여름의 상징 중 하나 인 맛있고 밝은 딸기에 저항 할 수있는 사람은 거의 없습니다. 그러나 때로는 겨울에 자신을 치료하고 싶을 때 냉동 베리가 도움이 될 수 있습니다. 그러한 열매에 비타민이 있는지 여부와 그것이 유용한 방법에 대해-기사에서 더 자세히 설명합니다.

냉동 딸기의 화학 성분 및 칼로리 함량

냉동 베리의 화학 성분 및 칼로리 함량은 신선한 베리의 화학 성분과 동일합니다 (100g).

칼로리 함량-32 kcal.

BZHU :

• 단백질-0.8 g;
• 지방-0.4 g;
• 탄수화물-7.5 g;
• 섬유-2g;
• 물-91g.

설탕으로 딸기를 먹는 것을 선호한다면, 그러한 디저트의 칼로리 함량은 설탕 1 티스푼마다 평균 25 kcal 증가합니다. 따라서 디저트에 칼로리가 얼마나 있는지 걱정한다면 설탕이 없거나 최소한의 여분의 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다.

중요! 딸기의 다양한 산 (아스코르브 산, 옥살산, 살리실산 등)의 총 함량은 레몬보다 높습니다.

냉동 딸기에 비타민이 있습니까

냉동 제품에 신선한 비타민만큼 비타민이 많이 있습니다. 그리고 적절하게 보관하면 거의 모든 비타민이 저장됩니다. 제상 후 즉시 제품을 사용하십시오. 냉장고에도 누워서는 안됩니다. 동일한 설탕에 절인 과일을 준비하기 위해 열매를 전혀 녹일 필요가 없으며 냉동 된 물에 넣어야합니다.

유용한 냉동 딸기는 무엇입니까

훌륭한 맛 외에도 딸기는 냉동되어 있어도 매우 건강합니다.

• 다른 유용한 속성 중에서 다음을 강조 표시해야합니다.
• 독소 제거에 기여하고 피부와 머리카락의 특성을 향상 시키며 면역력을 강화시키는 많은 수의 산화 방지제를 함유합니다.
• 엽산은 여성과 남성의 생식 기능에 유익한 효과가 있으며, 태아 신경계의 정상적인 형성을 위해 임산부에게도 필요합니다.
• 신진 대사 과정을 자극합니다.
• 중추 신경계 및 특히 뇌의 활동에 유익한 효과;
• 살리실산은 염증 과정의 위험을 감소시킵니다.
• 빈혈에 대한 아주 좋은 치료법입니다.
• 높은 산 함량과 상당히 낮은 칼로리 함량으로 인해 체중 감량에 사용될 수 있습니다.
• 위장관 기능의 정상화에 기여합니다.
• 죽상 경화증에 사용;
• 좋은 천연 스트레스 방지제입니다.
• 심장과 혈관을 강화시킵니다.
• 간과 신장에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 높은 함량의 비타민 C는 면역 체계를 강화시키는 데 도움이됩니다.
• 그것은 민간 화장품에서 안면 마스크로 사용됩니다.

아시나요 세계 최대 딸기 생산 업체는 캘리포니아이며, 매년 최대 백만 톤까지 자랍니다. 그리고 세계에서 가장 좋은 베리는 영국에서 자란 베리로 간주됩니다. 크림이 든 딸기가 세계에서 가장 오래된 mble 블던 테니스 토너먼트의 전통 음식이라는 것은 결코 아닙니다.

냉동 딸기를 얼마만큼 저장할 수 있습니까

냉동실에서 베리를 최대 1 년 동안 보관할 수 있습니다. 이 기간이 지나면 반제품에 아무런 해를 끼치 지 않을 것이지만 그 혜택은 훨씬 적습니다. 그리고 냉동실의 내용물을 12 개월 이상 보관하는 것은 합리적이지 않습니다. 그러면 새로운 작물로 수확 할 수 있습니다.

사용 규칙 및 규정

금기 사항이없는 성인 (예 : 알레르기)은 하루에 최대 600g의 딸기를 먹을 수 있으며 어린이는 150-200g으로 제한해야합니다.

중요! 1 년 후에 작은 딸기를 반 또는 한 개씩주는 것으로 시작하여 아기에게 수유를 시작할 수 있습니다.

냉동 딸기의 용도는 무엇입니까?

베리는 음식뿐만 아니라 다른 응용 분야에도 사용됩니다. 가장 인기있는 내용은 나중에 설명합니다.

요리 중

파이 (파이)와 만두를 채우는 요리로 베리를 사용할 수 있습니다. 설탕에 절인 과일, kissel, 스무디, 요구르트가 만들어집니다. 일반적으로 유제품 및 유제품과 잘 어울립니다. 또한 젤리, 무스, 과자 및 케이크 제조에 탁월한 원료입니다. 또는 원하는 경우 맛있는 베리를 먹고 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

민간 요법에서

민간 요법에서, 물의 주입은 염증이있는 인후를 가리기 위해 사용됩니다.. 또한, 이러한 헹굼은 구강의 구취를 제거하며 완하제 및 이뇨제로 사용됩니다. 이렇게하려면 끓는 물 1 잔으로 3 장의 열매를 부어서 보온병에서 1/2 시간을 고집 한 다음 15 분 동안 1/2 잔을 걸러 내고 마시십시오.

의약 용도에 대한 몇 가지 간단한 권장 사항 :

• 신장 결석으로 5-6 큰술을 마셔야합니다. l 공복에 신선한 주스;
• 돌을 포함한 신장 문제의 경우 매일 0.35-0.4 kg의 딸기를 먹어야합니다.
• 매일 아침 먹는 딸기 한 잔은 관절 통증에 대처하는 데 도움이됩니다.
• 갓 짜낸 주스는 피부 질환뿐만 아니라 피부와 관련된 노화 관련 문제 (여드름, 발적)에 대한 로션으로 사용됩니다.
• 딸기 한 잔은 스트레스 해소와 수면에 도움이됩니다.

화장품에서

이 지역에서 가장 유명한 딸기 사용은 얼굴 마스크입니다. 그러한 마스크에는 많은 요리법이 있습니다. 우리는 가장 단순하고 가장 인기 있고 효과적인 두 가지에 대해 이야기 할 것입니다.첫 번째 방법은 매우 간단합니다.

1. 베리를 반으로 자르고 부드럽게 마사지하는 움직임으로 잘라낸 부위로 얼굴을 부드럽게 마사지하십시오.
2. 20 분 후에 따뜻한 물로 마스크를 씻으십시오.

사워 크림 레시피:

1. (블렌더, 포크 또는 강판으로) 1/2 컵 딸기를 갈아서 1 큰술과 섞습니다. 사워 크림.
2. 생성 된 조성물로 20 분 후에 얼굴을 치료하고 따뜻한 물로 헹굽니다.

아시나요 딸기에 대한 첫 번째 언급은 3 세기 중반에 작성된 문서에서 발견되었습니다. BC 즉, 그들은 고대 로마에서 자라기 시작했습니다. 유럽은 16 세기에만 진미에 대해 배웠습니다.

유해 및 가능한 금기 사항

• 다음과 같은 상황에서는 조심해서 베리를 먹습니다.
• 비록 딸기는 비록 얼어 붙더라도 다소 강한 알레르겐입니다. 이것은 옥살산 및 살리실산 함량이 높기 때문입니다. 알레르기가있는 경우주의해서 사용하십시오.
• 임신 중 딸기 사용을 제한하십시오. 초보자의 경우 하루에 2-4 장이면 충분하며 부정적인 반응이 없으면 양을 약간 늘릴 수 있습니다.
• 12 개월 미만의 어린이에게는 장과를 먹이지 마십시오. 1 년 후 1-2 개의 작은 딸기로 보완 식품을 시작하여 점차적으로 수를 늘릴 수 있습니다.
• 산도가 높은 위염으로 공복이나 대량으로 딸기를 먹지 마십시오.
• 딸기와 함께 복용하는 일부 고혈압 약물은 신장에 추가적인 스트레스를 줄 수 있습니다.

딸기는 매우 건강하고 맛있는 베리입니다. 기회가 있다면 얼려서 겨울에는 신선한 딸기로 만든 것과 거의 구별 할 수없는 파이나 설탕에 절인 과일을 맛보세요.