주류와 관련된 까치의 가장 유명한 용도는 주류를 준비하는 것입니다. 설탕의 단맛과 결합 된 열매의 수렴 한 맛은 놀라운 관능 구성을 만듭니다. 요리는 매우 쉽습니다. 딸기, 약간의 보드카, 설탕 및 향신료가 있으면 충분합니다. 검토 후반에 간단한 까치 리큐어를 만드는 방법에 대해 읽으십시오.

재료의 선택 및 준비

"주류"라는 단어는 라틴어 "주류"-액체에서 유래하며 사용 된 모든 성분이 유용한 특성을 용해 또는 잃어 균질 한 액체가됨을 의미합니다. 잼과 잼보다 훨씬 더 많은 비타민이 저장되어 있습니다. 음료의 구성 요소가 가열되지 않아 모든 비타민을 완전히 보존 할 수 있기 때문에 발생합니다.

중요! 리큐어는 식혀 야합니다.

까치 류 주류는 진한 붉은 색을 will니다. 다른 과일과 함께 블랙 커런트 또는 과일 만 조리법에 존재할 수 있습니다. 향기로운 큰 건포도 열매는 7 월에 익습니다. 시도를 통해서만 익성을 확인할 수 있습니다. 완전히 익고 적절한 단맛을 얻은 사람들이 필요합니다. 그들은 줄기에서 수집되고 정리되고 정리됩니다.

아시나요 리큐어는 식사가 끝날 때 테이블에서 25mg의 특수 안경으로 제공됩니다. 전통적으로, 그것은 훌륭한 블랙 커피와 디저트 컵으로 보완됩니다.

저장 기능

음료는 알코올이나 보드카로 준비되므로 특별한 조건없이 7 년간 보관됩니다. 그러나 음료의 강도에주의를 기울여야합니다. 약 25 %의 강도를 가진 디저트 "여성"주류는 6 개월 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 그들은 퇴적물로 보이며 맛 특성이 악화되고 있습니다. 품질을 확인하는 것은 매우 간단합니다. 조명 아래에서 병을보십시오. 액체가 흐려지면 제품 품질이 저하 된 것입니다.음료를 단단히 밀폐 된 병에 넣어 직사광선을 피하십시오. 탁도와 강수량을 유발할 수있는 태양입니다. 허용 가능한 보관 온도는 + 14 ° С ~ + 20 ° С입니다. 냉장고에 음료를 보관하고 싶지 않습니다. 그것을 얼리는 것도 가치가 없습니다. 이것으로부터 맛이 두껍고 잃어 버립니다.

중요! 병을 측면에 쌓을 수 없습니다-음료를 망칠 수 있습니다. 용기는 똑바로 세워서 보관하십시오.

보시다시피 맛있는 까막 까치밥 나무 리큐어를 준비하는 데 복잡한 것은 없습니다. 단계별 제조 기술 만 따라하면됩니다. 수제 주류 음료는 맛이 좋을뿐만 아니라 매장 음료보다 좋습니다.