작년 개인 도시. 농장에서 자란 새우 1kg은 500 UAH입니다.
부국장 블라디미르 데르 카흐 (Vladimir Derkach)에 따르면, 새우 양식장이 개설 된 부지는 10 년 동안 황폐되어 모든 것이 파괴되었으며 장비가 사라 졌다고한다. 건물을 적절한 형태로 만드는 데 약 2 년이 걸렸으며, 새우 사업 아이디어는 해외에서 본 후에 시작되었습니다.
농장 구조는 3 층입니다. 장비는 여기에 설치됩니다-물로 채워진 큰 탱크. 팜에서의 작업은 완전히 자동화됩니다. 새우는 모든 조건을 신중하게 관리하고 준수해야합니다.
물의 온도가 + 29-30 ° C이고 실내 온도가 + 33-34 ° C 인 경우 최적 모드를 지속적으로 유지해야합니다. 기업의 직원은 물의 소금, 암모늄, 산도 및 지방 함량을 제어합니다.
새우는 감자, 밀가루, 전분, 효모, 생선 기름 및 종합 비타민을 포함한 특별한 음식을 먹습니다. 1kg의 새우를 키우려면 최대 36 개가 필요합니다 .4kg이 필요합니다. 사료. 한 새우는 일생 동안 111에서 177g 만 먹습니다.
튀김은 말레이시아에서 가져온 것입니다. 첫 달에는 통에 최대 6 만 개의 튀김이 들어가고 자랄 때 여러 개의 탱크를 연결하는 하부 출입구가 열리고 새우는 3 개의 다른 통으로 나뉩니다.
다음 방에서 그들은 자신의 튀김을 재배합니다. 자궁에는 오징어, 벌레 및 특수 음식이 다릅니다.
“우리 새우의 킬로그램은 500 UAH입니다. 일주일 동안 우리는 50-100kg, 도매 및 소매를 판매합니다. 우리의 고객은 식당이자 진미를 좋아하는 사람들입니다.