오트밀은 다이어트 식품의 주요 요리 중 하나입니다. 그것의 구성과 에너지 가치는 가벼운 아침 식사에 적합하며 하루 종일 활력을줍니다. 인간의 위장관에서 오트밀이 소화되고 흡수되는 시간이이 물질에서 고려됩니다.

오트밀 소화는 무엇에 의존합니까?

신체에 의한 오트밀 소화 과정의 속도와 품질은 다양한 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 주요한 것은 제조 형태와 접시의 구성입니다. 인간의 위장관은 곡물보다 곡물을 더 길게 ground습니다.

아시나요 카디프 대학교 (University of Cardiff)의 과학자들은 음식에 오트밀을 정기적으로 섭취하면 기분을 개선하고 신체에서 독소를 제거 할뿐만 아니라 사람을 더 똑똑하게 만든다는 것을 발견했습니다.

신체에 의한 오트밀의 정상적인 소화는 다양한 요인에 달려 있습니다 :

• 분쇄 품질-큰 곡물이 더 유용합니다.
• 시리얼은 수용성 플레이크보다 더 많은 영양소를 함유합니다.
• 접시에 어떤 액체가 준비되어 있는지-물에 대한 죽은 우유보다식이 요법입니다.
• 시작 제품의 순도-좋은 성분은 접시의 품질과 특성을 향상시킵니다.
• 제품의 칼로리 함량을 증가시킬 수있는 식품 첨가물, 설탕 및 향신료의 존재;
• 위장 산성도.

오트밀은 단백질 함량에서 메밀 다음으로 두 번째입니다. 이 제품의 1 인분은 신체 일일 단백질 요구량의 20 %를 제공합니다.

소화하는 데 얼마나 걸립니까

각 사람의 몸은 독특하므로 모든 사람이 음식을 개별적으로 소화합니다. 누군가는 두 시간이 필요하고 또 다른 시간과 네 시간이 필요합니다. 오트밀의 경우 모든 것이 더 간단합니다.이 유형의 시리얼에서는 분리 프로세스가 다른 시리얼보다 빠릅니다. 쉽게 동화되어 신체를 빠르게 포화시킵니다. 모든 유형의 시리얼은 구성에 소위 "긴"탄수화물을 가지고 있으며, 이는 신체에 오랫동안 흡수됩니다. 아침 식사로 오트밀을 권장하는 이유입니다.

성인

성인 신체의 신진 대사는 어린이보다 빠릅니다. 따라서 오트밀의 소화는 1.5 ~ 3 시간 지속될 수 있습니다.

그것은 다음과 같은 요인에 달려 있습니다 :

• 건강 상태;
• 지역의 기후;
• 생활 조건;
• 가능한 나쁜 습관.

중요! 곡물 곡물은 곡물이나 그라 놀라와 같은 다른 유사한 제품보다 훨씬 건강합니다.

어린이

어린이의 위장관은 성인의 장보다 제품을 약간 느리게 처리합니다. 따라서 어린이가 음식을 동화하는 데 4-5 시간이 정상적인 지표입니다. 이 경우, 오트밀은 우유로 요리됩니다. 아이가 맛있는 요리를 원하고 물에서 요리 한 시리얼은 거의 맛이 없습니다.

또한 잘게 분쇄 된 제품 또는 오트밀을 사용해야합니다.

위의 오트밀 소화시기

소화 시간은 다양한 요인에 따라 다릅니다. 일부는이 과정을 돕고 일부는 속도를 늦 춥니 다. 오트밀과 동시에 소비되는 수반되는 제품에 따라 다릅니다. 접시가 어떤 유형의 시리얼로 만들어지고 어떤 액체로 만들어지는 것이 중요합니다.

우유에

우유로 조리 된 죽의 신체 처리 시간은 2.5–3 시간입니다. 또한, 액체 처리에 더 많은 시간이 소요됩니다. 오트밀은 이미 장에서“가공”된 반면 우유는 여전히 소화 시스템을 통과합니다. 유지방은 과정의 추가 중재자입니다.

물 위에

물 위에서 요리 된 접시는 우유보다 빨리 흡수됩니다. 위가 오트밀을 처리하는 동안 물은 즉시 내장으로 들어갑니다. 그러한 접시에 지방이 없으면 소화 속도가 촉진됩니다. 지방은 기름, 꿀, 잼, 설탕과 같은 추가 성분 만 첨가 할 수 있습니다.

인스턴트 오트밀

귀리로 만든 플레이크는 끓는 물에 부어 몇 분 동안 주입 해야하는 것과 끓여야하는 두 가지 유형입니다. 그리고 하나는 다른 곡물보다 빨리 소화됩니다. 이 제품의 일반적인 동화 시간은 2–2.5 시간입니다.

그러나 그러한 귀리의 영양 특성은 모든 분쇄의 일반 곡물에서 나온 죽보다 낮습니다.

오트밀의 분쇄가 거칠수록 신체에 의해 처리되는 시간이 길어집니다. 이 과정에서 중요한 요소는 다양한 성분의 첨가입니다. 어쨌든 오트밀은 몸에 좋은 건강 요리입니다.