crucians의 단 고기는 생선 요리의 연인을 무관심하게 남겨 두지 않습니다. 그러나 여기에는 거의 작고 날카로운 뼈가 많이 있으며, 선택하기가 거의 불가능하여 미식가 가이 물고기를 버리고 자신의 건강을 찌르고 해칠 우려가 있습니다. 그렇게하는 것은 물론 가치가 없습니다. 첫째로, 뼈를 완전히 제거하지 않으면 가능한 한 눈에 띄지 않게 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 두 번째로 간단하고 저렴한 요리법에 따라 뼈로 붕어에서 맛있는 커틀릿을 직접 준비 할 수 있습니다.

재료의 선택 및 준비

커틀릿 준비를 위해 가장 먼저해야 할 일은 주요 성분의 선택을 결정하는 것입니다. 뼈가 잘게 갈아서 고기에서 느껴지지 않기 때문에 작은 시체를 선호해야합니다. 당신이나 당신의 사랑하는 사람들이 강 crucians를 낚시에서 가져온 경우, 그들의 신선도를 의심 할 이유가 없습니다. 생선을 살 때는 라이브를 선호하십시오. 시체의 경우, 피부와 비늘의 무결성과 점액의 일관성에주의하십시오. 흐리고 흐릿하지 않아야합니다.

아시나요 낚시를하고 붕어를 잡으려면 사이 프린 가족의 대표자가 음식에 까다롭기 때문에 여러 종류의 미끼 (흰 빵과 검은 빵, 구더기)를 가져 가십시오.

물고기 준비는 청소로 구성됩니다. 꼬리, 지느러미, 머리를 다듬고 내부를 제거하고 비늘에서 피부를 청소해야합니다. 레시피에 표시된 야채는 껍질을 벗기고 씻어야합니다.

뼈가 달린 붕어에서 돈까스를 요리하는 요리법

붕어 잉어의 맛있고 향기로운 커틀릿은 사랑하는 사람과 손님을 만족시킬 수있는 좋은 방법입니다. 중요한 것은 모든 비율을 엄격히 관찰하고 단계별 준비 절차를 준수하는 것입니다.

결과는 모든 기대를 뛰어 넘을 것입니다. 가장 열렬한 육식 사용자조차도 진심으로 즐거움과 즐거움을 가진 부드러운 어묵을 먹을 것입니다.이 음식은 맛의 이점 외에도식이 요법에 속하기 때문에 신체에 대한 이점이 다릅니다. crucian carp에서 cutlets를 만드는 일반적인 조리법 중에는 고전적이고 베이컨이 추가되어 더 자세히 읽을 수 있습니다.

중요! 그런 다진 고기를 요리 할 때, 능선과 같은 생선 고기에서 가장 큰 뼈조차 제거하지 않아도되므로 신체에 유용한 물질을 공급하는 것을 버릴 수 있습니다.

아시나요 Crucian 잉어는 toxicomaniac 물고기라고 할 수 있습니다 : 발레리 안, 코 발롤, 마늘, 해바라기 기름, 등유와 같은식이 요법과 관련이없는 냄새에는 무관심합니다. 이러한 특징에 대해 알면 어부는 종종 미끼를 만드는 과정에서 그러한 맛을 사용합니다.

중요! 고기 분쇄기뿐만 아니라 믹서기를 사용하여 다진 생선을 요리 할 수 ​​있습니다.

Crucian cutlets는 사랑하는 사람과 손님을 특별한 요리로 대할 수있는 간단하고 저렴한 방법입니다. 그들은 거의 모든 반찬을 보완하지만 야채 샐러드, 메밀, 으깬 감자로 더 좋습니다. 이미 튀긴 붕어를 먹었을 때 통조림 생선을 만들고 제품을 시들게 한 다음 고전적인 커틀릿 요리 방법을 다양 화하십시오. 고기뿐만 아니라 맛이 좋을 수도 있습니다.