나뭇잎이 연한 색을 띠고 변형됩니다. 이른 봄에 진드기 감염에 맞서기 위해 영향을받는 모든 싹이 덤불에서 제거되어 태워집니다. 억지로 양파와 마늘은 건포도 덤불 옆에 심습니다.
5. 신장 나방 -곤충과 신장과 열매를 먹으면 죽음과 부패로 이어집니다. 투쟁과 예방으로 부시의 체계적인 노화 방지 가지 치기와 "Karbofos"치료 (계절 당 2 회 이하)가 사용됩니다.

부시 트리밍 및 성형

피그미 건포도의 덤불 가지 치기 절차는 연간 실시에 권장됩니다. 이는 작년의 가지 성장에서만 열매를 맺을 수있는 가능성으로 설명됩니다. 최적의 시간은 잎이 떨어진 후 가을 기간으로 간주됩니다. 또한 봄이 시작되면 얼어 붙은 새싹이 제거됩니다.

중요! 다듬을 때는 나이가 6 세가 된 모든 싹을 다듬는 것이 좋습니다.

트리밍은 주요 단계로 구성됩니다.

1. 내년, 첫 가지 치기가 끝난 후 (식물 직후) 부시는 약 6 가지 새로운 싹을냅니다. 그중 가장 강한 것 중 4 개만 남겨 두어야합니다.
2. 생후 3 년째, 식물은 2 년 된 3 번의 싹과 2 번의 싹을 남겨둔다.
3. 4 년 동안 덤불은 매년 3-4 회 싹으로 구성됩니다.
4. 결과적으로, 모든 연령대의 가지가 덤불에 남지 않도록 덤불에 남겨 두십시오.

겨울 준비

피그미 블랙 커런트는 높은 겨울 강건성을 특징으로하며, 온도 강하를 –25 ° С까지 견딜 수 있습니다. 그러나 겨울이 더 심한 추위를 특징으로하는 많은 지역이 있으므로 수풀의 동결과 사망을 피하기 위해 식물은 겨울을 위해 준비되며 여러 단계로 구성됩니다.

1. 건포도 부시는 땅에 구부러지고 하중으로 고정됩니다. 대부분 벽돌이나 타일은화물로 사용됩니다. 이 경우 식물은 눈 아래에있게되어 초안으로부터 얼지 않게 보호 할 수 있습니다.
2. 심한 서리가 올 때까지 덤불은 땅을 파서 자연 히터로 작동합니다.
3. 포장-agrofibre는 단열재로 사용되며, 필요한 경우 미네랄 울로 깔 수 있습니다. 고려해야 할 주요 사항은 산소없이 죽을 수있는 가지에 공기가 방해받지 않을 가능성입니다.

비디오 : 겨울용 건포도 준비

작물의 수확 및 운송, 장과의 저장 수명

젖은 열매의 저장 수명이 훨씬 짧기 때문에 수확 건포도는 비가 오는 따뜻하고 비가 오는 날씨에 수행됩니다. 술로 건포도를 모아서 얕고 넓은 용기에 담아 열매가 자체 무게로 부서지지 않도록하십시오. 운송이 필요한 경우 과일이 강렬한 색을 얻지 못한 기간 동안 수집이 미리 수행됩니다.

건포도 피그미는 상당히 딱딱한 피부를 가지고 있기 때문에 높은 완고함이 특징입니다. 장과의 유통 기한은 온도 표시기에 직접적으로 의존합니다.

• +10 ... + 12 ° C의 온도에서 건포도는 12-14 일 동안 보관할 수 있습니다.
• 냉장고에서 약 +1 ... + 3 ° С의 온도에서 기간은 40-45 일까지 증가 할 수 있습니다.
• –1 ...– 3 ° С 이하의 온도에서 장과는 최대 3 개월 동안 보관할 수 있습니다.

냉동실에서 냉동 할 때 –18 ° C 이하로 떨어지면 건포도의 저장 수명은 몇 년이 될 수 있습니다.

검은 건포도 성장 피그미에는 특별한 어려움이 없습니다. 가장 중요한 것은 기본적인 농업 기술 규칙을 준수하는 것입니다. 보상으로 정원사에게는 보편적으로 적용되는 달콤하고 향기로운 딸기 수확이 제공됩니다. 저장 방법에도 불구하고 건포도는 성인과 어린이 모두에게 필요한 유익한 특성을 유지합니다.