라즈베리 잼 : 감기, SARS 치료법의 특성, 이점, 사용 방법, 금기 사항 * 미화

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여름 중반에, "딸기 여왕"은 익습니다-나무 딸기. 겨울에는 비타민을 많이 섭취하고 잼, 주스, 과일 음료 및 기타 맛있는 간식을 준비하려면 서둘러야합니다. 산림 나무 딸기가 특히 유용합니다. 그 열매가 재배 품종의 열매만큼 크지 않다는 사실에도 불구하고, 그들은 더 향기롭고 유용한 미량 원소가 풍부합니다.

산딸기가 감기 치료에 도움이되는 이유

열매는 감기에 대한 발한 및 해열제로 의약에 사용됩니다.살리실산은 일부이기 때문에 라즈베리는 아스피린과 같은 열을 자연적인 형태로만 낮 춥니 다.

이러한 자연 방부제, 특히 신체가 항생제를 인식하지 못하는 사람들에게 치료하는 것이 즐겁고 안전합니다. 산딸기 -비타민의 실제 창고. 비타민 C, E, D, PP 및 B 비타민이 들어 있습니다. 감기에 걸린 차는 몸에 비타민을 풍부하게하고 면역력을 회복시킵니다.

라즈베리 잼 : 구성, 치유력

잼 요리 기술은 과일이 주름지지 않고 끓이지 않고 그대로 유지되는 것입니다. 이렇게하려면 잼이 구리 그릇에 끓입니다. 구리 조리기구를 사용하면 가능한 한 짧은 시간에 잼을 요리 할 수 있습니다. 빨간색 또는 검은 색 건포도 주스를 첨가 한 잼은 매우 유용합니다.

그러나 감기 치료에 가장 효과적인 것은 열 처리없이 설탕으로 채워진 라스베리입니다.

협심증과의 싸움에서 주요 무기 인 비타민 C는 고온에서 열매와 과일에서 파괴되므로 완전히 보존하려면 열매를 설탕으로 문지르고 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 겨울에 독감이나 인후통을 치료하려면이 맛있는 약을 적어도 몇 캔 가지고 있어야합니다. 단 약의 작은 술은 협심증으로 인후통을 크게 줄일 수 있습니다.

이러한 "신선한"잼의 주요 치유 특성은 발한 효과와 비타민의 신체의 동시 포화입니다. 감염 및 병원성 인플루엔자 박테리아는 액체만으로 몸을 떠날 수 있으므로 액체가 추위를 더 빨리 떠날수록 회복 속도가 빨라집니다.

감기, 사스, 편도선염 사용 규칙

종종 추위, 인후염 및 SARS에는 고온이 동반됩니다.. 차와 다른 라즈베리 음료는 정기적으로 복용하면 열을 낮출 수 있습니다.

차

라즈베리 잎으로 만든 차는 딸기 제품만큼이나 건강합니다. 이 식물에서 차를 준비하고 만드는 많은 민속 요리법이 있습니다. 가장 저렴하고 쉬운 방법은 다음과 같습니다.

5 월에 잎을 수확해야한다. 어린 부드러운 잎은 자르지 말고 마른 리터 항아리에 부딪 치십시오. 항아리를 뚜껑으로 단단히 닫고 따뜻한 곳에 두십시오.

하루가 지나면 캔에서 원료를 꺼내 트레이에 정리하십시오. 젖은 천으로 원료를 덮고 잎을 7 시간 동안 발효시킵니다. 발효 후 라스베리 잎은 6cm 이하의 작은 튜브에서 손으로 비틀 수 있습니다.

아시나요 라즈베리 차는 분말로 부서지지 않을 때 양조 준비가 된 것으로 간주되지만 원료를 문지르면 곡물로 수집됩니다.ё 손가락 사이. 약초의 냄새가 과일로 변합니다.-꽃.

시간이 없으면 고기 분쇄기를 통해 두 번 원료를 건너 뛸 수 있습니다. 결과 덩어리를 차 상태로 말리십시오. 가장 쉬운 방법은 오븐에 있습니다. 생 라즈베리 잎을 4cm 이하의 층으로 베이킹 시트에 배열하고 오븐을 + 50 ° C로 가열하고 미래 차를 3-4 시간 동안 건조하십시오.

오븐에서 원료로 베이킹 시트를 꺼내고 실온에서 2-3 시간 더 식힌 후 건조시킵니다. 비타민 티는 뚜껑이 달린 유리 용기에 보관해야합니다.

딸기와 마찬가지로 라즈베리 잎 차는 거담제 효과가 있으므로 감기, 특히 기침에 도움이됩니다. 차는 자연 면역 자극제이며 온도를 낮추고 비타민 C, K, E로 몸을 포화시킵니다.

클래식 잎 차를 만들려면 다음이 필요합니다.

라즈베리 잎-1 tsp;
끓는 물-1 리터;

꿀이나 설탕 맛.

양조하고 10-15 분 동안 양조하십시오.

건포도 잎과 장미 엉덩이를 차에 넣으면보다 강화 된 음료가 나옵니다. 차를 2 시간 이상 보온병에 넣어야합니다. 하루에 여러 잔을 사용할 수 있습니다.

라즈베리 과일 음료

가장 유용한 라즈베리 음료는 과일 음료입니다. 이 완전 천연 제품은 열처리를받지 않기 때문에 유용합니다. 따라서 모든 비타민이 전체적으로 저장됩니다. 불행히도, 멋진 여름 과일 음료는 신선한 딸기가 그것을 만들기 위해 과일 시즌 동안 만 마실 수 있습니다.

중요! 성인을위한 매일 라스베리 섭취량은 하루에 400g 이하의 신선한 딸기입니다.

성분

나무 딸기 (신선한)-250 g;
과립 설탕-50 g;
물-1 l.

나무 딸기 열매는 씨앗을 분리하기 위해 금속 체에 철저히 반죽합니다. 작은 체를 통해 생성 된 두꺼운 주스를 걸러 내고 다시 따로 보관하십시오. 씨앗과 찌꺼기를 금속 용기에 물로 부어 천천히 끓여서 10 분 이상 저열로 끓입니다. 요리가 끝나면 국물에 설탕을 넣으십시오.

국물을 식히고 긴장시키고 신선한 주스를 넣고 움직입니다. 라즈베리 과일 음료를 먹을 준비가되었습니다. 의심 할 여지없이, 라즈베리 과일 주스는 몸에 유익하고 소비량을 측정하면 유용한 물질로 채울 것입니다.

우유 잼

우유와 라즈베리 잼 칵테일은 특히 어린이와 임산부에게 적합합니다. 우유는 몸에 칼슘을 풍부하게 할뿐만 아니라 라스베리의 공격적인 산이 위장에 미치는 영향을 완화시킵니다. 칵테일은 아이에게 쉽게 먹이를 줄 수있는 만족스러운 음료입니다.

성분

라즈베리 잼-50 g;
젖소-400 ml (지방 함량, 바람직하게는 2.5 % 이상);
아이스크림 아이스크림-150 g;
바닐라 설탕-10 g;
천연 요구르트-100g

라즈베리 잼으로 우유 칵테일을 만들려면 믹서기가 필요합니다. 아이스 큐브를 블렌더 유리의 큐브에 넣습니다. 아이스크림을 휘젓는 동안 라즈베리 잼, 우유, 바닐라 설탕 및 요구르트를 점차적으로 첨가하십시오.

덩어리가 통풍이되고 거품이 나타나면 칵테일이 준비된 것입니다. 여름철 냉각 음료로 칵테일을 준비하는 경우 원하는 경우 아이스 큐브를 추가 할 수 있습니다. 하루에 1 인분이면 충분합니다.

라즈베리 잼 사용의 특징

제품의 유용성에도 불구하고 일부 범주의 사람들은 어린이와 임산부와 같은 라즈베리 잼의 사용을주의 깊게 모니터링해야합니다.

아이들을 위해

물론 아이들은 라즈베리 잼과 같은 맛있는 약을 좋아할 것입니다. 그러나 부모는이 베리가 어린이의 신체에 미치는 영향의 일부 특징을 고려해야합니다.

라즈베리 잼이있는 차에는 어린이의 몸에서 많은 양의 수분을 제거하는 기능이 있습니다. 한편으로는 액체 병원성 박테리아와 함께 독소가 배설되는 반면, 아기의 몸은 탈수됩니다.

아이가 수분을 많이 마시고 싶지 않으면 위험 할 수 있습니다. 탈수는 아픈 아이의 상태를 악화시킬 수 있습니다.

중요! 감기에 걸린 어린이에게 라즈베리 잼이 든 차를주는 것은 상당한 양의 다른 액체를 섭취 한 후에해야합니다..

라즈베리 잼이 든 차 한 잔을 다른 액체 다음으로 두 번째 또는 세 번째로하십시오. ARVI로 라즈베리 잼으로 차를 끊임없이 마시는 것은 그만한 가치가 없습니다.

라즈베리는 강력한 알레르겐이며 1 세 미만의 어린이는 금기 사항입니다.. 1 년 후, 부모는이 제품을 하루에 2-3 회 1 베리 씩 어린이의 식단에 도입하도록주의를 기울여야합니다. 알레르기의 가장 작은 징후 (뺨, 손 등의 발진)에서 베리의 공급을 중단해야합니다. 1 년 후에 다음 번 먹이를 시도하는 것이 좋습니다.

자녀가 산딸기에 어떻게 반응하는지 모르는 경우, 이미 약해진 아기의 몸에 문제를 일으키지 않도록 자녀의 질병을 실험 해 볼 가치가 없습니다.

또한 단백질 음식을 섭취 한 후 아이에게이 잼을주지 말아야합니다. 이로 인해 배가 부풀어 오르고 화를 낼 수 있습니다. 라즈베리 열매는 단백질 제품과 함께 발효 과정을 활성화시키는 경향이 있습니다.

위의 모든 경고를 고려하고 자녀와 관련하여 그 중요성을 평가하면이 자연 약을 줄지 여부와 결정해야 할 금액을 결정할 수 있습니다. 3 세 어린이의 일일 딸기 섭취량은 200g 이하입니다.

임신

감기에 효과적인 약, 맛있고 비타민 디저트는 임산부를 해칠 수 있습니다. 라즈베리 잼을 섭취 할 때 라즈베리는 강력한 알레르기 항원이며 신생아에서 알레르기를 일으킬 수 있음을 기억해야합니다. 라즈베리 잼은 장 벽을 자극하여 팽만감과 좌절로 이어질 수 있음을 명심해야합니다.