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2019 년 7 월 중순, 블랙 베리는 우크라이나 딸기 시장에서 가격 인하를위한 기록 보유자가되었습니다.
서부 우크라이나 최대 도매 시장의 Info-Shuvar 프로젝트 분석가에 따르면 Lviv의 Shuvar ORSP는 현재 30-35 UAH / kg을 제공하며 이는 1.0-1.16 EUR / kg에 해당합니다. 지난 4 일 동안 베리 비용은 최소 1.5 배 이상 떨어졌습니다.
또한, 블랙 베리는 올 시즌 거의 유일한 베리가되었으며 가격은 작년에 비해 크게 떨어졌습니다. 2018 년 7 월 중순 Shuvar의 블랙 베리는 45-55 UAH / kg 또는 1.6-1.96 유로 / kg으로 판매되었으며 베리는 2017 년 여름 중반에 동일한 가격으로 제공되었습니다.
판매자 ORSP "Shuvar"는 블랙 베리의 가격 하락이 우크라이나 가정에서이 베리의 생산 증가로 인한 것이라고 말합니다. 블랙 베리를 동결 처리 공장도 올해 공급이 증가했다는 사실을 확인합니다.
이번 시즌 기업들은 블랙 베리를 통한 라즈베리 공급 감소를 부분적으로 보상 할 계획입니다. 냉동을 위해 검은 딸기는 25-27 UAH / kg의 농장에서 구입되며 이는 1.0-1.16 EUR / kg에 해당합니다.
가공 기업은 추가 가격 인하에 의존하고 있습니다.
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