밀레는 시리얼 또는 블루 그래스 가족의 식물입니다. 러시아에서는이 식물의 8 종이 자랍니다.이 중 가장 흔한 종은 일반 (파종) 및 선장 (기초) 기장입니다. 열에 견딜 수 있으며 건조한 토양에서 자라기에 적합합니다. 농업에서는 일반 기장을 재배하여 기장을 얻습니다. 이 식물은 호 열성이므로 늦은 봄에 심어 여름 중반부터 수확을 시작합니다.

기장을 수확 할 때

기장 수확은 휘어짐이 3/4 익거나 중간 부분의 곡물이 밀랍 성숙에 도달 할 때 시작됩니다. 곡물의 수분 함량은 왁스 성숙도에 따라 달라집니다. 처음에는 그 지수가 40–36 %, 중간 35–25 %, 끝 – 24–21 %입니다. 휘어짐이 완전히 익기 시작하면 씨앗의 수분 함량은 20-18 %이며, 익고 수확 준비가 된 식물의 경우 17 %입니다. 바람에 강한 바람으로 서 있으면 곡물이 부서 질 수 있으므로 적시에 청소해야합니다.

아시나요 기장은 기원전 3 천년 동안 중국에서 재배되기 시작했습니다. 쌀이 자리 잡을 때 까지이 나라의 주요 곡물 작물이었습니다.

작물 파종 장소는 곡물의 성숙 속도에 영향을 미칩니다. 저지대에서 자라는 기장은 언덕에서 자라는 것보다 오래 익습니다.

파종은 토양이 충분히 따뜻할 때 5 월에 수행됩니다. 종자와 식물 품종의 성숙 정도에 따라 7 월 중순에서 8 월 하반기에 수확하십시오. 곡물이 서서히 익기 때문에 기장은 다양한 방법으로 제거됩니다.

수확 방법

수확 할 때 가능한 적은 수의 곡물이 땅에 떨어지는 것이 매우 중요합니다. 기장을 수확하는 방법에는 두 가지가 있습니다.

• 직접 결합;
• 별도.

그건 수확하는 것이 더 나은 방법은 작물의 숙성 정도, 기상 조건 및 작물 상태에 달려 있습니다.. 주요 방법은 직접 결합이지만 별도의 수확 방법은 작물 손실을 낮추기 때문에 몇 가지 장점이 있습니다.

주요 방법으로 직접 결합

이 방법을 사용하면 종자가 80-90 % 익고 수분 함량이 14-18 % 일 때 수확이 시작됩니다. 직접 결합에 의한 수확의 어려움은 곡물이 완전히 익을 필요가 있다는 것입니다. 그러나 배양의 숙성은 파종 (확장 또는 풍부한 경작의 결과로 나머지보다 늦게 형성되는 미개발 싹)과 식물이 머무를 때 큰 간격으로 발생합니다. 이와 관련하여,이 방법에 의한 수확시기를 결정하는 것은 어렵다.

또한 모든 필드를 동시에 제거 할 수 없으므로 작물의 일부가 무시되어 곡물 흘림으로 인한 손실이 발생합니다.

별도의 방법

이 방법의 특징은 수확이 두 단계로 진행된다는 것입니다. 처음에는 곡물이 왁스 숙성 단계에있을 때 식물을 깎고 수분 함량은 28 %를 넘지 않으며 부서지지 않습니다. 기장은 롤로 자르고 지역과 기상 조건에 따라 4-6 일 동안 숙성됩니다. 별도의 방법을 사용하면 씨앗이 줄기에서 완전히 익을 때까지 기다리지 않고 더 일찍 수확을 시작할 수 있으며 겹친 기장에서 흘리는 손실을 줄일 수 있습니다.

중요! 별도의 방법은 일반적인 별도의 세척 (롤은 3-4 일 후에 타설 됨)과 2 단계 (타작은 깎는 날에 발생)로 구분됩니다.

직접 결합에 비해이 방법의 장점에도 불구하고 사용이 항상 권장되는 것은 아닙니다. 그것은 모두 경작과 파종의 품질에 달려 있습니다. 밭에서 가공이 잘되지 않아 움푹 들어간 곳, 해체 및 덤프 고랑이 많으면이 경우 별도의 방법으로 농작물 손실이 크게 발생할 수 있습니다. 이는 픽업 휠이 고랑에 닿아 롤을 완전히 포획하지 않고 비스듬한 상태로 롤을 통과하기 때문입니다. 픽업을 내릴 때 롤로지면을 잡습니다.

또한, 불균일 한 토양으로 인해 콤바인의 청소 작업 품질이 떨어지고 절단 장치를 낮은 절단으로 설치할 수 없으면 수확 중에 곡물 손실이 증가합니다.

청소 과정

기장 수확의 전체 과정은 예초, 탈곡, 건조의 세 단계로 이루어집니다. 각 단계에서 일정량의 작업이 수행됩니다. 깎기와 타작은 결합으로 이루어집니다. 마지막 단계는 건조이며, 그 후에 곡물은 저장을 위해 보내집니다. 완제품의 품질은 청소 과정이 얼마나 잘 수행되는지에 달려 있습니다.

잔디 깎기

식물이 성숙기에 도달하면이 분야에 가장 적합한 방법을 선택하여 콤바인으로 깎습니다. 잔디를 직접 결합하여 잔디 깎기를 수행하는 경우 줄기를 곡물과 짚으로 분리 (탈곡)가 즉시 발생합니다. 전형적인 별도 수확에서 줄기를 먼저 깎고 며칠 안에 th습니다.. 예초 동안 절단은 높이 15-17cm에서 이루어지며 롤의 두께는 25cm를 넘지 않아야 결합으로 수집하는 것이 편리합니다.

수확하기 가장 좋은 시간은 아침이나 저녁이며, 이때 곡물은 덜 부서집니다.. 2 단계 청소 중 잔디 깎기는 줄기 리프터가 장착되어 있고 어려운 조건에서 청소하도록 조정 된 장치로 수행됩니다. 식물의 줄기가 똑 바르면 깎기가 쉽습니다. 더 나은 기장은 침구 방향을 가로 질러 또는 비스듬한 방향으로 기울어 야합니다.

탈곡

직접 결합으로 타작을 깎기와 동시에 수행 한 다음 별도의 방법으로 스토킹을 깎은 후 얼마 후에이 작업이 수행됩니다. 탈곡 과정은 줄기에서 식물 종자를 분리하는 것으로 구성됩니다. 탈곡기는 리퍼라는 특수 장치를 사용하여 결합으로 탈곡됩니다. 탈곡의 질은 곡물의 수분과 들판의 청결도에 달려 있습니다. 잡초가 없어야합니다.

건조

이것이 수확 과정의 마지막 단계입니다. 건조의 목적은 종자의 수분량을 장기간 보관할 수있는 지표로 줄이는 것입니다. 습도의 정도는 저장 될 곡물의 양에 따라 다릅니다. 6 개월을 초과하지 않으면 수분은 14 %, 1 년이면 13 %입니다.

세 가지 주요 건조 방법이 있습니다.

• 대류;
• 전도성;
• 재순환.

아시나요 네팔 산의 매력 중 하나는 통가 알코올로 만든 통가 주류입니다.

가장 일반적인 방법은 대류 방식입니다.거의 모든 고정 곡물 건조기에서 사용됩니다. 그 본질은 습도가 낮은 따뜻한 공기로 곡물을 가열하는 데 있습니다. 따라서 말린 기장은 오랫동안 보관할 수 있지만 맛과 표현은 변하지 않습니다.

기장 저장 규칙

습식, 에어로졸 또는 가스 방법으로 예비 소독 한 후, 좁고 말린 기장을 곡물 창고에 보관합니다. 보관에 넣기 전에 건조하고 깨끗한 곡물은 +12 ... + 15 ° С로 냉각됩니다. 기장을 대량 또는 봉지에 보관하십시오. 엘리베이터의 사일로에서 곡물 제방의 두께는 15m 이하, 바닥 유형의 곡물 저장 시설-2.5m 이상이어야하며 기장이있는 봉투는 최대 15m 높이의 더미에 쌓입니다.

저장하는 동안 제방의 온도, 습도, 곤충 및 진드기의 존재를 확인하면서 곡물을 지속적으로 모니터링합니다. 안정적인 보관으로 제방의 온도는 + 10 ° С를 초과해서는 안됩니다. 기장의 온도가 상승하면 활성 환기로 냉각됩니다.

중요! 미생물은 수분 함량이 12 % 이상인 곡물에서 활발히 발달하므로 제방의 온도를 조절해야하며 그 증가는 허용되지 않아야합니다.

따라서 panicles의 기장이 서서히 익기 때문에 별도의 방법으로 작물을 수확하는 것이 가장 좋습니다. 그것의 장점은 곡물이 롤에서 이미 익고 덜 부서진다는 것입니다. 직접 결합은 날씨 조건이 씨앗이 완전히 익을 때까지 기다리거나 파종하기 전에 들판이 제대로 재배되지 않을 때 가장 잘 사용됩니다. 올바르게 선택된 방법을 사용하면 불필요한 손실없이 수확 할 수 있으며 잘 찢어지고 말린 곡물이 훨씬 잘 보관됩니다.