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캘리포니아와 마찬가지로 뉴욕은이 인기있는 프랑스 요리를 완전히 버릴 계획입니다. 시의 대리인들은 이미 오리 또는 거위 간 판매를 법의 범위를 벗어나는 법안을 고려하고 있습니다.
체크 아웃
맨해튼과 브루클린, 칼린 리베라와 저스틴 브레넌 (Justin Brennan)의 뉴욕시 의회 위원들이이 법안을 소개했습니다. 그들의 관점에서, 지방간을 얻기 위해 가금류를 강제적으로 먹이는 것은 비인간적이며 민주주의의 이상과 일치하지 않습니다. 이러한 야만적 인 방법은 "사디즘"이라는 단어로 불릴 수 있습니다. 푸 아그라는 뉴욕 사람들의 식단에 포함되어 있지 않기 때문에이 음식은 금지되어야합니다.
푸 아그라를 제공하는 식당은 $ 1,000의 벌금 및 / 또는 1 년 동안 수감 될 예정입니다.
프랑스 식당은이 혁신에 대해 언급하지 않았으며, 완전 익명 상태 인 두 명의 요리사만이 그에게 어리 석음의 정의를주었습니다. 법이 통과되면 그들은 메뉴에서 푸 아그라를 제거하기로 동의했습니다.
시청도 법안에 관심을 갖게되었습니다. 관리들은 그것을 고려할 것을 약속합니다. 그러나 시의회 의원은 아직 그의 태도를 결정하지 않았습니다. 카를 리나 리베라 자신도 법이 발효 될 것이라고 확신합니다.
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