온화한 겨울과 비정상적으로 따뜻한 봄 덕분에 영국 슈퍼마켓의 선반에는 딸기가 풍부합니다.

베리는 영국에서 재배 된 모든 과일 중에서 가장 큰 시장 점유율을 차지하며 24.5 %를 차지하며 베리 산업 비용은 14 억 파운드 이상 증가했습니다.

작년 한 해 동안 영국에서는 131,000 톤 이상의 딸기가 판매되었으며 구매자는 고전적인 영국 딸기에 6 억 6,500 만 파운드 이상을 소비했습니다. 그리고 이번 여름에는 영국 베리 성장 프로그램하에 켄트에서 자라는 크고 맛있는 딸기 품종 인 Malling Centenary를 포함한 새로운 품종이 있습니다.

초기 딸기 품종 인 Malling Centenary는 시즌 초반부터 중반까지 영국 딸기 생산의 기초가되었으며 생산자와 마찬가지로 소비자들에게도 인기가 있습니다.

영국 슈퍼마켓에 딸기의 95 %를 공급하는 업계 기관인 British Summer Fruits는 온실 생산의 새로운 혁신이 새로운 품종을 도입하는 데 도움이되었다고 말했다.

Nick Marston British Marrow Fruits 회장은 다음과 같이 말했습니다 :“달콤함과 맛을주는 훌륭한 새로운 종류의 딸기의 도입을 포함하여 업계의 지속적인 혁신은 이제 우리 고객에게 일년 중 9 개월 동안 가장 신선한 최고 품질의 영국 딸기를 제공 할 수 있음을 의미합니다.”