구운 흰색 큐피드는 휴일 테이블이나 가족과 함께 저녁 식사를 할 수있는 맛있는 요리입니다. 물고기는 건강하고 각 사람 의식이 요법에 포함되어야하며, 죽이나 야채 반찬과 함께 제공됩니다.이 음식은 적절한 영양 섭취를하는 사람들을위한 훌륭한 제품 조합입니다. 오븐에서 잔디 잉어를 올바르게 준비하는 방법 과이 요리의 재료를 선택하는 방법에 대해 자세히 읽으십시오.
재료의 선택 및 준비
상점에서 생선을 선택할 때 외부 상태에주의를 기울여야합니다.
- 눈 투명해야하며 탁도는 오래된 제품을 나타냅니다.
- 비늘 -긁힘이나 궤양의 징후가없는 깨끗하고 반짝이는;
- 아가미 붉은 색조, 검은 색, 회색 및 불쾌한 냄새가 있어야 제품이 사용하기에 적합하지 않음을 나타냅니다.
베이킹하기 전에 신선한 생선은 비늘로 청소하고 내부에서 제거해야하며, 원하는 경우 핀을 자르거나 남겨 둘 수 있습니다. 청소 후, 시체는 흐르는 물로 철저히 씻은 다음 조각으로 자르거나 필렛을 뼈에서 분리해야합니다.
중요! 물고기를 채우기 위해 야채를 구입할 때 외관에주의를 기울여야합니다. 표면에 썩은 흔적이나 곤충에 노출 된 경우 그러한 인수를 거부하는 것이 좋습니다.
아무르 레시피
오븐에서 풀 잉어를 요리하기위한 단계별 지침을 사용하면 건강하고 풍성한 식사를 쉽게 얻을 수 있습니다. 레시피는 모든 취향과 소망에 따라 선택할 수 있으며, 예를 들어 전체 생선이나 슬라이스를 굽습니다. 또한 접시에 반찬을 추가로 준비하지 않기 위해 시체에 야채를 채우는 아이디어를 사용하여 고기를 더 부서지기 쉽고 육즙이 풍부하게 만듭니다.
오븐 전체
2.8kg 50 분
생선 조미료, 무염
맛보기
100g 당 영양가 :
- 비늘과 창자 물고기를 없애고 아가미를 잘라냅니다.
- 소금과 자연 조미료 혼합물로 시체를 창살에 넣습니다.
- 베이킹 시트에서 호일을 정렬하고 해바라기 기름-30 ml로 기름칠하십시오.
- 양파 100g과 당근 100g을 잘게 썬다. 조각을 베이킹 시트, 소금, 후추에 넣고 식물성 기름을 부으십시오-30 ml.
- 야채 베개에 생선을 넣고 얇게 썬 후추와 당근, 양파 잔류 물로 채 웁니다.
- 레몬의 절반을 고리로 자르고 물고기에 넣으십시오. 충전 및 시체에 감귤류의 나머지 절반에서 주스를 짜십시오.
- 꼬리와 핀은 호일로 싸여 있습니다. + 180 ° C의 온도에서 30 분 동안 오븐에 접시를 보냅니다.
비디오 레시피
오븐에서 완전히 비디오 레시피 : 오븐에서 완전히중요! 구운 생선은 36 시간 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
박제 화이트 큐피드
1.8kg60 분
소금, 후추
맛보기
100g 당 영양가 :
- 거친 강판에 당근을 갈아서 양파를 반 고리로 자릅니다.
- 식물성 기름에 얇게 썬 야채 튀김. 튀김 과정에서 소금과 후추.
- 내부와 비늘로 청소 한 물고기를 헹구고 말립니다.
- 소금과 후추로 갈아 입히고 시체를 5mm 깊이로 세로로 자릅니다.
- 튀김으로 물고기를 채우고 호일로 싸십시오.
- + 200 ° С의 온도에서 35 분 동안 오븐에 접시를 보냅니다. 이 시간이 지나면 호일을 제거하고 큐피드를 10 분간 더 굽습니다.
비디오 레시피
박제 화이트 아뮤오븐에있는 조각
3.3kg 50 분
해바라기 유
100ml
100g 당 영양가 :
- 감자와 당근을 큰 조각으로 자르고 10 분 동안 식물성 기름, 향신료 및 소금에 담그십시오. 비늘과 내장에서 씻은 생선을 2 장으로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
- 그런 다음 소금, 후추, 레몬 슬라이스, 딜 장식 및 양파 링으로 채워야합니다.
- 다음으로 생선 옆에 감자와 당근을 놓고 매리 네이드 잔재와 함께 모든 재료를 부으십시오.
- 레몬 슬라이스를 양파와 딜로 얇게 썬다.
- 베이킹 시트를 + 200 ° C의 온도에서 40 분 동안 오븐에 보냅니다.
비디오 레시피
오븐 조각 비디오 레시피 : 오븐 조각아시나요 파쇄 된 물고기 비늘은 립스틱과 아이 섀도우의 일부입니다. 화장품에 빛을 발하는 성분으로 사용됩니다.
호일 로스팅
1.1kg 50 분
100g 당 영양가 :
- 물고기의 시체를 스테이크로 자르고 호일을 입으십시오.
- 양쪽에 소금과 후추 조각.
- 별도의 그릇에 백리향, 로즈마리, 오레가노, 바질, 레몬 그라스, 다진 풍미 및 속삭임의 향신료를 섞습니다.
- 허브 혼합물에 버터를 넣고 철저히 섞습니다.
- 결과물을 생선 스테이크 위에 뿌립니다.
- 그런 다음 잔디 잉어를 호일로 싸서 + 200 ° C의 온도에서 30 분 동안 오븐에 보냅니다.
아시나요 모든 어종 중에서 상어 만 눈꺼풀이 있습니다.
요리를위한 단계별 레시피를 따르는 경우 오븐에서 큐피드를 굽는 것이 쉽고 간단합니다. 가장 중요한 것은 신선한 재료를 선택하고 올바르게 준비하는 것입니다.