수제 알코올은 천연 성분 만 사용하기 때문에 구입 한 것보다 낫다는 것을 누구나 알고 있습니다. Slivyanka는 간단하고 맛있는 리큐어입니다. 이 기사에서는 단계에 대한 설명과 함께 최고의 요리법을 찾을 수 있습니다.
재료의 선택 및 준비
이 음료에는 세 가지 성분 만 필요합니다.
- 보드카 가장 간단하고 저렴한 보드카는 어떤 요리법에도 알코올을 사용할 수 있습니다.
- 자두. 모든 품종이 레시피에 적합하지만 Vengerka, Greenclod 및 Mirabelle는 잘 입증되었습니다. 과일은 손상되지 않은 피부에 탄력 있고 익어야합니다. 가장 어두운 열매는 더 맛있을 것이라고 믿어집니다. 그들은 즉시 벌레가 있는지 확인해야합니다.
- 설탕
아시나요 VI 세기부터 현재까지 매실주는 중국과 일본에서 인기가 있습니다. 그것은 일반적으로 아페리티프로 식혀 제공됩니다.
크림 레시피, 매실주
크림 레시피에는 여러 가지 변형이 있습니다. 가장 흥미롭고 맛있는 것이 여기 있습니다.
클래식 레시피
3 리터 캔 5 개 15 분
100g 당 에너지 값 :
- 먼저 자두를 철저히 헹굽니다. 뼈를 제거하지 마십시오. 열매를 항아리에 뿌려서 각각에 약 절반을 차지하십시오.
- 알코올로 마무리하십시오. 뚜껑을 단단히 닫습니다. 기성품 병은 어두운 방에 3 개월 동안 주입해야합니다.
비디오 레시피
클래식 레시피알코올에
2 리터 병 170 분
- 물로 딸기를 헹구고 닦으십시오. 반으로 자르고 뼈를 추출하십시오.
- 으깬 감자로 자두를 갈아서 2 시간 동안 그대로 두십시오.
- 자두 껍질을 분리하기 위해 체를 통해 퓌레를 문지릅니다.
- 결과 혼합물에 알코올과 설탕을 첨가하십시오.
- 모든 것을 병에 붓고 잘 흔들어 2 개월 동안 방치하여 서늘한 곳에서 햇빛으로부터 보호하십시오.
중요! 씨앗을 제거한 후 싱크대의 무게가 크게 줄어 듭니다. 따라서 마진을 가지고 매를 얻는 것이 좋습니다.
설탕이없는 슬리 비카
3 리터 캔 3 시간 2 시간
- 매실을 어둡고 잘 익은 것이 매우 부드럽습니다. 그들은 씻어서 뼈를 제거해야합니다 (수동 가능).
- 모든 열매를 퓌레 상태로 분쇄하십시오. 약 5 리터의 자두 퓌레를 얻으십시오.
- 다음으로 1 : 1의 비율로 물을 추가해야합니다.
- 용기를 가벼운 천으로 덮고 2 일 동안 햇볕에 두십시오.
- 다음으로, 혼합물을 체에 통과시킨다. 그런 다음 항아리에 부어 고무 장갑의 목에 끼우십시오 (중지 끝에는 구멍을 만들어야합니다).
- 와인을 3 주 동안 그대로 두십시오. 준비 상태는 장갑의 상태에 따라 확인할 수 있습니다. 날아 가면 준비가 된 것입니다. 와인을 배출하고 와인을 다시 2 개월 동안 그대로 두십시오.
비디오 레시피
설탕이없는 Slivyanka 비디오 레시피 : 설탕이없는 Slivyanka아시나요 Slivyanka는 많은 유용한 특성을 가지고 있으며 고혈압, 신경 장애에 사용되며 독소를 제거하고 항 -Exectorant 약물의 특성을 가지고 있습니다.
오렌지 껍질로
3 리터 병 1 시간
100g 당 에너지 값 :
- 딸기를 물로 헹구고 말리십시오. 반으로 나누고 뼈를 추출하십시오.
- 오렌지를 씻고 껍질을 잘라냅니다. 좋은 강판에 창살.
- 펄프를 균일 한 덩어리로 갈아서 서늘한 곳에 두 시간 동안 두십시오.
- 으깬 감자를 체로 문지릅니다.
- 결과 주스에 설탕, 알코올 및 향을 첨가하십시오.
- 항아리에 모든 것을 붓고 2 개월 동안 어두운 곳에 보관하십시오.
- 침전물과 병에서 와인을 여과하십시오. 2 주 더 기다려
사용 특징
Slivyanka는 가장 자주 디저트 음료로 제공되지만 맛을 향상시키기 위해 식사 전에 제공하는 것이 좋습니다. 또한 종종 요리와 소스에 추가됩니다. 그녀는 매콤한 신맛 덕분에 매운 맛을 맛에 더할 것입니다. 이 팅크는 강한 음료로 마실 수 있습니다.
중요! 과도한 알코올 섭취는 심혈관 질환 및 내부 장기의 질병으로 이어질 수 있습니다.
이 간단한 요리법은 겨울에 당신을 기쁘게하고 손님에게 큰 치료가 될 음료를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 가장 중요한 것은 인내심을 갖는 것입니다. 많이 드세요!