핑크 연어는 건강하고 맛있는 생선입니다. 짜지 않은 시체를 얻을 수 있다면 간을 버리려고 서두르면 안됩니다. 영양이 많은 요리를 준비 할 수 있기 때문입니다. 이를 수행하는 방법은 계속 읽으십시오.

재료의 선택 및 준비

트립이있는 핑크 연어를 구입하는 것은 신뢰할 수있는 공급 업체에서만 제공해야합니다. 제품은 균일 한 색상과 해당 냄새가 있어야합니다.

아시나요 핑크 연어는 대부분의 생명을 바다에서 보내고 강바닥에서 산란을 위해 산란합니다. 이 기간 동안 혹은 등에서 수컷이 자라서 저수지의 필요한 부분에 쉽게 도달하여 옆으로 움직입니다.

내부를 제거하려면 복강을 따라 물고기를 자르십시오. 그런 다음 간과 우유를 제거하고 헹구고 종이 타월로 말려서 과도한 수분을 제거해야합니다.

연어 간 요리법

집에서 분홍색 연어 간을 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 올바른 레시피를 선택하면 모든 재료, 작업 표면 및 주방 용품을 준비해야합니다.집뿐만 아니라 휴일을위한 테이블을 장식 할 수있는 대표적인 요리가 될 수있는 요리 즐거움의 두 가지 옵션이 있습니다.

• 페이트;
• 굴 라시.

중요! 생선 간 페이트는 오랫동안 보관해서는 안됩니다. 냉각 된 접시는 불쾌한 맛을 얻을 수 있기 때문에 사용 당일에 직접 요리하는 것이 좋습니다.

중요! 핑크 연어의간에 굴 라시에서 원하는 경우 쇠고기 또는 돼지 고기를 넣을 수 있습니다. 그런 다음 접시는 더 생생한 맛을 얻습니다.

핑크 연어와 같은 생선의 간에서 맛있고 건강한 요리가 준비됩니다. 굴라시나 페이스트 일 수 있습니다. 이 건강에 좋은 음식의 장점은 요리의 단순성과 가격 측면에서 제품의 가용성입니다.