전 세계에서 가장 좋아하는 야채 중 하나는 마늘이며 이는 다재다능 때문입니다. 요리뿐만 아니라 건강을 향상시키기위한 목적으로도 사용할 수 있습니다. 이 기사는 다양한 종류의 마늘의 차이점에 중점을 둘 것입니다.
마늘의 특징과 설명
마늘은 무엇인지 모두 알고 있지만 겨울과 봄을 시각적으로 구별하는 방법은 재배 또는 판매에 종사하는 사람들에게만 알려져 있습니다.
중요! 가장 인기있는 심기 방법은 치아를 심는 것입니다. 심기 재료의 크기가 클수록 더 많이 자랄 것입니다 양파.
봄
전구는 종종 작습니다. 또한 치아는 크기와 모양이 다르며 12 개에서 30 개 사이의 양으로 자랄 수 있습니다. 봄에는 전구의 중앙에있는 빽빽한 트렁크가 없습니다. 펄프는 밀도가 높기 때문에 유리한 특성을 잃지 않으면 서 장기 보관에 적합합니다. 정향의 도움을 받아 만 생식이 가능합니다.
겨울
전구가 큽니다. 치아의 수는 작으며 최대 6 개입니다. 그것들은 줄기 주위에 고르게 배열 된 같은 모양과 거의 같은 크기입니다. 그들의 숫자는 항상 동일해야합니다. 머리 중앙에는 정향이 분리 된 후 조밀 한 트렁크가 있습니다. 치아, 전구 부분 등 여러 가지 방법으로 전파하십시오. 겨울 품종은 중간 강도의 왁스 코팅과 풍부하고 매운 맛이 특징입니다. 봄은 반 날카로운 맛이 있습니다. "활기"는 각 형태의 에센셜 오일의 양에 따라 다릅니다.
봄 마늘과 겨울의 차이점은 무엇입니까
이 두 가지 유형의 마늘의 차이점은 무엇입니까? 아래에 대해.
착륙 시간
겨울은 영하의 기온에 잘 견디므로 가을에 걱정없이 심습니다. 대부분 영구 서리가 시작되기 3 주 전에이 작업을 수행합니다. 봄 마늘은 저온에서 죽을 것이므로 + 6 ° C까지 데운 땅에만 심습니다. 위치 (지구)에 따라 3 월 말 이전에이 작업을 수행합니다.
케어
식물을 심고 돌보는 방법으로 마늘을 구별하는 방법을 고려하십시오. 봄 마늘은 수분으로 토양을 포화시켜야하지만 과잉은 부패로 이어질 수 있습니다. 심기 위해서는 유기 물질을 풍부하게하는 것이 중요한 가벼운 토양 토양을 선택해야합니다. 심기 재료를 심기 전에 토양을 적시는 것이 좋습니다. 비가 오는 날씨는 숙성 과정을 가속화하고 건조하고 더운 날씨는 중단됩니다.겨울은 모래 토양에 심어 져 있습니다. 2 주 후에 심은 후에 이탄 또는 부식질을 첨가하는 것이 좋습니다. 서리가 얼음 형성과 치아 사망으로 이어지지 않도록 지구는 건조해야합니다. 추운 지역에 심는 동안 안전을 위해 침대를 즉흥적으로 처리하는 것이 좋습니다.
유지
봄 마늘은 저장 속도가 좋으며 종에 따라 다르며 10 개월입니다. 최대 2 년. 지하실이없는 방에 사는 사람들에게 중요한 실내 온도에서도 보관할 수 있습니다. 겨울에는 그러한 이점이 없으며 최대 기간은 6 개월입니다. 그러나 전구는 충분히 빨리 마르고 특성이 없어지기 때문에 달성하기가 어렵습니다. 서늘한 곳에 보관하십시오.
아시나요 각 마늘 깃털은 정향에 영양을 공급합니다. 겨울의 깃털은 적지 만 크며 봄의 깃털은 더 많지만 좁습니다.
보관 시간
저장 시간의 차이는 중요합니다. 올바르게 말린 봄 마늘 구근은 두 가지 방법으로 보관할 수 있습니다.
- + 1- + 3 ° C의 온도에서 차가운 방에서;
- + 18 ° C의 따뜻한 장소에서
어느 마늘이 더 낫다
각각의 장점과 단점이 있기 때문에 정확한 대답을하는 것은 불가능합니다. 다음 정보에주의하십시오.
- 안전이 최우선시라면 스프링을 선택하는 것이 좋습니다.
- 겨울철 수확과 보존을 위해.
- 가을에 심은 작물은 더 높고 전구는 더 큽니다.
어떤 사람들은 봄이 더 건강하다고 생각하지만 정확한 증거는 없지만 마늘을 구별하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 이 작물을 재배하는 사업에 참여하기로 결정한 후에는 궁극적 인 목표가 무엇인지 결정하는 것이 중요합니다. 이 기사는이 선택을하는 데 도움이 될 것입니다.