올바르게 구운 생선은 매일뿐만 아니라 축제 테이블에도 훌륭한 추가 물이 될 수 있습니다. 중요한 것은이 제품과 무엇을 결합 해야하는지 아는 것입니다. 주부 서클에서는 쌀, 야채 및 단단한 치즈를 사용하여 음식을 조리하는 요리법이 인기를 얻었습니다. 사실, 오븐에서 본격적인 두 번째 코스를 만들기위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 물론 각 요리 과정에는 고유 한 특성이 있으므로 특정 작업을 수행하기 전에 알아야합니다.

재료의 선택 및 준비

선반에서 껍질을 벗기고 껍질을 벗기지 않은 분홍색 연어 시체를 찾을 수 있지만 어쨌든 물고기는 초라하지 않고 불쾌한 냄새가 나지 않아야합니다. 고급 제품의 뱃속은 평평하고 상당히 평평하며 (캐비어가 내부에 있지 않는 한), 비늘이 밝고 매끄럽고 아가미는 옅은 빨간색이 아닙니다. 냉동 제품을 구입하는 경우 얼음 층에주의하십시오. 조밀 한 빵 껍질은 모든 물고기를 덮지 않아야합니다.

다른 제품의 경우, 각각의 제품은 가능한 한 신선해야하며, 이는 균일 한 색상과 부패성 냄새가없는 것으로 확인됩니다. 요리하기 전에 생선을 거의 완전히 해동하여 종종 여러 부분으로 자르고 야채를 껍질을 벗기고 씻고 조리법에 지정된 방식으로 자릅니다.

아시나요 대량 잡기 장소에서 분홍색 연어의 풍부함은 짝수 년과 홀수 년에 따라 다릅니다. 예를 들어 Primorye 강에서 물고기는 홀수 년에 가장 빈번하지만 물고기 수는 미미하며 어선은 충분한 수입을 얻지 못합니다.

쌀과 핑크 연어 오븐 요리법

구운 핑크 연어를 만드는 많은 요리법에도 불구하고 가장 인기있는 옵션에는 야채 요리가 포함됩니다.이 요리에는 생선 자체뿐만 아니라 당근, 양파, 시금치도 포함됩니다. 덜 일반적인 첨가제는 단단한 치즈로, 오븐 내부의 고온의 영향으로 녹을 수 있고 진미가 더 맛있고 맛있습니다. 어쨌든, 선택한 핑크 연어를 굽는 방법에 관계없이 항상 준비 지침을 따르십시오.

중요! 테이블에는 쌀과 야채가 들어간 분홍색 연어가 가장 잘 제공됩니다. 따라서 접시는 그 맛을 유지하고 놀라운 맛이 특징입니다.

중요! 호일에 핑크 연어를 굽는 경우 물고기가 모든면에서 고르게 구울 수있는 유리 용기를 준비하는 것이 가장 좋습니다.

아시나요 분홍색 연어 고기를 정기적으로 사용하면 햇볕에 걸릴 가능성이 적습니다. 이는 물고기에 많은 양의 아연이 존재하여 피부를 자외선으로부터 보호합니다.

설명 된 각 조리법은 맛있고 독창적 인 방식이므로 핑크 연어를 요리하고 정말로 좋아한다면 각 옵션을 시도해야합니다. 결과는 확실히 당신을 기쁘게하고 기대를 속이지 않기 위해 주어진 양의 성분과 모든 행동의 순서를 준수해야합니다.