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브로콜리와 같은 독특한 하이브리드 품종은 Seminis 육종 기업 (네덜란드)의 주요 전문가들에 의해 세계 공동체에 소개되었습니다.
혁신적인 브로콜리는 "스카이 트리 (Skytree)"라고하며 하이브리드 카테고리 "이지 플로 렛 (Easy Floret)"에 속한다고보고되었다.
개발자에 따르면, 그들의 두뇌는 여러 가지면에서 세계에 익숙한 브로콜리 품종과 다릅니다. 예를 들어, Skytree는 소켓으로 나누기가 매우 쉽습니다. 의심 할 여지없이 전세계 브로콜리를 냉동시키는 데 익숙한 세계 각국의 요리 전문가들에게 어필 할 것입니다.
또한 새로운 브로콜리 품종의 수확은 예를 들어 표준 하이브리드 품종 Ironman의 경우보다 며칠 전에 발생합니다.
새로운 품종의 소켓은 황변 콘센트의 영향에 훨씬 덜 취약하다고 개발자들은 말합니다. 그리고 "스카이 트리"의 맛은 표준 품종에 내재되어 있지 않은 비정형 단맛으로 가장 까다로운 미식가조차도 놀라게 할 것입니다.
Skytree 꽃차례뿐만 아니라 덜 맛있고 포화되지 않은 줄기를 먹을 수 있다는 점에 유의하지 않아도됩니다.
육종가들은 새로운 품종이 수동적이 아니라 기계적으로 쉽게 청소할 수 있다는 점에서 편리하다고 강조합니다. 이 기회는 양배추 머리 주위에 소량의 단풍을줍니다.
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