2018 년 초 러시아 소비자가 가장 좋아하는 생선 중 하나 인 지방과 향기로운 청어가 현재보다 시장 선반에서 8 % 더 비싸다는 것이 궁금합니다.

시장 분석가들은“지난 달에 청어 비용이 약간 증가 했음에도 불구하고 가격 인상은 미미한 수준으로 0.3 %에 불과했으며 이는 평균 고객의 지갑에는 전혀 영향을 미치지 않았다”고 말했다.

오늘날 연말 연시 전날 청어 1 킬로그램은 소비자에게 190 루블이 든다. 슈퍼마켓과 소매 업체가이 물고기의 가격을 인상 할 계획이 아니라고 생각합니다. 공휴일 이전에 다른 제품의 비용이 전례없는 높이로 치솟았다는 사실에도 불구하고.

러시아 수자원 연합 (Russian Fish Union)은“수급 청구가 서로를 정당화하기 때문에 가까운 시일 내에이 물고기의 가격 상승을 예측할 수 없다”고 설명했다.

극동 어부들은 매일 새로운 신선한 생선을 시장에 보충한다는 점을 확신합니다. 어부들에 따르면, 2018 년은 청어 잡기 측면에서 매우 관대했습니다. 따라서 러시아인이 가장 좋아하는 새해 샐러드 인 생선 털의 가격이 오르거나 오르는 경우도 있습니다.

청어를 선택할 때 조심스럽게 물품을 검사해야한다고 덧붙입니다.

“캔 또는 플라스틱 용기에 포장 된 청어는 러시아 소비자들에게 매우 인기가 있습니다. 전문가들은 만료일을주의 깊게 살펴 봐야한다고 말합니다. -청어 전체를 선택했다면 물고기의 눈 상태를 자세히 살펴보십시오. 고품질 물고기에서는 투명합니다. 청어의 눈이 흐릿하다.”