올해 UFEB (Food Export on Council on Food Export)에서보고 한대로 메밀 재배 지역은 10 % 감소했습니다.
현재 51.9 천은 메밀을 심고 있으며 해바라기, 옥수수, 밀 우회 메밀은 수익성 측면에서 그렇습니다.
이것을 시작으로, 메밀의 주요 생산자는 자신의 비즈니스 요구에 따라 작물을 심는 가공 기업 및 양봉가이며, 식품 수출 문제 협의회 Lyudmila Pasechnik의 전문가는 정보를 공유합니다.
올해 4 개월 동안이 나라의 메밀 생산량은 24.54 천톤으로 지난해보다 26 % 증가했습니다.
특정 기간 동안 해외로의 제품 배송은 절반 이상 (56 %) 증가한 385 만 톤에 달했습니다. 동시에 올해 4 개월간 다른 나라에서도 곡물을 구매 한 양은 7.34 만 톤이며 기본적으로 우크라이나에서는 카자흐스탄에서 제품을 구입했습니다.
국가 통계청에 따르면 2019 년 4 월 우크라이나 시장의 강에는 18.74 UAH / kg이 요청되었고 쌀은 24.4 UAH / kg, 기장-38.48 UAH / kg이 요구되었습니다.
연중 첫날부터 메밀은 8.3 % 증가했습니다 (17.14 UAH / kg에서 18.74 UAH / kg). 분석가들에 따르면, 전국에서이 제품은 지속적으로 높은 수요를 가질 것이며, 이는 저렴한 가격뿐만 아니라 건강한 식생활에 대한 인구의 관심에 의해 설명됩니다.