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Essex의 획기적인 새로운 과일 재배 시스템 덕분에 2 주 전에 딸기를 매장 선반에 보낼 수있었습니다.
서퍽의 생산자들은 초기 숙성에 대한보고에도 불구하고 작물의 성숙도와 수확량 측면에서 평균적으로 보인다고 말합니다. 작년에“동쪽에서 온 야수”의 한파 이후 따뜻한 봄 날씨 덕분에 작물은 아주 일찍 익었습니다.
Tiptree County의 Wilkin & Sons는 약 3 년 전에 도입 된 재배 방법의 변화로 인해 딸기 생산량이 두 배로 늘어난 결과 딸기 시즌을 6 개월 이상 연장 할 수있었습니다.“혁신적인 Tiptree 재배 시스템 덕분에 4 월 말부터 매장에 신선한 딸기가 있습니다. 스페인 터널 아래에서 조리대에서 자란 과일보다 2 주가 더 빠릅니다. 새로운 기술 덕분에 우리는 딸기 재배시기를 여름철 6 주 이상으로 6 개월 이상으로 늘릴 수있었습니다. 우리의 딸기는 신선한 과일 시장을 위해 재배됩니다”라고 공동 관리 이사 인 Chris Newenham은 말했습니다.
업계 단체 인 British Summer Fruits (BSF)에 따르면 딸기는 영국에서 자란 모든 과일 중 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며 24.5 %를 차지하며 베리 산업의 비용은 14 억 파운드 이상 증가합니다.신선한 딸기는 현재 가장 인기있는 베리이며 장바구니에서 필수 아이템입니다.Share
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